Czy wiesz jakie są rodzaje rumu.

Data:

2019-02-12 06:00:22

Przegląd:

610

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Kultura picia dla każdego ma swoją definicję, ale właściwe profesjonalnych sommelierów i кависты znają się na mocnych napojów dokładnie, mogą odróżnić jednostkę od jakości alkoholu tylko patrząc na niego, a ostra węch pozwala rozwikłać tajemnicę najlepszych napojów, дурманящих umysł i relaksujące ciało. Istnieje ogromna ilość różnorodnych хмельных napojów, wiele z nich kiedyś były typowe dla danego kraju i jego mieszkańców.

rodzaje rumu

Wraz Z rozwojem stosunków międzynarodowych inny towar zaczął się szerzyć na coraz większe terytorium, w tym ten los nie oszczędził i alkohol. Tak, ludzie z całego świata dowiedzieli się, co to jest francuski koniak, szkocka whisky i kubański rum. Określić narodowość tego napoju autentycznie jest po prostu niemożliwe. Różne rodzaje romów jest w wielu krajach, ale największą popularność ma napój, produkowany w państwach znajdujących się w akwenie morza Karaibskiego (Haiti, Barbados, z dominikany, Kuba).

Rum ó szlachetny napój?

Teraz rum znajduje się na liście pięciu najbardziej popularnych napojów alkoholowych, wśród których jest wódka, whisky, brandy, gin. U większości ludzi jest to związane nie z szlachetnych panów, смакующими alkohol, a przede wszystkim z bandytów i piratów. Nie ma w tym nic dziwnego, ponieważ początkowo różne rodzaje romów były popularne wśród żeglarzy. Twierdza i taniość napoju przyczyniły się do jego rozprzestrzeniania się i na lądzie. Geografia popularności ширилась, wskutek czego rum zdobył wielu fanów na całym świecie.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

I jeśli początkowo napój ten nie różnił się ani czystość, ani zapachu, teraz może pochwalić się dużym asortymentem, rodzaje rumu bezpośrednio zależą od sposobów jego budowy, od obecności różnych dodatków w składzie i technologii, w której go robią. Ale mimo powszechne, mało kto wie, jak w rzeczywistości należy pić "piracką wody ognistej, jakie różnice w różnych jej rodzajach i dlaczego jasny rum nie gorsze niż w ciemności.

rodzaje rumu picie

Jakie są?

Czym różni się rum? Rodzaje, zdjęcia których na zdjęciu, – jest to najbardziej popularne na całym świecie odmiany. Ale jest ich znacznie więcej, choć w rzeczywistości napój ten można podzielić na trzy podstawowe rodzaje:

  • Biały;
  • Złoty;
  • Ciemny (lub, jak to nazywa, " czarny).

Technologia przygotowania napoju może być przemysłowej lub rolniczej. I choć w widoku laika «produkcja przemysłowa» oznacza повсеместную komputeryzacji i korzystanie z ultranowoczesnych technologii, w rzeczywistości, nawet w warunkach zakładów do produkcji rumu jest ręka człowieka.

Wszystkie odmiany produkuje się z trzciny cukrowej. W przedsiębiorstwach selekcji surowców zwracają bardzo ważna uwaga. Do produkcji napoju wybierają najlepsze łodygi trzciny cukrowej, bezlitośnie odrzucane zbyt suche, недозревшие lub zgniłe rośliny. Następny etap produkcji polega na dokładne rozdrobnienie i wydobycie soku z otrzymanej masy. W przedsiębiorstwie sok po jego zagęszczania metodą gotowania lekko krystalizuje, a otrzymany w ten sposób cukier sprzątają, pozostawiając tylko gęsty syrop, który potem odpędzić przez specjalny miedziany аламбик. Na wyjściu uzyskuje się bardzo mocny (do 80 stopni) alkohol, hodowane i otrzymują rum.

rodzaje białego rumu

Jeszcze w trakcie rośnięcia trzcinowego krojone w masę dodaje się specjalne substancje, które przyspieszają procesy fermentacji, a czasem i różne smaki.

Rolny rum dwukrotnie odpędzić przez distiller, w tym z melasy nie sprzątają kryształy cukru, w niej nie dodają żadnych zanieczyszczeń, a na wyjściu właśnie i okazuje się prawdziwy mocny napój, завоеваший popularność na całym świecie.

Czym różni się jasny od ciemnego rumu?

Cały alkohol, otrzymany z soku trzciny cukrowej, po destylacji biały. Ale już dalszy proces jego ujawnienia i daje możliwość spróbować fanów różne rodzaje rumu. Aby dodać mu odrobinę drzewnego posmaku, nalegać w dębowych beczkach, które nadają kolor i zapach. Im dłużej rum znajduje się w beczce, tym bardziej intensywny smak). Tak, «młody» napój ryba złapie w ciągu kilku miesięcy, ale znajduje się on nie w dębowej, a w metalowej beczce ze specjalnego odpornego na korozję metalu. «Lekki» rum twierdzą dłuższy okres (2–3 lata), a «stary» zmuszony przebywać w piwnicach ponad trzech lat, w ciągu których nabywa swój niezrównany smak i intensywny bursztynowy odcień.

Alkohol, otrzymany po destylacji trzcinowego sok, ma bardzo wysoki stopień, ale tradycyjna twierdza roma ó 40 stopni. Zmniejszają «жгучесть» napoju jego hodowlę. Do tego celu używa się wody, ale tylko najwyższej jakości, czysty, przejrzysty jak łza.

Biały rum ó to źle?

Biały rum w naszym kraju całkiem niesłusznie uważają, że to za mało. Jednak takie zdanie błędnie i tendencyjne. To właśnie ta odmiana, dzięki czystości, posiada najbardziej subtelnym smakiem. Biały rum pić nierozcieńczony, ciesząc się jego miękkością.

rum rodzaje zdjęć

Tym samym,kto woli miksy, do ich sporządzenia pasują białe rodzaje rumu. Picie na jego podstawie nie palone gardło i nie nadają smaku nuty charakterystyczne alkoholu, выдержанному w dębowych beczkach. Klasyczne koktajle na bazie białego rumu – «Баккарди» «Poncz donicy» «Wolna Kuba”.

Jak kupić «odpowiedni» rum?

Rosnąca popularność napoju powoduje, że na rynku jest bardzo łatwo spotkać фальсификат i niskiej jakości próbki alkoholu. Ważne jest, aby zrozumieć, że specyfika jego produkcji nie różni się taniość. Dlatego rum nie może kosztować grosze. Przy tym biały jego odmiana jest nieco tańsze niż złoty lub ciemny, bo on nie potrzebuje dłuższych czasach otwarcia migawki, ale różnica w cenie jest niewielka. Najbardziej popularne rodzaje białego rumu ó Bacardi, Cruzan, Ronrico, Havana Club i Malibu.

Ciemny, dojrzewała w beczkach dość długi okres, cieszy się jeszcze dużą popularnością wśród kupujących. Wyróżnia go wysoka zawartość alkoholu (jego twierdza, od 44 do 50 stopni). Przede wszystkim jest to słynne Capitan Morgan, Lamb’s, Cruzan, zdarza się i jeszcze bardziej szalony ó Wood’s Navy, jego obroty sięgają 57 stopni, co czyni go prawdziwie diabelskim alkoholem.

Popularne marki

Przedstawione powyżej producenci roma ó jedne z najbardziej popularnych na całym świecie. Ale to nie znaczy, że mniej znane, nie powinny wzbudzić zaufania lub cieszą się mniejszą popularnością wśród prawdziwych koneserów. Małe przedsiębiorstwa często uwalniają bardzo ograniczone partii romów, butelki którego zajmują honorowe miejsce w najdroższych alkoholi kolekcjach.

rum bacardi rodzaje

Jednym z renomowanych producentów jest firma Bacardi. Marka ta istnieje ponad sto lat, w ciągu których opracowano wiele unikalnych receptur, które są wykonane rum Bacardi. Rodzaje tego napoju jest na każdy gust: od łatwo złoty lub z białego rumu 35ó40 stopni twierdzy do niewiarygodnej Bacardi 151, który ma 75 obrotów alkoholu.

Ogromne skali produkcji, sprzedaży ponad 200 milionów butelek rumu corocznie ó to oznaka sukcesu i wysokiej jakości marki, bo swój napój firma produkuje na sprawdzonych przez lata receptur.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/28865-c-vedaece-vy-yak-ya-snuyuc-v-dy-roma.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28885-wissen-sie-welche-sind-die-verschiedenen-arten-von-roma.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28918-sabe-usted-cu-les-son-los-tipos-de-ron.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28837-s-z-b-les-z-be-anday-t-rler-roma.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28721-voc-sabe-quais-s-o-os-diferentes-tipos-de-roma.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31780-biliyor-musunuz-t-rleri-nelerdir-roman.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28809-chi-zna-te-vi-yak-snuyut-vidi-romu.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Pyszne komór kurczaka: przepis na klasyczne i sposoby gotowania

Pyszne komór kurczaka: przepis na klasyczne i sposoby gotowania

Jeśli nie wiesz, co przygotować z kurczaka komór, nie martw się. W tym artykule znajdziesz odpowiedni przepis. I nie zapomnij, aby cieszyć się podstawową zasadą gotowania - gotowanie i tylko w dobrym nastroju!Komory kurczaka: prze...

Strąki wanilii: opis, zastosowanie w kuchni i nie tylko

Strąki wanilii: opis, zastosowanie w kuchni i nie tylko

Słowa "wanilia" i "wanilinowy" wielu wydają się być synonimami, które odnoszą się wyłącznie do gotowania. Dziś będziemy развенчивать ten mit! Porozmawiajmy o tym, na czym polega różnica między tymi terminami, jak uzyskać naturalną...

Pierniki na śmietanie. Przepisy na pyszne ciasta

Pierniki na śmietanie. Przepisy na pyszne ciasta

Gotować ciasto z pierników zdecyduje nie każda gospodyni. Jednak z tych nieodpowiednich, na pierwszy rzut oka, produktów otrzymują wspaniałe domowe ciasta. I dziś chcemy zaproponować wam kilka prostych przepisów, dzięki którym moż...

Строганина z mięsa: przepisy i porady dotyczące gotowania

Строганина z mięsa: przepisy i porady dotyczące gotowania

Sposobów gotowania mięsa ludzkości wymyślone bardzo wiele. Zdecydowana większość z nich wymaga obróbki termicznej: gotowanie, smażenie, pieczenie, duszenie… Ale są wspaniałe danie, do przygotowania którego mikrofalowa nie j...

Domowe lody

Domowe lody "Owocowy lód": przepis

Lody «lód Owocowy» uwielbiają dzieci i dorośli. Ten produkt nie tylko świeże i pyszne, ale i zdrowe. Przecież przygotowuje się takie lody z soku i miąższu dojrzałych owoców. Piękno tego deseru jest odczuwalne w lecie, ...