Pyszne gotowane kurczak – to zawsze pożądane danie na stole, niezależnie od okazji: Nowy rok, urodziny, romantyczną kolację lub niedzielny obiad rodzinny.
Mięso z drobiu różni się szczególną delikatnością, żywienioniowymi i smakowych, dobrą усвояемостью przez organizm.
Zwłaszcza, jeśli pyszne zamarynować kurczaka do pieczenia w piekarniku w całości. Kilka ciekawych przepisów na marynaty ó w tym artykule.
W rzeczywistości, upiec kurczaka w piekarniku wystarczy po prostu dla dobrej gospodyni. Trzeba tylko wiedzieć, niektóre kulinarne żetony, które sprawiają, że danie jest tak smaczne. A mianowicie:
No, a jak smacznie zamarynować kurczaka do piekarnika w całości? I jakie można przygotować marynaty do tego – o tym dalej.
Pyszne marynaty do mięsa, który zawiera wiele różnych składników: przyprawy, śmietanę, olej roślinny, czosnek. Każdy składnik wnosi swoją funkcję w przepis.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
I, co najważniejsze, gotowe danie - pieczone w piekarniku kurczaka w całości " jest po prostu doskonała.
Wymagane są takie produkty:
Przygotowanie marynaty:
Śmietana i olej roślinny dodadzą gotowego produktu miękkość i delikatny smak. A przyprawy sprawią, że kolor skórki i samego mięsa delikatnie żółtym i przyjemnie korzenny smak.
To również dość znany wariant marynowania kurczaka do pieczenia w piekarniku.
Z produktów potrzebne są:
Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie: wycisnąć sok z pomarańczy, dodać miód i musztardę. Zemleć przez чесночницу czosnek i otrzymaną puree dodać do mieszanki. Wymieszać wszystko.
Po czym już przygotowane (suszone i tarty solą) kurczaka zamarynować do pieczenia w piekarniku na 7-8 godzin.
Otrzymaną danie smakuje delikatne z charakterystycznym słodko-kwaśny smak. I zewnętrznie - bardzo smakowicie.
Prosty i tani marynata będzie z soku pomidorowego lub sosu. Zastosować można domowy sok lub sklepowy. Tak samo sprawa wygląda, jeśli dać pierwszeństwo dobry sposób - kupić gotowy lub zrobić z koncentratu pomidorowego i przypraw.
Przygotowaną kurczaka (suszone i tarty ze wszystkich stron solą) należy umieścić w głębokiej naczynia (miski, garnka) i zalać sokiem (lub zetrzeć sosem). Przykryć folią lub pokrywką i na 2-4 godziny.
Wielu dobrze znany przepis na marynaty do szaszłyk ó wieprzowego, wołowego, бараньего – z octu, czarnego pieprzu i soli.
Te same składniki można zastosować do pieczenia kurczaka w całości.
Jak przygotować marynatę?
Potrzebne są takie składniki:
Przygotowanie:
Otrzymaną marynatą natrzeć umyty sprzęt i suszone tuszy – ze wszystkich stron. Pozostawić w pojemniku na 10 minut. Następnie umieścić w lodówce w marynacie przez około 10 godzin.
Dla miłośników niezwykle pikantnego smaku gotowej laski istnieje przepis na marynaty, wktórym wiele ostrych elementów:
Proces przygotowania jest bardzo prosty: аджику i majonez wymieszać, dodać przyprawy, sól, musztardę i czosnek (wyciśnięty przez чесночницу). Wymieszać.
Następnie posmarować mieszaniną uprzednio umytą i osuszoną tuszy – i równomiernie ze wszystkich stron. Zostawić być całkowicie impregnowane 6-8 godzin.
W tej receptę marynowania kurczaka do piekarnika w końcu okazuje się ostro-delikatne pikantne danie.
Doskonały wynik można uzyskać, przygotowały następujące przyprawy dla całej tuszki brojlerów. Podstawą marynaty będzie piwo, ale i inne elementy mają swoje specjalne przeznaczenie.
Składniki:
Wymieszać i piwo, sos sojowy, dodać miód, rozmaryn, zmielony czerwony pieprz i czosnek.
Wcześniej przygotowanej kurczaka zanurzyć się w głębokim pojemniku i zalać marynatą. Umieścić być całkowicie impregnowane mięso na 6-8 godzin.
Od Dawna wiadomo, że sok z cebuli i czosnku ma wyjątkowy zapach, użyteczność i może stać się podstawą pikantne marynaty do mięsa.
Jak zamarynować kurczaka do piekarnika w całości, wykorzystując te właściwości warzyw?
Należy przygotować mieszankę z następujących składników:
Drobno posiekać cebulę i czosnek, zaleca się, aby przejść przez tarkę i чесночницу ó w związku.
Dodać do mieszanki przyprawy i wymieszać. Skropić sokiem z cytryny. Otrzymaną marynatą natrzeć przygotowaną tuszy. Zostawić kurczaka do lodówki na 6-8 godzin.
Więcej jak zamarynować kurczaka do piekarnika? Przepisy, jak widzimy, brakuje teraz weźmy na przykład ten, w którym jest olej roślinny, czosnek, przyprawy.
Składniki:
Połączyć wszystkie składniki, czosnek przepuścić przez чесночницу. Dać маринаду zaparzenia 40 minut.
Kurczaka przygotowanie: umyć, osuszyć, natrzeć solą.
Pędzelkiem nałożyć marynata na tuszy, starannie rozłożyć całą mieszaninę – i na zewnątrz, i wewnątrz.
Zostawić w marynacie 8 godzin.
Wspaniała marynata można przygotować się do запекаемой w piekarniku kurczaka w całości, za pomocą słodko-kwaśny składniki:
Do pojemnika wlać ketchup, sosy, dodać przyprawy, wyciśnięty przez чесночницу czosnek, brązowy cukier i sól. Wszystko wymieszać. Wycisnąć sok z cytryny.
Kurczak wstępnie umyć, osuszyć, przebić bambusa różdżki lub widelcem, aby marynaty maksymalnie chronić wnętrze tuszki. Pędzlem nałożyć mieszankę i zostawić mięso na 6-8 godzin.
Zaleca się, w pieczeniu umieścić w wewnętrzną część kurczaka całą, oczyszczoną cebulę, następnie gotowe danie będzie soczyste i delikatne.
Powszechnie stosowany do bardziej surowego mięsa (wieprzowiny, wołowiny, jagnięciny) sposób marynowania mięsa do pieczenia kurczaka w całości będzie bardzo przydatne. Tym bardziej, że dzięki winę, podczas przesycania tusz – do 4 godzin w temperaturze pokojowej.
Składniki:
Połącz wino i oliwę z oliwek, dodać przyprawy, sól. Wstępnie przygotowaną tuszy wlać otrzymaną marynatą i pozostawić być całkowicie impregnowane (pod racjami folią lub pokrywką).
Dość ostrej będzie mięso, jeśli wcześniej zamarynować kurczaka do pieczenia w piekarniku w przyszłym mieszanki.
Składniki:
Posiekać cebulę, otrzymaną mieszaninę dodać przyprawy i sól. Natrzeć kurczaka ó dokładnie i ze wszystkich stron tej marynaty. Zostawić mięso na 6 godzin być całkowicie impregnowane.
Następnie upiec w piekarniku - z ziemniakami, warzywami lub kaszą.
Ale najbardziej prosty, łatwy iszybki sposób zamarynować kurczaka do piekarnika ó przygotowanie mieszanki majonezu i przypraw. Do miękkości zaleca się, aby dodać trochę oleju roślinnego (20 gramów). W przepisie go nie ma.
Składniki:
Wszystkie przyprawy перемолоть za pomocą młynka do kawy. Wyłożyć majonez do pojemnika, dodać przyprawy do drobiu, zmielone przyprawy, sól. Wymieszać i natrzeć pędzelkiem wstępnie przygotowaną kurczaka.
Marynować ó 4-6 godzin.
Opcji, jak zamarynować kurczaka do piekarnika wystarczająco dużo. I każdy wybiera według własnego gustu. Ale czasami można poeksperymentować i wypróbować inny sposób, nagle okaże się jeszcze lepiej!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/10069-yak-zamar-novat-kurycu-dlya-duho-k-recepty.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/967-how-to-marinate-chicken-for-the-oven-recipes.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/10074-como-marinar-el-pollo-de-cocina-recetas.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/10061-como-marinar-o-frango-de-forno-receitas.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/10070-yak-zamarinuvati-kurku-dlya-duhovki-recepti.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Kuchnia amerykańska to nie tylko fast food
kuchnia Amerykańska - fantazyjny mix różnych potraw narodowych, bo w Ameryce mieszały się różne narodowości.Wbrew устоявшемуся opinii na temat żywienia amerykanów, w rzeczywistości mieszkańcy usa wolą nie tylko smaczne, ale i...
Chcesz dowiedzieć się kaloryczność prosa kasza na mleku?
Chińczycy jako pierwsi zauważyli, że proso dostarcza organizmowi człowieka niezbędne, i zaczęli używać proso do produkcji mąki. Minęło trochę czasu, a świat dowiedział się o prosa kas. W Rosji 200 lat temu była głównym daniem wiej...
Kawa i papierosy, lub dzień dobry
Nawet najbardziej zagorzali palacze wiedzą, że palenie – na zdrowiu szkodzić, jednak wiele z nich nigdy nie zrezygnują z ich szkodliwego nawyku. Każdy na swój sposób wyjaśnia indywidualną zależność i przyczyny, z powodu któr...
Restauracja "Ponton": morze wrażeń
Restauracja «Ponton» to miejsce, które u mieszkańców i gości stolicy powoduje mieszane recenzje. Jedni zachwyceni mieszania wszystkiego, co tylko możliwe było wymieszać, inne zaś odnoszą się do instytucji nieco sceptyc...
Jak przygotować dżem z gruszek z bananami
Dość często podczas gotowania dżemu niektóre gospodynie domowe i kuchni miesza się różne owoce, aby uzyskać zupełnie nowy smak i nadać potrawie pikanterii. Zwykle do tej sprawy korzystać z owoców, które mają jedno i to samo geogra...
Jak przygotować w warunkach domowych ketchup szybko, smacznie, oryginalnie?
Wiele o tym, jak przygotować w domu warunki ketchup, nie musisz znać. Najważniejsze - aby dokładnie zrozumieć, który z niewiarygodnej liczby odmian, typów i odmian przepisów podoba właśnie dla ciebie. Oferujemy na swój sąd na kilk...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!