Cukinia w sosie kluska: przepisy kulinarne

Data:

2019-01-30 12:40:20

Przegląd:

359

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Próbowaliście kiedyś cukinia w sosie kluska? Nie? Następnie przyjrzymy się kilku prostych receptur, które pomogą ci zrobić pyszne drugie danie, a także słoną przekąskę na zimę.cukinia w sosie kluska

Cukinia w sosie pomidorowym: przepis przedmiotu na zimę

Jeśli jesteś zapalonym dachnik i u ciebie się udało zbiory cukinii, to dla jego bezpieczeństwa oferujemy zachowanie ich w sosie pomidorowym. Zimą, gdy przekąska impregnowanej wszystkimi przyprawami i dodatkami, można ją śmiało przedstawiać do stołu wraz z wszelkimi drugi lub pierwszy posiłek.

Tak jak zbierać truskawki w томате? Konserwacja takiego warzywo przewiduje korzystanie z następujących składników:

  • Cukinia młode z miękkiej skórce ó 2,5 kg;
  • Sos pomidorowy domowy lub sklepowy ó 500 ml;
  • Drobny piasek-cukier ó szklanka;
  • Olej roślinny дезодорированное ó 200 ml;
  • Ocet stołowy jabłkowy (najlepiej brać 6 %) ó około 100 ml;
  • Czosnek ó 1 duża główka;
  • Sól średniej wielkości ó 1 deser łyżka;
  • Pieprz groszkiem czarny ó około 20 szt.

Przygotowanie składników

Zanim zachowanie cukinia w sosie kluska, należy przetworzyć wszystkie składniki. Młode warzywa należy dokładnie umyć w ciepłej wodzie, a następnie osuszyć za pomocą ręczników. Dalej należy je pokroić na kostki o wymiarach 1,2 1,2 cm. Przy tym czyścić produkt ze skóry nie jest wymagane. Ale to tylko w przypadku, gdy warzywa były nabywane są młode lub zostały dopiero co wyjęte z łóżka.

cukinia w sosie pomidorowym przepis

Gotujemy sos pomidorowy

Cukinia w sosie kluska są bardzo soczyste i smaczne. Aby zrobić taką wzorzec, należy przygotować podstawę. Aby to zrobić, należy otworzyć słoik z sosem pomidorowym i wlać ją do emaliowanej patelni. Dalej naczynia chcesz umieścić na kuchence i powoli doprowadzić zawartość do wrzenia. Po tym jak sos zacznie "puff", do niego należy dodać roślinny дезодорированное olej, zmiażdżony ząbek czosnku, paprykę, groszek, некрупную sól i cukier.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Obróbka Cieplna przekąski

O rozpuszczonych sypkie składniki, w tym samym opakowaniu należy umieścić i wcześniej pokrojone truskawki. Gotować je na małym ogniu, zaleca się w ciągu pół godziny. Przed wyłączeniem płyty do przekąska należy również dodać gospodarstwa domowego octu.

Стерилизуем opakowania

Aby cukinia w sosie kluska zachowały się do późnej wiosny w niezmienionej postaci, należy je rozłożyć tylko w wysterylizowanych słoikach. W tym celu zaleca się wziąć kilka litrowych pojemników, na ½ napełnić je zwykłą wodą i umieścić w kuchence mikrofalowej. Sterylizować w ten sposób banki należy przy maksymalnej mocy przez kilka minut. Co do metalowych pokryw, to wystarczy zagotować w wodzie.

cukinia w sosie pomidorowym duszone

Proces zamykania

Niektóre opakowania, a także потушив warzywa w sosie pomidorowym, należy przystąpić do ich pobliżu konserwacji. W tym celu należy wlać gorącą podstawę dla баночкам i natychmiast je zwinąć. Obracając pojemności dnem do góry, wymaga się doczekać ich całkowitego ostygnięcia, a następnie schować w chłodnym pomieszczeniu. Spożywać przekąski zaleca się przez kilka miesięcy. W tym czasie warzywa впитают w siebie i przyprawy, staną się jeszcze bardziej soczyste i smaczne.

Robimy cukinia w sosie pomidorowym duszone

Jeśli nie chcesz konserwować cukinia, to można je po prostu zgasić i podać do stołu razem z mięsem. Do przygotowania tego dania potrzebujemy:

  • Cukinia młode świeże ó 2 szt.;
  • Pasta pomidorowa ó duża pełna łyżka;
  • Pomidory mięsiste wielkie ó 2 szt.;
  • аджика ó duża łyżka;
  • Woda ó ½ szklanki;
  • Ząbki czosnku średnie ó 5 szt.;
  • Różne przyprawy (np. tymiankiem, хмели-сунели, także sól) – używać według własnego uznania.

Obróbka elementów

Zanim zgasić warzywa, należy je poprawnie przetworzyć. Młode kabaczki chcesz umyć, a następnie wysuszyć ręcznikiem i pokroić na kostki. Należy również zrobić i z mięsistych pomidorów. Jednak należy je obrać, wstępnie zatokę wrzącą wodą.

kabaczki smażone w sosie pomidorowym

Dusimy na talerzu

Gasić cukinia w sosie pomidorowym, bardzo łatwo i szybko. Do tego warzywa należy ułożyć w rondlu, a następnie zalać świeżą wodą, przykryć pokrywką i gotować w tej formie w ciągu 12 minut. Wtedy do produktów chcesz dodać świeże pomidory, koncentrat pomidorowy, аджику i różne przyprawy. Gasić wszystkie wymienione składniki razem należy przez 28 minut. Po tym jak cukinia będą miękkie, do nich należy dodać zgniecione ząbki czosnku i dokładnie wymieszać. Na tym przygotowanie dodatek jest w pełni zakończone.

Poprawnie przedstawić na obiad

Duszone cukinia w sosie pomidorowym będzie służyć jako świetny dodatek do жареному lub вареному mięsa. Jeśli fajne to danie w temperaturze pokojowej lub w lodówce, można go spożywać jako przekąskę. Do tego wymagane jest umieszczenie na kromkę chleba i podawać razem z jakimś gorącym obiadem. Miłego apetytu!

Robimy pyszne danie zcukinii

Kabaczki smażone w sosie pomidorowym – jest to bardzo proste i smaczne danie, które można podawać zarówno świątecznej jak i do codziennego stołu. Aby zrobić go samodzielnie, musimy:

  • Cukinia młode z miękkiej skórce ó około 3 szt.;
  • Sos pomidorowy domowy lub sklepowy ó 100 ml;
  • Olej roślinny дезодорированное ó 100 ml;
  • Marchewka i cebula ó jeden wielki овощу;
  • Ząbki czosnku ó 2 szt.;
  • Sól średniej wielkości ó 1 deser łyżka;
  • Ser tarty ó około 80 r.

cukinia w томате konserwacja

Przygotowujemy składniki

Przed przystąpieniem do przygotowania tego dania, należy dobrze umyć cukinię, a następnie osuszyć i pokroić na kawałki o grubości 2 cm. Wtedy każde warzywo należy wyjąć miąższ, pozostawiając tylko grube krawędzie. Co do marchewki i cebuli, to należy umyć, a następnie zetrzeć na tarce i posiekać, odpowiednio.

Przygotowanie nadzienia

Dla фарширования smażone cukinii należy zrobić pyszne konserwy warzywne nadzienie. Do tego na małej ilości oleju roślinnego wymaga podsmażyć marchewkę i cebulę, a następnie dodać do nich sól i sos pomidorowy. Gdy składniki zaczną "puff", należy do nich doliczyć wyfroterowane ząbki czosnku i zdjąć z ognia.

Pieczenie dyni

Kabaczki smażone w томате robią się dość szybko. Po tym, jak warzywna farsz będzie gotowy, wcześniej przygotowane pierścienie produktu wymaga wyłożyć na rozgrzaną patelnię z olejem i smażyć z dwóch stron. Dalej należy je wyjąć i umieścić na serwetce. Tak cukinia maksymalny sposób stracą oleju.

Tworzenie dania i jego obróbka cieplna w piecu

Pre-usmażyć cukinię i pozbawiając ich oleje, warzywa, aby umieścić na blasze, a następnie wyłożyć na środek każdego wcześniej przygotowany farsz. Z góry wszystko uformowane wyroby należy posypać tartym serem i od razu włożyć do piekarnika. Piec to danie jest zalecane przez 20 minut w temperaturze 210 stopni. W tym czasie cukinia muszą w pełni przygotować się i pokryte piękną serową kapelusz.kabaczki smażone w томате

Poprawnie podajemy do obiadu

Po tym jak cukinia запекутся, należy je natychmiast wyjąć i rozłożyć do miski. Podawać do stołu na gorąco można i jako samodzielne danie, jako dodatek do mięsa. W każdym razie od tego obiadu nie odmówi żaden z członków rodziny. Smacznego!


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/27703-shynk-tamatnym-so-se-recepty-prygatavannya.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/27730-zucchini-in-tomaten-sauce-kochrezepte.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/27762-el-calabac-n-en-salsa-de-tomate-recetas-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/27651-k-d-n-tomat-t-zdy-ta-recepter-dayyndau.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/27376-abobrinha-ao-molho-de-tomate-prepara-o-de-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/28932-kabak-soslu-domates-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/27609-kabachki-v-tomatnomu-sous-recepti-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Jak przygotować krewetki w sosie чесночном

Jak przygotować krewetki w sosie чесночном

Lekka, szybka i smakowita przekąska – to krewetki w sosie чесночном. Można je bez problemu przygotować, nawet gdy goście są już na wyciągnięcie ręki. Składniki do sosu wymaga nie tak wiele, wszystkie są dostępne. To danie mo...

Krok po kroku przepis grzybów z ziemniakami w мультиварке

Krok po kroku przepis grzybów z ziemniakami w мультиварке "Redmond"

Przepis grzybów z ziemniakami w мультиварке zawsze należy przechowywać w swojej książce kucharskiej. Bo z nim gospodyni mogą szybko i łatwo przygotować pożywne danie, które zadowoli wszystkich domowników.Pieczone grzyby z ziemniak...

Szybkie ciasto z herbatników i śmietany bez pieczenia

Szybkie ciasto z herbatników i śmietany bez pieczenia

babeczka i śmietany bez pieczenia – jest to wspaniały deser, który można szybko i bez wysiłku przygotować się do wieczornej herbatki. W naszym artykule znajdziesz ciekawe przepisy kulinarne, które pomogą ci zrobić tradycyjne...

Serca drobiowe duszone w śmietanie: przepis

Serca drobiowe duszone w śmietanie: przepis

Jeśli chcesz ugotować coś jednocześnie smaczne i wykwintne, serca drobiowe duszone w śmietanie doskonale nadają się jako tego dania. Przygotować je można zarówno na obiad jak i na kolację. Rodzinie i bliskim z pewnością spodoba si...

Jadalne papier ryżowy, вафельная, cukier. Drukowanie na jadalnej papierze

Jadalne papier ryżowy, вафельная, cukier. Drukowanie na jadalnej papierze

Nowoczesne technologie rozwijają się суперскоростными tempie. Naukowcy wiele pomysłów science fiction już wprowadziły w życie. Wkrótce świat ujrzy telewizja interaktywna, i każdy może na weekend wybrać się na kosmiczną wycieczkę. ...