Jak gotować papryki nadziewane? Opcje gotowania

Jak gotować papryki nadziewane? Na to pytanie każda gospodyni ma swój własny odpowiedź. Najważniejsze przy jego przygotowaniu - przestrzegać podstawowe zasady. na Przykład, trzeba wiedzieć dokładnie, ile czasu gotować, papryka faszerowana mięsem. Wszystko zależy od tego, jaki produkt (świeży lub mrożony) używasz, mięsny farsz lub zapiekanek i wreszcie od sposobu gotowania.

Istnieją dwa podstawowe recepty. To gotowanie pieprzu w wodzie lub jego pieczenie w piekarniku. Wybór zależy tylko od ciebie.

Co do nadzienia, to może być mięsny z dodatkiem ryżu i warzyw lub wegetariańskie. Oczywiście pierwsza opcja będzie przygotowywać się trochę dłużej, niż drugi. I jeszcze jedno: nie zapomnij, że mrożonki też wymagają więcej czasu, aby je przygotować. Tradycyjne okres, po upływie którego nadziewane papryki będzie nadaje się do jedzenia, jest 30-40 minut.

Zwrócimy się do przepisów. Najczęściej mięsny farsz składa się z mięsa mielonego, ryżu i warzyw. Niektórzy wolą dodawać wstępnie smażone marchew i cebulę bezpośrednio w zupie, a mieszanka dla фарширования zrobić bez warzyw elementem. W przypadku braku ryżu można go zastąpić płatki zbożowe lub ячневой jęczmienia. Najważniejsze - nie dać się ponieść emocjom i nie dodawać ich zbyt wiele.

Skład warzywny farsz zmieniają się w zależności od dostępności produktów. W okresie letnim nie ma praktycznie żadnych ograniczeń. W zimie można eksperymentować: na przykład, do ryżu dodać cebulę, marchew i grzyby. Wychodzi bardzo smaczne. A oto jeszcze jeden wariant farsz: ryż, smażone marchew, cebula, cukinia (bakłażan), zioła i przyprawy według własnego uznania. Nie ma przepisów, które wyjaśniają, jak prawidłowo gotować nadziewane papryki. Każdy wariant można uznać za słuszne, pod warunkiem przestrzegania tymczasowego trybu gotowania.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Oto kilka przydatnych wskazówek, dotyczących kwestii o tym, jak gotować papryki nadziewane. Zajmując się przygotowaniem tego dania, równolegle ugotować ziemniaki. Wspólne złożenie papryki i ziemniaków ó bardzo obfite i opłacalna opcja. Запекая bułgarskie papryczki w piekarniku, można na wierzchu nadzienia wyłożyć majonez (śmietanę) i posypać serem. Danie będzie soczyste i apetycznie.

Różne przepisy i metody фаршировки. Na przykład, tradycyjny wariant przewiduje nawierzchnię u pieprzu części z «ogonem», choć można po prostu przeciąć go na pół, wzdłuż. Prawda jest taka opcja bardziej nadaje się do pieczenia w piekarniku, tak jak podczas gotowania w bulionie nadzienie może trząść.

Teraz o rosole. Jak gotować papryki nadziewane? Co użyć do gotowania rosołu? Wielu, nie utrudnia się, gotuje się warzywa po prostu w osolonej wodzie, a niektórzy dodają smażona marchewka, cebula i pomidory (koncentrat pomidorowy). W zasadzie, i jeden, i drugi sposób nadaje się do zastosowania. Tylko nie zapomnij, że do wypełnienia pieprzu koniecznie trzeba używać wrzącej wody.

Przy składaniu gotowego dania można dodać śmietanę lub majonez i posypać pieprzem zielenią. Wygląda na tyle apetycznie, a smakuje ó rozpływa się w ustach!

Teraz już wiesz, jak gotować papryki nadziewane, i na pewno mamy swoich bliskich oryginalnym sposobem gotowania.