Jak zrobić dżem z "китайки"? Z kogo? Co to za owoc taka ó "chinką"? Może jest tu jakiś błąd? Nie, wszystko jest w porządku. Jest to popularnie pojęcie ó "chinką". Przyjrzyjmy się z nim bliżej.
Jak zrobić dżem z "китайки"? O jakim owoc chodzi? "Chinką" ó to jabłoń, którą wielu nazywa "rajskiej", lub "райкой". Rośnie ona praktycznie wszędzie: od Rosji do Chin. Drzewko to zupełnie непривередливое, jest w stanie wytrzymać silne mrozy. Owoców daje bardzo dużo. Istnieje wielka różnorodność odmian: "wychowanka", "długi", "złota черешенка" – i to wszystko "chinką".
W Rosji to drzewo hodowane i uprawiane w ogrodach, szczególnie w Chinach rośnie dziko. U nas nazywa się "- chinka" za mały wzrost i małe owoce. Chociaż botaniki powiedzą ci, że jeśli jabłoń mała wzrostu, to jest to " "rajka", a "chinką" ó to сливолистная jabłoń normalnego wzrostu, ale z małymi owocach. Ale nie botaniki, mamy w zwyczaju nazywać "- chinka" te jabłoni, na których rosną "rajskie jabłka".
Dlaczego tytuł jest tego drzewka? Dlatego, że jest ono małe, niewymiarowe, owoce daje całkiem maleńkie, których rozmiar jest nieco więcej czereśni, a waga zaledwie dwadzieścia lub dwadzieścia pięć gramów. Według rodzaju, koloru i smaku, owoce te są bardzo zróżnicowane. Jasne czerwone jabłka wydłużone kształty, które dojrzewają pod koniec lata, zalicza się do klasy "długi". Wewnątrz te owoce w kolorze kremowym z grubymi czerwonymi żyłkami.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Jeśli jabłka na "китайке" уродились rumiany, a w środku miąższ jest biały i soczysty, to "wychowanka", a jeśli owoce są żółte, okrągłe, wewnątrz białe, a na smak samopoziomujące i słodkie, to gatunek ten zwany jest "złoty черешенкой". Można go koniecznie dowiedzieć się, jak bardzo jest on podobny do czereśnie. Teraz, kiedy myślisz, jak zrobić dżem z "китайки", jabłka w wyglądzie podpowiedzą ci odpowiedź.
Przed tym jak szukać przepis na dżem, zastanów się, co chcesz ugotować. Jeśli galaretki lub powidła, to lepiej weź zwykłe (duże) jabłka. Są one bardziej разваристые. Z "китайки" są, w zasadzie, cały dżem, przypominające kandyzowane owoce lub słodycze.
Jeśli odmiana "китайки" " "złota черешенка", to jest to idealne jabłka dla płyt dżemu. Z "китайки długiej" lepiej zaopatrzyć się gęste konfitury na zimę, a "воспитанницу" można spróbować przerobić na powidła lub dżem. W ten sposób, wiedząc, jaki odmiana u ciebie rośnie, łatwiej ci będzie ustalić, jak zrobić dżem z "китайки".
Aby ugotować całe dżem, który zastąpi ci cukierki, pamiętaj następujący przepis: na jeden kilogram jabłek "złota черешенка" trzeba wziąć trzysta kilo cukru i trzy szklanki wody.
Przed podjęciem decyzji, jak zrobić dżem z "китайки", jabłka trzeba przygotować:
Teraz porozmawiajmy o tym, jak zrobić dżem z "китайки", aby było ono piękne i przydatne. Nasycenie kolorów oraz gęstość zależy od czasu gotowania i stopnia interakcji syropu z owoców. Im więcej jabłka znajdują się w syropie, tym lepiej będą. Im dłużej dżem gotuje, tym mniej witamin w nim zapisane. Dlatego na pytanie, jak zrobić dżem z "китайки" na zimę, często odpowiadają ó w kilku etapach.
Odbywa się to tak:
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/1179-yak-varyc-varenne-z-k-tayk-yablyka.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/1176-wie-marmelade-aus-kitayki-pfel.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/4644-how-to-make-jam-from-chinese-apples.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/1179-alay-p-s-r-z-tospasy-kitayki-alma.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/1179-como-cozinhar-uma-jam-kitayki-ma-s.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/1185-gibi-re-el-kitayki-elma.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/1181-yak-variti-varennya-z-kitayki-yabluk.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Pierogi z mrożonymi wiśniami: przepis. Jak gotować pierogi z wiśniami
Pierogi z mrożonymi wiśniami, przepis na których omówimy dalej, można gotować z wykorzystaniem różnego testu. Co do dodatków, to jako jej można używać nie tylko lodowe jagody, ale i świeże. Ponadto, niektóre gospodynie z góry mies...
Ciasto marchewkowe na kefir: ciekawe przepisy kulinarne
Domowe desery – jest to najlepszy sposób, aby poddać swoją rodzinę coś ugotować coś smacznego. Dlatego w książce kucharskiej każdy doświadczony gospodyni na pewno jest nie jeden ciekawy przepis bujnych i pachnących ciast, ba...
Ile gram w łyżce stołowej oleju słonecznikowego? A ile go w szklance lub na łyżeczkę?
Bardzo często gospodarzy w procesie gotowania pewną ilość jakiegoś produktu, ale zdarza się, że pod ręką nie ma specjalnych wagi lub wymiarów zbiorników. W takich przypadkach pomóc może zwykły kuchni, która jest w kuchni każdej go...
Pyszne i chrupiące gofry: przepis na domowej roboty
Mimo, że gofry są dość caloric produktem, szczególnie, jeśli zawierają nadzienie, są one dość popularne jako deser lub jako dekoracja do ciast. Nie musisz kupować w sklepach gotowe, chrupiące gofry, przepis na ich przygotowanie je...
Jaki powinien być syrop do kawy: opinie i porady dotyczące wyboru
Jak zaczyna się nasz dobry? Заваривание kawy, opiekanie tostów. Kielich z napojem, rogalik tak poranna gazeta – tak zaczyna się normalny dzień powszedni. A przecież tak chcę wakacje! Aby urozmaicić ulubiony napój, warto tylk...
Jak zrobić kawę z cynamonem odchudzanie?
Marzenie każdej kobiety – jest to idealna figura. Pozbyć się zbędnych kilogramów za pomocą wyniszczających diet i ćwiczeń fizycznych. Zdrowy styl życia jest prawie całkowicie eliminuje z diety wiele ulubionych, ale szkodliwe...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!