Өсіру вешенок арналған пнях. Нені білу керек?

барлық әуесқойлары саңырауқұлақтар бар мүмкіндік орманға «тыныш аң аулау». Бірақ бұл әдістері болмайды дәмін татты сүйікті тәттілер. Көрсетіледі, саңырауқұлақтар тек жинап, орманда, бірақ өсіруге өз бетінше. Әсіресе перспективалы болып саналады өсіру вешенок арналған пнях. Оның үстіне көптеген айналысады, бұл ғана емес, өзі үшін емес, сатуға, сап кішкентай тым шығынды бизнес.

Бұл вешенка?

Вешенка кәдімгі жатады жеуге грибам келген көптеген тұрғындары тектес Вешенковые. Саңырауқұлақ деп атауға болмайды, ұсақ, өйткені әйелдер жас данасы « шамамен бес сантиметр, ал кемел – 30 см-ге дейін Бастапқыда нысаны шляпки дөңес, ал оның өлке завернут. Пісуіне қарай ол неғұрлым тегіс сатып алып воронковидную нысаны, ал өлке болып волнистым. Әзірге саңырауқұлақ жас, оның әйелдер құба-сұр түсті, уақыт өте келе ол пепельно-сұр, кейде тіпті көрінетін күлгін түсі. Ал перезрелый саңырауқұлақ выцветает айналады белесым, кейбір жағдайларда аздап сұр түспен белгіленген немесе желтоватым.

қысқаша тарихы

Өсіру вешенок арналған пнях басталды, екі жүзден астам жыл бұрын. Ойлап тапқан бұл тәсіл өтті. Жасанды плантациялары неприхотливых саңырауқұлақтар пайдаланды, үлкен табыспен өтті. Бүгін «одомашненные» вешенки өсуде барлық континенттерде планета. Мамандар ұсынады екі тәсілі жоғары өнімділік алу:

1. Ашық плантация немесе экстенсивный әдісі, мұнда өсіру жүреді, ашық ауада пайдалана отырып, ағаш чурбаков (түбір).
2. жабық үй-жайларда, деп аталатын интенсивті әдісі, пайдалана отырып, ерекше қоректік қоспаларды жасалған қалдықтардан жүгері, үгінділер, кебек және сабан.

Көп:

Қызметкерлерді бағалау жүйесі және әдістері

қызметкерлерді Бағалау анықтауға мүмкіндік береді, қаншалықты білікті қызметкерлер іске қосылған кәсіпорында, ал олардың еңбек нәтижелілігі – ең маңызды фактор әсер ететін тиімділігі тұтастай алғанда компанияның. Нақтылау үшін орындау нәтижеліл...

Бизнес ашу: маңызды аспектілері.

көптеген адамдар, жарғысы жұмыс істеуге кейбіреулер жиі ойланады ішінде бизнес ашу. Біреуге ересек салонын, біреуге дүкен, ал біреуге жетеді және көкөніс шатырлар. Бұрын тағамдарды в омут с головой маңызды барлық ойластырып, есептеп шығару. Егер сізд...

Баға орнатудың шығынды тәсілі. Артықшылықтары мен кемшіліктері

бүгін кажущиеся ежелгі кеңестік кезеңде қалыптастыру бағасы қарапайым іспен талап ететін экономистер тек білім негіздерін, математика. Болмаған жағдайда бәсекелестік баға көрсеткіші ойнамаған рөлін ол ойнайды екен. Егер бұрын бағасына қатысты болған ...

Өйткені талпыныстары өсіру бүгін жиі қолданады әуесқой бағбандар алуға ниет білдірген, өзінің учаскесінде саңырауқұлақтар вешенки, өсіруге арналған пнях ашық тәсілмен есептеуге болады оңтайлы нұсқа. Бұл ретте қажеті жоқ жұмсауды қосымша қаражат ғимарат немесе үй-жайды жалға алу, құру қажетті микроклимат.

бірлігін өсіру үшін саңырауқұлақтар?

жабдықтар Үшін шағын плантациялары қажет іріктеуге керекті саны ағаш чурбаков. Жақсы аршып чоп оларды жапырақты. Ұзындығы әр кесіндінің тиіс 25-30 см-ге дейін Өсіру вешенок арналған пнях талап етеді, үшін ағаш кесуге болатын кемінде 15 см, диаметрі. Осыған байланысты өнімділігі плантациялары.

Ал әлі де қажет болады мицелий, ол сатып алуға немесе дайындауға шыққан тілімнен грибной мата. Бұл процесс күрделі емес, бірақ оның белгілі бір білім мен дағдыларды.

өсіру Технологиясы вешенок арналған пнях

Егер сіз кірісті өсіру вешенок арналған пнях саяжайда, онда подберите затененный учаскесі. Жақсы болған жанында отырғызылды высокорастущие мәдениет немесе тұр-шағын шаруашылық жайлар. Вешенки жақсы көреді емес, ашық учаскелері, сквозняки және жарқын күн. Алаңында дайындаңыз шұңқыр, және олар орнатылған түбір.

Топыраққа да лунках обогатите перегноем, тыңайтқышқа немесе засыпьте проваренную бидай (әр пень шамамен 200 г). Түбіне әрбір шұңқыр орналасады 400 г мицелия, жоғарыдан белгіленеді пенек, және бүкіл құрылымы аздап утрамбовывается.

пайдалану Алдында құрғақ түбірлерді олардың суға бірнеше тәулік үшін ағаш ылғалды болды. Уақыт сулау диаметріне байланысты пня ауытқуы мүмкін 3 күн 2 апта. Бір соңына дейін әрбір чурбаке жасалады терең надпилы немесе просверливаются тесіктер. Бұл тесіктер де ұйықтап мицелий.

Өсіру вешенок арналған пнях бастайды ортасында көктем немесе жаздың соңында. Бірінші жағдайда жеміс жазда басталады, ал екінші - күзде.

Қажеттілігі суару

ашық аспан Астында учаскесі, засаженный вешенками, ылғалданады, жаңбыр жауды және жаууына шық. Бірақ бұл әрқашан жеткілікті емес. Егер жауын-шашын аз болса, онда увлажнять топырақ айналасында пеньков қосымша. Жол кеуіп топырақты болмайды.

Жинау вешенок

өсіп кетпеген мицелий жабады түбірлері ақ ак жабындымен. Алғашқы жылы әр грибница береді шамамен 1 кг өнім. Екінші жылға өнімділігі жоғары, грибница бере алады 2-2,5 кг вешенок.

Бұл түрі саңырауқұлақ өсіп келеді шағын семейками. Қашпайды астық, ұқыпты подрезая бүкіл байламы. Бұл ретте болмайды повреждать грибницу, әйтпесе, осы жерде саңырауқұлақ көп болады. Кесу бөлігі отбасы тұр, әйтпесе қалған саңырауқұлақтар мүмкін засохнуть. Жеміс саңырауқұлақ жалғасуда бірнеше жыл, әзірге пень, онда ол өсуде, түпкілікті емес рассохнется.

Оңтайлы температура үшін жетілу вешенок « 15-20 °С. Егер айналады салқындай түседі, онда түбірлері болады жабу қалың қабатымен құрғақ жапырақтар немесе шөп. Қажет болған жағдайда, түбір с грибницами укутываются агроволокном көшіріледі жертөле немесе жылыжайға. Осылайша, әуесқойлары мүмкін процесін оңтайландыруға алу вешенки. Өсіру үй пнях, мысалы, жертөле үй-жайларында, ұзартады және жинау.

ұсынымдар Пайдалана отырып, жоғарыда келтірілген, өсіруге болады вешенки үй жағдайында алуға және өнім жыл.