Jak przygotować krewetki w sosie чесночном

Lekka, szybka i smakowita przekąska – to krewetki w sosie чесночном. Można je bez problemu przygotować, nawet gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Składniki do sosu wymaga nie tak wiele, wszystkie są dostępne. To danie można również nazwać низкокалорийным, jeśli nie używać kwasów śmietany. Złożyć taką przekąskę można jak do rodzinnego obiadu, jak i do uroczystej ucztę. Czosnek nadaje креветкам lekkiej pikanterii i zapach. W połączeniu z różnymi składnikami okazuje się po prostu wspaniałe danie.

Lekka i prosta przekąska

Zacznijmy od prostego przepisu. Kaloryczność tego dania wynosi 73 килокалории. To dla każdego, kto dba o figurę. A dla tych, którzy chcą przygotować aromatyczne krewetki w sosie чесночном, potrzebował 700 gramów owoców morza, trzy łyżki mielonego czosnku (stołówki), dwie łyżki oliwy z oliwek, dwie łyżki soku z cytryny, dwie łyżki świeżej, posiekanej natki pietruszki, pół małej łyżeczki soli i tyle samo pieprzu. Krewetki oczyszczamy, myjemy i gotować przez kilka minut w lekko osolonej wodzie. Nie перевариваем ich, w przeciwnym razie będą невкусными. Do sosu pobieramy rondlu lub patelni. Na początek krótko posiekany czosnek na oleju z oliwek, ale nie na długo. Będzie bardzo źle, jeśli on przypala. Następnie usuwamy czosnek i dodajemy sok z cytryny, pieprz, pietruszkę i sól do smaku. Danie można podawać do stołu. Jak widać gotować krewetki z sosem czosnkowym nie jest takie trudne.

Krewetki w чесночно-kremowym sosie

To danie wymaga więcej czasu do przygotowania, ale warto. Weźmy 12 ząbków czosnku, ćwierć łyżeczki sosu tabasco, oliwa z oliwek, 50 g parmezanu, małą łyżeczkę suszonej bazylii, przyprawy, 400 g krewetek, 200 mililitrów nie tłuści śmietany i małą łyżkę oleju masła. Jako dodatek będziemy podawać фунчозу (500 gram).

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Piekarnik прогреваем do 180 stopni. Na blasze do pieczenia, застланный folią, wykładamy nieobrane ząbki czosnku (kilka zostawiamy). Następnie trochę сбрызгиваем je olejem i zawinąć. Wstawiamy blachę do piekarnika na 20 minut. Następnie czyścimy łuskę i naciskamy czosnek za pomocą widelca. Rozgrzanie patelni z olejem i kładziemy na niej pozostały posiekany czosnek. Krótko go i wyrzucić. Tak otrzymamy чесночное olej. Wykładamy na patelnię przygotowane krewetki i krótko je w ciągu 30-40 sekund. Odkładamy je w osobnym talerzu. Na drugiej patelni lub w naczyniu żaroodpornym растапливаем masło, dodajemy do niego śmietanę (można zastąpić śmietaną), sól, tabasco, pieprz i sól. Można dodać trochę bulionu. Sos dusimy około minuty, aby ser się to przez głowę. Następnie сыпем w niego bazylia, wykładamy krewetki i pieczony czosnek. Gotujemy krewetki w sosie чесночном około minuty i wyłączamy ogień. Фунчозу замачиваем na 5 minut, a następnie gotować przez 4 minuty i myjemy. Krewetki w сметанно-sosem czosnkowym z danie podajemy gorące.

Krewetki w piekarniku

Do креветкам, przygotowanym według następującego przepisu, można złożyć dwa sosu. Aby przygotować to danie, trzeba wziąć 800 g krewetek (najlepiej królewskich), jeden z cytryny, 4 duże łyżki oliwy z oliwek (można kupić dowolną), dwie łyżki suchego oregano, 4 obrane ząbki czosnku. Dla pierwszego sosu potrzebne duże papryki czerwone, łyżka octu balsamicznego, łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz cayenne. Dla drugiego sosu należy wziąć ząbek czosnku, łyżka oliwy z oliwek, dwie łyżki białego wina (wytrawnego), sól, skórkę z cytryny i pieprz. Sok z cytryny, oregano, masło i posiekany czosnek mieszamy w osobnej misce. To będzie korniszon. Umieszczamy w nim krewetki, wymieszać i zostawić na trzy godziny. Następnie rozgrzanie piekarnika i kładziemy na niej papier do pieczenia, застланный papierem do pieczenia, na który wykładamy krewetki w jednej warstwie. Pieczemy dokładnie 8 minut.

Dwa sosu

Podczas Gdy przygotowują krewetki, zrobimy dwa sosu. Pieprz i czosnek zawinąć w folię i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 40 minut. Po tym, z pieprzu robimy pierwszy sos. Strzęp warzyw za pomocą blendera i łączymy z pozostałymi składnikami. Przyprawy dodajemy do smaku. Dla drugiego sosu strzęp pieczony czosnek, dodajemy pozostałe składniki i za pomocą blendera robimy puree. Podajemy królewskie krewetki z sosem czosnkowym lub z opatrunku, gotowane z papryką. Obie opcje są bardzo dobre!

Krewetki Tygrysie

Do przygotowania tego dania należy wziąć 12 tygrysich krewetek, 100 ml białego wina, 1,5 łyżeczki sproszkowanego czosnku, dwie łyżki oleju, masła, 3 pomidory, pietruszka, bazylia i tymianek. Krewetki smażymy na grillu. Z pomidorów zdejmujemy skórki, miąższ kroimy w kostkę i smażony z czosnkiem. Następnie dodajemy na patelnię wino i trochę выпариваем płyn. Teraz trzeba wsypać do sosu posiekany zieleń i umieścić masło. Wszystko dobrze mieszamy i wykładamy na patelnię krewetki. Dobrze ich прогреваем i wyłączamy ogień. Krewetki tygrysie sosem czosnkowym podajemy z natką i plasterki cytryny.

Kremowo-sos czosnkowy

Weźmy 500 g dowolnych krewetek, kilka ząbków czosnku, 10 łyżek sosu sojowego, śmietany, masłamasła i oliwy, mąki i 100 g wody. Krewetki w sosie чесночном przygotowujemy w następujący sposób. Czosnek strzęp jakikolwiek sposób i krótko go z dodatkiem oleju. Następnie usuwamy warzyw i wrzucamy na patelnię masło i sosy. Następnie dodajemy krewetki. Wodę mieszamy z mąką i выливаем do reszty składników. Dusimy przez kilka minut. Сбрызгиваем cytryny i podajemy do stołu krewetki z sosem czosnkowym. Zdjęcia potraw, przedstawione w artykule, powinny wywołać u хозяюшек palące pragnienie, aby zafundować rodzinie tak znakomity poczęstunek. Smacznego!