Na obiad zapiekanka z kapusty!

Jakie dania można przygotować z surówka z białej kapusty? Proponuję spróbować zapiekanki z kapusty, w różnych jej odmianach. Smaczne, tanie i proste danie dla całej rodziny.

Kocham lato, nie tylko za jego farby, ciepło i masę rozrywki, ale i za to, że daje nam dużo witaminy w postaci warzyw i owoców, z których można przygotować lekkie, smaczne i zdrowe dania. Gdy oczy rozbiegają się od obfitości świeżych warzyw w lodówce, wtedy włącza się nieokiełznanej fantazji gospodyni. W głowie pojawia się masa kulinarnych pomysłów, które chce zrealizować. Ręce swędzą ugotować coś bardzo piękna, bardzo smaczne i bardzo nietypowe. Na progu lato, wkrótce i będzie w stanie w nieograniczonych ilościach jeść warzywa i owoce. Są kilka dobrych przepisów z kapusty.

To warzywo musi być niezastąpionym na polskim stole. On zawiera tyle witamin i mikroelementów, których, być może, w takim połączeniu nie mają żadne inne warzywa. Kapusta zawiera glukozę, fruktozę, błonnik, kwas foliowy, łatwo wchłanialny białko, witaminy A, c, W, cały kompleks minerałów. Jeśli cię przekonała, w tym, że kapusta jest bardzo przydatna, weź sobie pod uwagę przepis na zapiekanka z kapusty.

Ze względu na swoją prostotę jest mało prawdopodobne, zapiekanka będzie pasować do świątecznego stołu. Przygotowuję to danie zazwyczaj na kolację. Kapusta jest łatwo przyswajalne, a więc można ją złożyć zarówno na obiad jak i na kolację. Zacznijmy od składników. Będziesz potrzebować:

• 1 średnia główka kapusty;
• 500 gr. mięsa mielonego;
• 2 średnie cebule;
• 2 jajka;
• 1 szklanka mleka;
• 100 g. żółtego sera;
• świeża zieleń;
• Sól, pieprz, przyprawy.

Zapiekanka z kapusty z mięsem przygotować się około godziny. Zacznijmy od kapusty. Aby danie nie wyszło trudne, że lepiej zrobić z młodej kapusty. Jeśli młody jeszcze nie, może i stary, ale chcą zniszczyć trzeba bardzo drobno. Ja облегчаю sobie zadanie i czekam na овощерезку miksera. Posolić trochę i na razie odłożyć na bok.

Bardziej:

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Zajmiemy się przygotowaniem mięsa mielonego. Drobno pokroić cebulę i podsmażyć na złoty kolor. W misce złóż palona cebula, mięso mielone i przyprawy do mięsa. Dobrze wymieszać, najlepiej rękami. Dla wypełnienia trzeba ubić dwa jajka z mlekiem w blenderze, trochę solą i pieprzem. Teraz bierzemy formę do pieczenia i smarujemy ją olejem. Wykładamy warstwę kapusty, tylko trochę pan ajerkoniak piersi mieszanki, wykładamy warstwę farszu (farsz nie jest pełna, danie będzie liściowym). Z góry ponownie cienką warstwę kapusty, następnie warstwę mięsa mielonego, nawozić mieszanką, zamykamy ponownie kapustą i z góry выливаем pozostałą mieszankę. Dla urody można lekko posypać tartym serem i świeżą zielenią, zapiekanka z kapusty uda z piękną skórką. Aby danie wyglądało ładnie na małych opakowaniach talerzu, ułożyć ją lepiej specjalną łopatką do ciasta. Jako sos można podać na stół niskiej zawartości tłuszczu śmietana.

Istnieje kilka wariantów tej potrawy. Podzielę się jeszcze jednym ó zapiekanka z kapusty z ziemniakami. Do wszystkich powyższych składników dodać tylko ziemniaki. Dwa ziemniaki należy obrać i zetrzeć na tarce, też lekko doprawić solą. Robimy wszystko to samo, tylko na każdą warstwę farszu wykładamy jeszcze warstwę startego ziemniaka. Smak staje się bardziej zróżnicowane. Francuska zapiekanka bardzo ładnie i apetycznie wygląda na talerzu.

Dla wariantu diety zapiekanka z kapusty może być w ogóle bez nadzienia. Drobno порезанную kapustę wystarczy tylko doprawić solą i pieprzem, wlać pan ajerkoniak piersi mieszaniną, za dziesięć minut do miękkości posypać tartym serem.

Jednym słowem, ile ludzi, tyle smaków i wariantów tego dania. Nie bój się eksperymentować w kuchni, fantazjować, wymyślać i wcielać w dania gotowe pomysły! Smacznego!