Pieczemy karpia w piekarniku: trzy recepty gotowania

Data:

2019-01-10 06:10:09

Przegląd:

405

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Karp pieczony w piekarniku w całości, – to wspaniałe danie, które można przygotować się do niedzielnego obiadu. Istnieją różne opcje gotowania ryb: z ziemniakami, śmietaną, serem. Oferujemy zbadać niektóre przepisy.

Pieczemy karpia w piekarniku ze śmietaną i ziemniakami pieczemy karpia w piekarniku

Sprzedam karpia można w każdym sklepie rybnym lub na rynku. Warto tanio. To sprawia, że potrawy z niego jak najbardziej dostępne dla wszystkich. Składniki:

  • Duży karp – 1 sztuka;
  • Kilka bulw ziemniaków (4-5) średniej wielkości;
  • Cebula;
  • śmietana dowolnej zawartości tłuszczu o pojemności 200 ml;
  • Kawałek masła (około 100 gram);
  • Ser tarty o wadze 130 gramów.

Pieczemy karpia (w piekarniku): turowa technologia gotowania

Krok 1

Oczyść rybę. Przeciąć ją wzdłuż i usuń wnętrzności. Tuszy dobrze spłukać. Ostrym nożem zrób w poprzek karpia poprzeczne nacięcia. Odległość między nimi musi być około pół centymetra. Na to pozwolić drobnym kości dobrze пропечься.

Krok 2

Начистите ziemniaki i cebulę. Pokroić warzywa na pierścienie. W misce rozpuścić masło (można umieścić w mikrofalówce). Wymieszać go ze śmietaną. Na tarce zetrzeć ser.

Krok 3

Na blasze ułożyć луковую «poduszkę», na niej - karpia, na niego " ponownie warstwę cebuli, wlać kremowo-сметанной mieszaniną. Plasterki ziemniaków rozłożyć wokół ryby. Blachę nie zapomnij posmarować olejem. Ziemniaki posypać serem.

Krok 4

W piecu ustawić temperaturę do około 200 stopni. Pieczemy karpia w piekarniku przez 40 minut. Wtedy gotową rybę wkładamy na talerz, obok rozkładamy plasterki smażonego ziemniaka. Посыпаем danie natką i podajemy.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Lustrzany Karp pieczony w piekarniku lustrzany karp pieczony w piekarniku

Ryby, gotowane tego przepisu, będzie soczyste, сладковатой i bardzo delikatna. Konieczna:

  • Kilka (2-3 sztuki) małych lustrzanek karpi o łącznej wadze 1,5 kg;
  • Kilka łyżek majonezu;
  • Połówka cytryny;
  • Papryka (mix), sól.

Technologia gotowania

Karpia выпотрошите, oczyścić z łusek, usunąć skrzela i wnętrzności. Wypłukać w wodzie. Usuń nadmiar wilgoci papierowym. Doprawić solą tuszy, posypać pieprzem, polać sokiem z cytryny (zrób to na zewnątrz i wewnątrz). Обмажьте karpia majonezem. Blachę wcześniej застелите papierem do pieczenia lub posmarować masłem. Rozgrzej piec do 180 stopni. Pieczemy karpia w piekarniku przez 40 minut. Istnieje mały trik: aby ryba dobrze пропеклась zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz, włóż ją w podbrzusze kilka zapałek (bez siarki) lub wykałaczek (złamanych na pół). Gotowe danie podawaj do stołu z dodatkami z ziemniaków, ryżu. Nie zapomnij, aby ozdobić według własnego gustu.

karp pieczony w piekarniku w całości

Karp pieczony w piekarniku w folii

Niezbędne produkty:

  • Karp (1 lub więcej) o łącznej masie 3 kg;
  • łuk – około 4-5 głowic;
  • Ząbki czosnku ó 3 sztuki;
  • Mielony imbir ó pół łyżeczki (łyżeczka);
  • Gałka muszkatołowa pół łyżeczki (łyżeczka);
  • Sól.

Technologia gotowania

Umyć i выпотрошите ryby. Dodać mieszaninę imbiru, soli i orzechów. Ruszt tuszy z zewnątrz i od wewnątrz. Rozłóż folię, włożyć do niego rybę i wsypać posiekaną na kubki cebulą i czosnkiem. Osłaniajcie krawędzi i umieścić piec na blasze. Piekarnik włączyć na 180 stopni, czas – 50 min. Gotowe danie podawaj z dodatkami. Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25399-zapyakac-karpa-duho-cy-try-receptu-padryhto-k.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/25426-backen-karpfen-im-ofen-drei-rezepte-kochen.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/6414-baked-carp-in-the-oven-three-recipe.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/25443-zapekaem-de-la-carpa-en-el-horno-tres-receta.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/25379-zapekaem-t-y-peshte-sh-recept-dayyndau.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/25325-zapekaem-carpa-no-forno-tr-s-receitas-de-cozinhar.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25388-zapekaem-sazan-f-r-nda-tarifi-pi-irme.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/25366-zap-ka-mo-koropa-v-duhovc-tri-recepti-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Ведическая kuchnia. Potrawy wegetariańskie, potrawy

Ведическая kuchnia. Potrawy wegetariańskie, potrawy

Ведическая kuchnia – to kuchnia, eliminująca (w większym lub mniejszym stopniu) produkty pochodzenia zwierzęcego. O tym, jakie potrawy spożywają ludzie, którzy posiadają takiej diety, opiszemy w materiałach tego artykułu.Pod...

Pomidory z musztardą na zimno. Засолка pomidorów z musztardą: przepis

Pomidory z musztardą na zimno. Засолка pomidorów z musztardą: przepis

Wszyscy wiedzą, że pomidory są pożywne i bardzo przydatne warzyw, w których znajduje się wiele z tego, co jest potrzebne ludzkiemu organizmowi: substancje mineralne, witaminy. Najlepiej spożywać je przez cały rok. A jak to zrobić?...

Julien warzyw. Przygotowanie julien: przepis

Julien warzyw. Przygotowanie julien: przepis

Dzisiaj wielką popularność zyskały dania kuchni francuskiej. Nie wyjątkiem był i julien warzywny, którego cechą jest szczególna krojenie produktów w cienkie paski lub pierścieni, przeznaczonych do przygotowania zup, sosów i dań gł...

Robimy razem węgierskie pączki z twarogiem

Robimy razem węgierskie pączki z twarogiem

Węgierskie pączki z twarogiem gotować bardzo łatwo. Takie wypieki będzie doskonałym deserem na rodzinne śniadanie lub później. Ale jeśli nie wiesz, jak gotować, to powiemy o tym w przedstawionym artykule.Węgierskie pączki z twarog...

Prosty przepis na sałatkę z surowych buraków

Prosty przepis na sałatkę z surowych buraków

Sałatki, gdzie głównym składnikiem występuje surowe buraki, niezwykle przydatne do oczyszczania jelit, dlatego są one tak lubią jeść po długich biesiady. Wśród witaminy potraw, które mogą podnieść osłabioną odporność zimą, tak sał...