Para o jantar, gratinado de couve!

Que tipo de pratos podem ser preparados a partir de couve? Sugiro que tente pudim de repolho em diferentes suas variações. Saboroso, barato e um prato simples para toda a família.

Amo o verão, não só pela sua pintura, calor e diversão, mas também por aquilo que ele nos dá um monte de vitamina a sob a forma de frutas e vegetais, dos quais pode preparar as refeições, deliciosos e saudáveis. Quando os olhos se da abundância de vegetais frescos na geladeira, então liga desenfreada fantasia dona de casa. Na cabeça ocorre uma massa de culinária de idéias, que quer trazer para a vida. As mãos coçando para preparar algo muito bonito, muito gostoso, muito invulgar. No alvorecer do verão, e em breve você será capaz de quantidades ilimitadas de comer legumes e frutas. Подскажу algumas boas receitas de repolho.

Este vegetal deve ser insubstituível em russo de trabalho. Ele incorporou tanto a vitamina e minerais, os quais, talvez, em tal combinação não têm nenhuns outros vegetais. A couve contém glicose, frutose, fibras, ácido fólico, легкоусвояемый proteína, vitaminas a, c, A, um complexo de minerais. Se eu não te convenceu, é que a couve é realmente útil, pegue uma nota para receita de gratinado de couve.

Devido a sua simplicidade dificilmente caçarola servirá para a mesa festiva. Estou preparando este prato normalmente para o jantar. Couve de fácil digestão, e, portanto, pode apresentar como ao jantar e à ceia. Vamos começar com os ingredientes. Você vai precisar de:

• 1 média de uma cabeça de repolho;
• 500 gr. carne picada;
• 2 cebolas médias;
• 2 ovos;
• 1 copo de leite;
• 100 gr. do queijo;
• Ervas frescas;
• O sal, a pimenta, especiarias.

Gratinado de couve com carne de preparar-se cerca de uma hora. Então, vamos começar com o repolho. Para o prato não funcionou difícil o seu melhor para fazer do jovem repolho. Se o jovem ainda não tem, você pode tomar e o velho, mas шинковать precisa de muito finamente. Eu облегчаю a sua tarefa e estou sentindo falta de um meio de овощерезку conjunto de tosquia. Tempere com sal e um pouco, e até que ponha de lado.

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Vamos começar com a preparação de carne picada. Fatie finamente a cebola e frite até dourar. Em uma tigela profunda dobre torrado a cebola, a carne moída e temperos para a carne. Misture bem, de preferência com as mãos. Para o preenchimento precisa bata dois ovos com o leite no liquidificador, com um pouco de sal e pimenta. Agora ter uma forma para assar e oleamos seu óleo. Colocar uma camada de repolho, despeje um pouco de яично-leite, colocar uma camada de recheio (carne picada não o todo, o prato vai слоеным). Novamente uma fina camada de repolho, em seguida, uma camada de carne moída, regamos a mistura, para fechar novamente a couve e de cima выливаем o resto da mistura. Para a beleza pode ser um pouco присыпать o queijo ralado e ervas frescas, gratinado de couve vai sair com uma bela crosta. Para o prato bonito olhou para порционной prato, colocar o seu melhor especial de uma pá para bolo. Como o molho pode aplicar sobre a mesa нежирную o creme de leite.

Existem várias opções de refeições. Vou compartilhar mais um – gratinado de couve com batatas. Todos os ingredientes acima aparecer só de batatas. Duas batatas para a necessidade de limpar e esfregar em um ralador grosso, também um pouco de girassol. Fazemos tudo a mesma coisa, só que cada camada de carne picada colocar mais uma camada de casca de batata. O sabor torna-se mais diversificada. Слоеная caçarola muito bonito e apetitoso olha no prato.

Para alimentar a opção gratinado de couve pode ser geralmente sem recheio. Finamente порезанную repolho só precisa de sal e pimenta, despeje o яично-da mistura, dez minutos antes da disponibilidade de присыпать queijo ralado.

Em suma, quantas pessoas, e tantos sabores e opções de refeições. Não ter medo de experimentar na cozinha, seja criativo, crie e dá pratos prontos suas idéias! Bom apetite!