"Сараджишвили" - koniak, stworzony w stylu gruzińskich tradycji

"Сараджишвили" - koniak, znany na całym terytorium związku radzieckiego miłośników mocnych napojów alkoholowych. Istnieją całe legendy o jego boskim smaku i rozległym tematycznie nauczaniu smaku.

Historia produkcji Sarajishvili

Historia budowy koniaku "Сараджишвили" rozpoczęła się w odległej 1884 roku na terenie pierwszego wino-koniakowej imperium Rosyjskiego. Pierwsza butelka mocnego napoju ukazała się w 1887 roku. Ten zakład funkcjonuje do dnia dzisiejszego pod nazwą „Dawid Сараджишвили i Энисели”.

"Сараджишвили" - koniak, który otrzymał wiele nagród, złotych medali w Paryżu, Chicago, Brukseli w okresie od 1889 w 1912 r. W 1913 ten napój został uhonorowany nagrodą wielkiego honoru i otrzymał oficjalny status «dostawcy dworu Jego Cesarskiej Mości», że jeszcze raz podkreśliło wysoką jakość i znakomity smak.

Na dzień dzisiejszy koniak "Сараджишвили" ma ponad 200 różnych nagród, z czego 22 Grand prix, złote medale ó 128, srebrnych – 36, brązowych – 11.

Wielowiekowa historia produkcji gruzińskiego koniaku, wysokiej jakości surowce, szlachetne pochodzenie i tożsamość narodowa są znakiem rozpoznawczym brandy Sarajishvili wśród napojów alkoholowych elity i премиумкласса.

Technologia produkcji

Swoje początki szlachetny napój bierze na słonecznych gruzińskich winnic, rozwija się, jest przechowywany w naturalnych drewnianych beczkach i kończy rozwój w szklanych butelkach. Minimalny okres, затраченный na produkcję Sarajishvili, – 3 lata. Maksymalny okres nie można ustawić, tak jak na terenie zakładu do tej pory przechowywane są beczki z коньячным alkoholem 1893 roku.

Balans Smakowy купажа i estetyki napoju alkoholowego stanowią podstawę szlachetnej i wysokiej jakości koniaku. Podstawą technologii produkcji "Сараджишвили" jest podwójna destylacja białych winogron i żmudne dorastanie w zabytkowych piwnicach. Założycieli firmy nazywają produkcja koniaku szczególnym rodzajem sztuki, która polega na odpowiedniej obróbce i połączeniu gleby, warunków klimatycznych, zróżnicowanie rodzajów alkoholi, nowoczesnych technologii i wielowiekowych tradycji.

Najtrudniejszy i najważniejszy etap procesu produkcji polega na zmieszaniu коньячных alkoholi różnych zbiorów i czasu otwarcia migawki, aby końcowy wynik był w stanie zaspokoić wymagania najbardziej sceptycznego дегустатора. Bo go ładują tylko najbardziej zatwardziałego mistrzów купажа.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Сараджишвили koniak, który swoim bogatym aromatem i smakiem wypełni ciepłem długie wieczory, daje wyjątkowy komfort przyjazny spotkań, uroczystości i imprezy będzie wyjątkowe.

Produkty marki "Сараджишвили"

W ofercie marki można dobrać dla siebie na każdy gust i kolor koniak "Сараджишвили". Cena za butelkę zależy od czasu otwarcia migawki napoju alkoholowego. Najprostszym zwyczajnych koniak średnio kosztuje 850 zł, podczas gdy cena марочного może osiągnąć 4500 rubli za butelkę.

Szczególnej kategorii elity napojów są kolekcjonerskie egzemplarze koniaku, więc i koszt takiej butelki jest dość wysoki. Producent oferuje koniak trzech i pięciu gwiazdek, które mają odpowiedni czas otwarcia migawki. Także fabryka produkuje koniak "Сараджишвили VS", alkoholu ujawnienie w nim wynosi od 6 do 8 lat, VSOR – czas otwarcia migawki wynosi około 25 lat, rocznik wina "Енисели", a ó HO. Brandy "Сараджишвили HO" w pełni odpowiada tym samym smaku cech, że i w czasie rozwoju jego receptury za życia założyciela produkcji.

Podstawowe charakterystyka koniaku "Сараджишвили"

1. Kolor. Сараджишвили - koniak, odcień, który zależy od jego ujawnienia. Młody produkt ma bursztynowo-czerwony odcień, bursztynowo-brązowy nieodłącznym najbardziej opanowany коньякам.
2. Zapach. Bukiet Sarajishvili ma dębowe i czekolada-wanilia odcienie. Rozgrzewanie pomoże odkryć nuty figi, imbir, suszonych moreli i przypraw.
3. Smak. Posmak brandy Sarajishvili ma długie aksamitne i согревающими akcentami, wśród których można wyróżnić czekolada, drewno i suszone owoce.

Aby w pełni cieszyć się bogatym smakiem i aromatem tego szlachetnego napoju, trzeba dać czas, aby otworzył koniak "Сараджишвили". Opinie prawdziwych koneserów mówią o tym, że butelkę należy zostawić otwarte, a lampka dać się nagrzać od ciepła rąk. Najlepiej komponuje się z koniakiem dobre cygaro, czarna gorzka czekolada i delikatne odmiany żółtego sera.