Ziemniaki idaho - przepis na zdrowe danie na każdą okazję

Data:

2019-01-25 17:00:10

Przegląd:

392

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Ziemniaki "Idaho" - to jest bardzo smaczne i pożywne «drzewo» danie, jeden z krajowych symbolem Ameryki. Doskonale nadaje się na rodzinne biesiady, przyjacielskich spotkań towarzyskich, a także będzie doskonałą przekąską do piwa. W rzeczywistości, to ziemniaki pieczone z przyprawami. W Ameryce bardzo lubią ziemniaki "Idaho" – przepis na to danie jest bardzo prosty i łatwy w obsłudze nawet dla niedoświadczonych kucharzy. Pewnie dlatego jest ulubionym męski jedzeniem, bo gotować go może nawet kawaler. Taka, pieczone ziemniaki w plasterki, doskonale nadaje się niemal do wszystkich potraw mięsnych. Szczególnie dobrze komponuje się z różnego rodzaju steki, w tym i rybnych i mięsem kurczaka (pieczonymi skrzydełkami, окорочками itp).

Ziemniaki "Idaho" – przepis młodości

Ziemniaki, zwłaszcza młoda, sama w sobie jest bardzo przydatny produkt. Młody ziemniaki bogaty w witaminy i флавонидами, którzy zachowują młodość, a jego skórka zawiera wiele cennych mikroelementów (właśnie dlatego warto korzystać z młodych ziemniaków, tak jak w mundurkach starego może gromadzić się dużo azotanów). To danie można podawać na stół dla całej rodziny, to prawda, że jeśli w domu są dzieci lub ludzie, którzy mają choroby narządów trawiennych, od obfitości czosnku i przypraw należy zrezygnować.

Jak gotować ziemniaki "Idaho"

Składniki: do przygotowania tego dania doskonale nadaje się odmiana «Idaho россет» lub każdy z młodych ziemniaków średniej wielkości. Ponadto, potrzebna zioła - pietruszka, koperek lub bazylia, ząbek czosnku i trochę oleju roślinnego do smażenia, a także musztarda. Jeśli lubisz przyprawy, dodaj 1 łyżeczkę papryki, trochę pieprzu cayenne i suszonego rozmarynu lub bazylii, 2 łyżki sosu sojowego (taka ziemniaki dobrze nadaje się do ryb)

Przygotowanie: wybierz gładkie bulwy z gładką powierzchnią (ziemniaki będzie запекаться ze skórką). Dokładnie spłukać, przetrzyj szczotką szczególnie brudne miejsca. Osusz je ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić każdy bulwy na 2 połówki, każdą połówkę jeszcze na 3 segmenty. Płaty powinny być grube i cienkie. Umieścić wodę do gotowania ziemniaków i połóż pokrojone płaty w nią, podczas gdy ona się nagrzewa. Doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze kilka minut. Jeśli używasz kruchy odmiana, nie trzeba tego robić ó ziemniaki разварится. W takim przypadku młodych ziemniaków wystarczy tylko opłukać wrzątkiem. Następnie wyjąć ziemniaki i umieścić w misce. Podczas gdy ona chłodzi, przygotować sos mieszając olej roślinny i musztardę. Tam wrzucić истолченный czosnek i drobno порубленную zieleń. Dodać przyprawy i sos sojowy. W otrzymaną mieszaninę należy zanurzyć każdy kawałek ziemniaka i zostawić być całkowicie impregnowane na 15 minut. Ułożyć plasterki ziemniaków na blasze, wysmarowanej olejem, tak, aby wszyscy leżeli skórką w dół. Umieścić ziemniaki печься w temperaturze 200 stopni. Piec przez 20-25 minut. Jeśli chcesz sprawdzić gotowość, spróbuj przebić go widelcem – musi ona łatwo wejść. Gotowe danie będzie mieć przyjemny zapach i румяную skórki.Następnie ziemniaki "Idaho" słuchać z płyty i zaprasza do stołu na gorąco, dodając świeże zioła.

Ziemniaki "Idaho" – przepis na sos ze śmietaną i marynowanymi ogórkami

Na sos wymieszać w równych częściach śmietanę i majonez (najlepiej domowej roboty), dodać tarty czosnek i kawałki marynowanych spreewooda (wskazane jest, aby wybrać oregano).

Ziemniaki "Idaho" – przepis wiosennego sosu z rzodkiewką i jogurtem naturalnym

Weź 250 g jogurtu naturalnego bez dodatków (można go kupić lub zrobić samemu z zakwasu), dodać 2 łyżki majonezu, trochę rzodkiewki i drobno порубленного cebulki. Do smaku dodać pieprz, sól i paprykę. Przed podaniem sos najlepiej schłodzić w ciągu godziny.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27101-bul-ba-aydaha---recept-sytnaga-garn-ru-dlya-lyuboga-vypadku.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/27137-idaho-kartoffeln---rezept-herzhafte-beilage-f-r-jede-gelegenheit.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/27173-las-patatas-de-idaho---la-receta-de-una-buena-guarnici-n-para-cualquie.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/27035-kartop-aydaho---recept-sytnogo-garnira-sh-n-kez-kelgen-zha-daydy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/26835-batatas-idaho---a-receita-de-um-saud-vel-prato-para-qualquer-ocasi-o.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/27310-patates-daho-tarifi-doyurucu-bir-garnit-r-i-in-herhangi-bir-f-rsat.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/26876-kartoplya-aydaho---recept-sitnogo-garn-ru-dlya-bud--yakogo-vipadku.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Restauracje ze swoim alkoholem w Moskwie: lista z adresami

Restauracje ze swoim alkoholem w Moskwie: lista z adresami

Zorganizować wesele w Moskwie można w wielu restauracjach i kawiarniach stolicy, gdzie jest usługa bankietów. W sumie lokali w stolicy około 11,5 tys. Ale nie we wszystkich jest możliwe przeprowadzenie uroczystości.W zasadzie dani...

Лоранский tarta z kurczakiem i pieczarkami: przepis

Лоранский tarta z kurczakiem i pieczarkami: przepis

Лоранский ciasto, które nazywa kish lauren - to otwarta pieczenia ze słonym nadzieniem i kremowej sos. To naprawdę uniwersalne, wspaniałe danie, które jest smaczne i na ciepło, i na zimno, a podawać go można na obiad, śniadanie i ...

Wybieramy przepis: domowy chleb

Wybieramy przepis: domowy chleb

Sklepowy chleb nie zawsze wyróżnia się doskonałym smakiem i silnym zapachem. Ponadto, dla niego są czasami używane sztuczne dodatki i konserwanty. Dlatego wszystkich, którzy cenią sobie własnoręcznie przygotowane potrawy, nie pozo...

Przepis plasterków cebuli w нутовом teście i w kukurydzy cieście

Przepis plasterków cebuli w нутовом teście i w kukurydzy cieście

Przepis plasterków cebuli ó świetny pomysł na przekąskę dla przyjaznych spotkań z piwem. To nie jest najlepsza potrawę, ponieważ smażenie w głębokim tłuszczu oznacza podwyższone ilość kalorii. Ale przepis plasterków cebuli ...

Tego jeszcze nie próbowałem: smażone cukinia z jajkiem - dwa niezwykłych recepty

Tego jeszcze nie próbowałem: smażone cukinia z jajkiem - dwa niezwykłych recepty

Każda gospodyni wie o tym, jak gotować kilka potraw z dyni. Naprawdę, od razu przychodzi na myśl duszone, smażone warzywa, delikatne naleśniki. Dzisiaj dowiemy się, jak gotować smażone cukinia z jajkiem. Smaczne i odżywcze poczęst...