Naleśniki na jajach bez mleka: przepis

Czy Wiesz o tym, jak zrobić naleśniki na jajach bez mleka? Jeśli nigdy nie przygotować ten deser, przepis krok po kroku przedstawimy nieco dalej. Również my powiemy ci o tym, jak zrobić naleśniki bez jajek z mlekiem.

Za Pomocą dane przepisy, to na pewno bardzo smaczne i sycące produkty, które doskonale nadają się do jednoczesnego rodzinnego herbaty.

Robimy naleśniki na jajach bez mleka

Mało kto wie, ale naleśniki, gotowane bez mleka, są nie mniej smaczne niż podobny deser, który został wykonany na podstawie mlecznego napoju.

Tak Więc, do przygotowania pysznych naleśników potrzebujemy:

• Jaja są duże chicken ó 3 szt.;
• Typ piasek ó 1,2 duże łyżki;
• Sól morska ó 2/3 małej łyżki;
• Olej słonecznikowy ó 3 duże łyżki;
• Woda zimna butelkowana ó 600 ml;
• Mąka biała – około 1 szklanki (może być trochę więcej lub trochę mniej);
• Soda jadalnia ó ½ małej łyżeczki.

Месим naleśniki podstawę

Naleśniki na jajach bez mleka przygotowują się szybko i łatwo. Przed przystąpieniem do smażenia danych produktów, należy zagnieść podstawę. Do tego lekko pomocą jajka, a następnie wlać do nich 450 ml wody, dodać cukier kryształ, olej słonecznikowy, łyżkę sody oczyszczonej i soli morskiej. Wszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie do nich, zalać mąkę pszenną.

Po Otrzymaniu dość wytrzymała блинное ciasto, go trochę rozcieńczyć, dodając resztki wody pitnej.

Przy Okazji, podstawę można mieszać nie zwykłą łyżką, a za pomocą miksera. Tak dostaniesz bardziej jednolite ciasto bez grudek.

Smażymy naleśniki na patelni

Naleśniki na jajach bez mleka należy smażyć w klasyczny sposób, za pomocą grubościenne patelni. Do naczynia wlać trochę oleju (roślinnego), a następnie mocno rozgrzać na kuchence. Po tym biorą суповой kadzi i зачерпывают im jednolite ciasto. Następnie jego ruchem kołowym wylewać na rozgrzaną patelnię. Przy tym naczynia od razu przechylają się w różne strony.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Po tych czynności należy uzyskać dość duży (wielkości rondel) i cienki naleśnik. Czekając brązowienia dolnej strony, produkt odwrócić łopatką i nadal smażyć jeszcze kilka minut.

Poprzez pyszny naleśnik, ułożyć na talerzu i na gorąco naskórek kulinarnym tłuszczem (masłem). Co do patelni, wlać kolejną porcję ciasta i przygotować w ten sam sposób.

Jak i z czym to by do stołu?

Jak widać, gotować naleśniki bez mleka jest całkiem realne. Po tym jak wszystkie produkty będą обжарены, je ładnie rozłożone na тарелочку i dostarczyć członków rodziny wraz z kubkiem gorącej herbaty.

Przygotowujemy pyszne naleśniki bez jaj

Jak zrobić pyszne i obfite domowe naleśniki? Mleko, jajka, mąka, cukier – to podstawowe elementy klasycznych produktów. Ale nie zawsze dane składniki można znaleźć w swojej lodówce.

Jak gotować pyszne wyroby bez mleka, opisaliśmy powyżej. Teraz chce wam opowiedzieć o tym, jak można zrobić, sycące naleśniki bez jajek. Do tego potrzebny jest następujący zestaw produktów:

• Typ piasek – 1 duża łyżka;
• Sól morska ó 2/3 małej łyżki;
• Olej słonecznikowy ó 3 duże łyżki;
• Ciepłe mleko pełnotłuste – 500 ml;
• Mąka biała – około 1 szklanki (może być trochę więcej lub mniej);
• Soda jadalnia lub proszek do pieczenia " pół małej łyżeczki.

Месим podstawę

Jak zrobić naleśniki na mleku? 3 jajka należy do przygotowywania klasycznych produktów. Jednak zdecydowaliśmy się na deser bez wspomnianego komponentu. Do tego może nosić kostium jednoczęściowy ciepłym mleku rozpuścić sól i cukier, a także dodają olej słonecznikowy i proszek do pieczenia (można użyć негашеную łyżkę sody oczyszczonej).

Po Otrzymaniu jednolitej mleczną masę, do niej stopniowo, zalać przesianej mąki. Powstaje przy tym bardzo wytrzymała i ciasto. Dodatkowo rozcieńczony go nie należy, tak jak bez jaj płynny podkład może przykleić się do patelni i pozostać клеклой.

Proces smażenia

Jak w poprzednim przepisie, do przygotowania naleśników korzystają tylko z grubościennej patelni. Jej porządnie rozgrzać, a następnie dodać trochę oleju roślinnego (około 25 ml). Po tym, jak w gorącej potrawy rozprzestrzeniania trochę ciasta i równomiernie go rozprowadzić.

Поджарив dolną część naleśnika, go odwrócić łopatką i gotować jeszcze kilka minut. Gdy obie strony produktu lekko rumiane, go wyjąć i rozmazany kulinarnym tłuszczem. Następnie na patelni od razu położyć nową partię ciasta i smażone w podobny sposób.

Naleśniki Podajemy do stołu

Należy zauważyć, że naleśniki bez jajek są bardziej клеклыми, niż te wyroby, które są z użyciem wspomnianego produktu. Podawać takie produkty do stołu można z wszelkimi słodyczami. Jednak najczęściej naleśniki otrzymują gospodarstwa domowe razem z mleka skondensowanego lub świeżym miodem. Również członkom rodziny należy zaprasza na filiżankę gorącej herbaty.

Robimy klasyczne naleśniki

Jak wykonywane są tradycyjnecienkie naleśniki? Soda, mleko, jajka, mąka i woda – jest to podstawowy zestaw składników takich produktów. Używać ich w odpowiednich proporcjach, to na pewno bardzo smaczne i obfite deser. Aby upewnić się w tym, proponujemy zrobić go własnoręcznie. Do tego potrzebne nam będą następujące składniki:

• Typ piasek – 1 duża łyżka;
• Sól morska ó 2/3 małej łyżki;
• Jaja są duże chicken ó 3 szt.;
• Woda butelkowana – 200 ml;
• Olej słonecznikowy ó 3 duże łyżki;
• Ciepłe mleko pełnotłuste – 500 ml;
• Mąka biała – około 1,6 szklanki (może być trochę więcej lub mniej);
• Soda jadalnia lub proszek do pieczenia ó 2/3 małej łyżeczki.

Gotowanie naleśnikowego

Jak wykonywane są tradycyjne, domowe naleśniki? Mleko, jajka, mąki i sody miesza się nie od razu, ale po kolei. W pierwszej kolejności biorą jajka i rozbijają je w misce. Lekko взбив produkt widelcem, do niego wlać ciepłe mleko, a także dodają sól, łyżkę sody oczyszczonej i cukier kryształ. Wymieszać składniki, na nim rozłożyć olej słonecznikowy i białą mąkę. Замесив lepką podstawę, stopniowo rozpuszcza, używając do tego wody pitnej. W wyniku takich działań dostają dość rzadkie ciasto bez grudek.

Aby uzyskać więcej pysznych i delikatnych klasycznych naleśników gotową podstawę zamknąć pokrywę i pozostawić na boku na 15-20 minut.

Jak należy smażyć?

Smażyć klasyczne naleśniki na patelni należy dokładnie tak samo, jak zostało to opisane w dwóch poprzednich przepisach.

Po tym, jak produkty będą подрумянены z dwóch stron, ich przemian rozłożone na płaski talerz i wysmarowane olejem.

Przedstawić pyszne cienkie naleśniki do rodzinnego stołu

Jak widać, w przygotowaniu tradycyjnych domowych naleśników nie ma nic trudnego. Przedstawiać ich do stołu, najlepiej jeszcze w stanie gorącym. Dodatkowo do takich produktów należy złożyć filiżankę świeżo parzonej kawy, a także jakieś słodycze (np. miód, dżem, jeden syrop, dżem, mleko skondensowane, jagody, owoce itp.).

Jeśli masz chęć, to drobne domowe naleśniki można powiedzieć co jest grane któreś nadzieniem. Najczęściej do tego celu używa się mięsa mielonego z ryżem lub słodki twaróg z rodzynkami. Нафаршировав naleśniki, ich zawija się конвертиком, ułożyć w natłuszczonej formy i wysyłają do piekarnika. W takiej postaci produktu wytrzymują przez ¼ godziny (w temperaturze 200 stopni), a następnie wyjąć i zaprasza do stołu razem z herbaty lub innego napoju.