Śmietankowe dżem z pomarańczą: przepis, porady dotyczące gotowania

Data:

2019-03-06 05:40:17

Przegląd:

355

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Morele – bardzo smaczne i zdrowe owoce sezonowe. Niestety, nie można długo przechowywać w stanie świeżym. Dlatego wiele dalekowzroczni gospodyni z góry przygotować ich na zimę. W dzisiejszej publikacji zebrane najciekawsze przepisy moreli dżemu z pomarańczy.

Ogólne porady

Do przygotowania dżemu z moreli można użyć owoce wszystkich odmian, w tym pół-dzikie жердели. Ważne jest, aby owoce nie były перезревшими. Przed tym, jak wysłać je cieplnej, je myją i zwalniają od kości, w których znajdują się substancje szkodliwe, niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia. Po tym owoce składają w szeroką niską pojemność, pokryte odpowiednią ilość cukru i pozostawić na kilka godzin.

śmietankowe dżem z pomarańczą przepis

Co do pomarańczy, to do tych celów najlepiej użyć duże, dojrzałe i soczyste wystąpienia. Jeśli wybrane owoce okazały się słodko-słodkie, można je подкислить za pomocą soku z cytryny. Przed dodaniem owoców cytrusowych w ogólnej miski, ich miele w maszynce do mielenia mięsa lub w blenderze.

Opcja z kościami

W poniższej metodzie, można stosunkowo szybko przygotować aromatyczny, słodki przysmak, świeży smak, który będzie przypominać o dawnych letnich dniach. Ten przepis moreli dżemu z pomarańczy pozwala z korzyścią przerobić duży plon, aby zapisać go na zimę. To oznacza określony zestaw składników, które obejmuje:

  • Kilo moreli.
  • Duża pomarańcza.
  • Kilo cukru.
  • Kilkanaście jąderka od owocowych kości.

śmietankowe dżem z pomarańczy i cytryny

Перебранные i umyte morele są rozkładane na czystym ręcznikiem i pozostawić na kilka minut. Jak tylko обсохнут, ich zwalniają od kości i umieszczone w szerokiej miski. Przygotowane w ten sposób owoce pokryte cukrem i pozostawić na całą noc, aby były one w stanie przeznaczyć wystarczającą ilość soku.

Rano pojemnik ze słodkimi owocami umieścić na kuchence i проваривают na minimalnym ogniu, nie ленясь okresowo mieszając od czasu do czasu. Następnie dodaje się do nich startą skórkę z pomarańczy i pełna wyciśnięty z niego sok. Niemal natychmiast tam wylewa się jąderko od kości. Pięć minut później talerze kręcą się z ognia i usuwa się na bok. Przez dziesięć godzin trzeba powtórzyć procedurę obróbki cieplnej. Wtedy jeszcze gorące śmietankowe dżem plasterki z pomarańczą przesunięcie w sterylne banki i wysyłają na późniejsze przechowywanie.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Szybka wersja

Przysmak, wykonane przez нижеизложенной technologii, ma gęstą пюреобразную konsystencję. Różni się wyraźnym cytrusów, w pełni перекрывающим zapach moreli. Dlatego można go bezpiecznie zaproponować tym, którzy kochają wszystko, co wiąże się z owoców cytrusowych. Ten przepis moreli dżemu z pomarańczy dobry w tym, co polega na wykorzystaniu minimalnego spożywczego zestawu. W takim przypadku konieczna:

  • Para kg dojrzałych moreli.
  • 2 kilo cukru.
  • Parę kilo pomarańczy.śmietankowe dżem plasterki z pomarańczą

Перебранные i umyte morele oddzielamy od kości i перекручивают w maszynce do mielenia mięsa. Powstałe puree wlewa się do толстодонную patelni, pokryte cukrem i проваривают na najmniejszym ogniu.

Aż morele będą na płycie, można zwrócić uwagę na pomarańcze. Je dokładnie umyć, uwalniają od kości i przepuszcza przez maszynkę do mięsa. Otrzymaną masę wysyłają do wspólnego garnka i gotować wszystko razem nie więcej niż pół godziny. Gorący dżem rozmieszczone są w sterylne banki, wywracają i sprzątają na dalsze przechowywanie.

Wariant z смородиной

To pyszne śmietankowe dżem z pomarańczy i żelatyną jest doskonałym środkiem w profilaktyce przeziębień. Dlatego wszystkich, którzy mają małe dzieci, warto zaopatrzyć się na zimę w taki słodkie lekarstwo. Do jego przygotowania potrzebujesz:

  • Kilka kilogramów cukru.
  • 2 pomarańczy.
  • 1,2 kilo moreli.
  • 200 g czerwonej porzeczki.
  • Torebkę żelatyny.

Przed tym, jak gotować śmietankowe dżem z pomarańczy, trzeba rozebrać i umyć owoce. Po tym ich podzielone na połówki, uwalniają od kości i umieścić w odpowiednim pojemniku. Tam dodają czerwone porzeczki i ząbki z jednej pomarańczy. Wszystko to pokryte odpowiednią ilość cukru, zalać sokiem, отжатым z drugiej cytrusów, i pozostawić w temperaturze pokojowej na godzinę.

śmietankowe dżem z pomarańczy na zimę

Po tym, jak w ogólnej garnka wlać startą skórkę i torebkę żelatyny. Wszystko to wysyłają na płytę, doprowadzamy do wrzenia i проваривают w ciągu dziesięciu minut, nie zapominając okresowo mieszając od czasu do czasu i sprzątać образовывающуюся piankę. Następnie na patelni odkleić z płyty i pozostawić na 10 godzin. Na zakończenie tego czasu owocowo-ягодную masę ponownie doprowadzamy do wrzenia, проваривают nie więcej niż piętnaście minut i расфасовывают w czystym, sterylnym banków.

Opcja z cytryną (cieplnie)

Owocowe przysmaki przygotowane na poniższej technologii, ma bardzo przyjemny, lekko kwaskowym smakiem i wyraźnym zapachu cytryny. Ponieważ ten przepis moreli dżemuz pomarańczą zakłada istnienie określonego zestawu komponentów, wcześniej upewnij się, że masz pod ręką wszystko, czego potrzebujesz. Konieczna:

  • Kilo cukru.
  • Duża pomarańcza.
  • Kg dojrzałych moreli.
  • Cały cytryny.

Opis procesu

Перебранные morele zalać zimną wodą i pozostawić na godzinę. Następnie płucze, обсушивают i zwalniają od kości. Przygotowane w ten sposób owoce składają w szerokiej misce, pokryte cukrem i pozostawić na całą noc.

śmietankowe dżem z pomarańczy i żelatyną

Rano w przyszłość śmietankowe dżem z pomarańczy i cytryny, dodać zmielone owoce cytrusowe i wysyłają go na kuchence. Wszystko to znużonego na minimalnym ogniu przez około pół godziny, fajne i проваривают jeszcze dziesięć minut. Jeszcze gorącą masę rozmieszczone są w sterylne banki, wywracają i sprzątają na przechowywanie.

Opcja z cytryną (bez obróbki cieplnej)

To jest niesamowite przysmak jest doskonałym źródłem witamin i mikroelementów. Wszystkie cenne substancje są zapisywane, dzięki temu, że dżem nie jest poddawany obróbce termicznej. Do jego przygotowania potrzebujesz:

  • Para kg dojrzałych moreli.
  • 3 kilo cukru.
  • W różnych апельсину i gąsienicowy.

Część Praktyczna

Starannie umyte owoce oddzielamy od kości i mielone w blenderze. Powstałe puree pokryte odpowiednią ilość cukru i dobrze wymieszać. Zaraz po tym masę rozmieszczone są w sterylne banki, posypane słodkim piaskiem i zamykają завинчивающимися osłonami. Gotowe śmietankowe dżem z pomarańczy i cytryny są przechowywane w każdym ciemnym i chłodnym miejscu.

Opcja z syropem

Aby to dżem miało nie tylko smak, ale i estetyczny wygląd, pożądane jest, aby zrobić z недоспелых, zielonkawy owoców. Do jego przygotowania potrzebujesz:

  • Kilo moreli.
  • 200 mililitrów wody pitnej.
  • Kilo cukru.
  • Cały pomarańczowy.

Aby zrobić śmietankowe dżem z pomarańczy na zimę konieczna odrobina cierpliwości i trochę wolnego czasu. Umyte i перебранные owoce oddzielamy od kości i umieścić w głębokiej pojemność. Następnie zalać je gorącym syropem, gotowanym z wody, cukru i soku pomarańczowego.

jak gotować śmietankowe dżem z pomarańczą

Jak tylko ostygnie, można go wyrazić, doprowadzamy do wrzenia i wracają do ogólnej puli. Taką procedurę powtarza się jeszcze raz, a potem syrop проваривают razem z owocami, rozprzestrzeniania się w sterylne banki, wywracają i wysyłają na dalsze przechowywanie. Zimą gotowy dżem można używać nie tylko jako samodzielne przysmak, ale i jako nadzienia do domowych wypieków.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/33143-abrykosavae-varenne-z-apel-s-nam-recept-savety-pa-padryhto-cy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/33632-marillenmarmelade-mit-orangen-rezept-tipps-f-r-die-zubereitung.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/33869-mermelada-de-albaricoque-con-naranja-la-receta-consejos-para-cocinar.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/32576-r-k-tosaby-s-apel-sin-recept-dayyndau-boyynsha-ke-ester.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/31686-para-damasco-gel-ia-de-laranja-receita-dicas-de-culin-ria.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/32366-abrikosove-varennya-z-apel-sinom-recept-poradi-z-prigotuvannya.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

"Temple Bar" ("Białoruska", Moskwa): adres, menu, godziny otwarcia, opinie

"Temple Bar" na "Białoruskiej" stacje metra w Moskwie - jeden z najbardziej popularnych lokali w stolicy, gdzie lubią przychodzić fani pysznego piwa, a także potraw, przygotowanych w oryginalny sposób. Został on stworzony na przyk...

Czy istnieje dziewicza wódka?

Czy istnieje dziewicza wódka?

Alkohol dawno stał się integralną częścią naszego życia. Nawet jeżeli stać się zagorzałym abstynentem, to pozostanie on w naszej kuchni. Pod postacią dodatków do pieczenia, do farszu w czekoladowych cukierkach i кляру do mięsa lub...

Pyszne domowe wino z dżemu

Pyszne domowe wino z dżemu

Trudno sobie wyobrazić życie bez domowego dżemu, który jest o wiele smaczniejsze sklep, lub snowy porze roku bez herbaty z sokiem malinowym lub смородиновым dżemem. Ale na następny rok u tego naturalnego deseru już nie te właściwo...

Suflet z indyka dla dziecka. Proste przepisy

Suflet z indyka dla dziecka. Proste przepisy

Dzisiaj powiemy, jak przygotować suflet z indyka dla dziecka. To wspaniałe dietetyczne danie można podawać dziecku po tym, jak został wprowadzony mięsa przynęty.Suflet z indyka dla dzieciJeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem мульти...

Klasyczny przepis сациви ze zdjęcia

Klasyczny przepis сациви ze zdjęcia

Istnieje wiele kontrowersji na temat tego, co to jest сациви ó danie lub sos? Jednak w tłumaczeniu z gruzińskiego słowo oznacza «zimne danie», to znaczy, że i tak będziemy go przyjmować. Przepis сациви z pewnośc...