Prawdziwi smakosze i po prostu miłośnicy ryb w żadnym wypadku nie przegapić okazję do zapoznania się z сибасом, lub, jak to lubią nazywać, żeglarzem, – jednym z najbardziej pyszne przedstawicieli klasy «premium», dostępnych na dzisiejszym rynku. Ten kosztowny przysmak serwowane w najlepszych restauracjach, ale jego dość łatwe w przygotowaniu i w warunkach domowych. Oprócz zupełnie nieobliczalnego smaku, posiada bardzo korzystne właściwości.
Źródło zdrowia dla smakoszy
Filet z okonia morskiego popularny wśród znawców dzięki swojemu maleńkie, miniaturowe białego mięsa, przez co często nazywa się go «białym złotem». Ryby służy doskonałym źródłem protein i obfituje w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a także witamin i substancji mineralnych. Ci, warto wiedzieć, że w 100 gramach przysmaku zawiera: 1,5 g tłuszczu, 16,5 g białka, 0,6 g węglowodanów, z tym, że wartość energetyczna produktu osiąga zaledwie 82 kcal. Określić świeżość ryby po prostu: odróżnia ją brak wyraźnego zapachu, jasne, pozorne jeszcze żywych źrenice, czyste skrzela i wilgotne, błyszczące, połyskujące łuski. Filet z okonia morskiego musi mieć jędrne filet, łatwo którego swój kształt po ciśnienia.
Tysiąc i jeden sposób przygotować smaczne danie
Okonia morskiego – jest całkowicie uniwersalna ryby. W kuchni istnieje wiele sposobów jej przygotowania, począwszy od pieczenia w całości, a kończąc na przygotowanym na grilla filet. Dania z сибаса łączy jedna cecha ó gotować je łatwo i szybko. Sprzyja temu niemal całkowity brak kości, a to oznacza, że można znacznie zaoszczędzić czas na разделку. Z tysiąc i jeden sposobów wybierzemy jeden z najbardziej prosty i popularny i podzielimy się tym, jak przygotować smaczne ryby okonia morskiego.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Odkryć jej zapach i delikatność mięsa pomoże sposób pieczenia w folii. W końcu masz przydatne dietetyczne danie, którego przygotowanie zajmie trochę czasu. Do przygotowania potrzebne są następujące składniki:
Na początek należy przygotować sos. Aby to zrobić, wymieszać jedną łyżkę soku z cytryny z dwoma łyżkami oliwy z oliwek. Ryby dokładnie umyć, выпотрошите i oczyścić z łusek. Następnie jak należy natrzeć mieszaniną oleju i soku z cytrusów, soli i pieprzu, a do środka włóż gałązki kopru. Lekko надрежьте сибаса w kilku miejscach i w otrzymane otwory umieścić plasterki cytryny, następnie dokładnie owinąć folią i umieścić запекаться do piekarnika na 30-35 minut w temperaturze 200 stopni. Dłużej utrzymać danie nie zaleca się – wysokie ryzyko go przesuszyć. Podawać rybę najlepiej w sosie z białego ryżu lub przyprawiania warzyw.
I to tylko jeden z wielu sposobów gotowania.
Aby przygotować ryby filet z okonia morskiego, od ciebie nie wymaga wysokich umiejętności w kuchni. Zrobić to na siłę, nawet początkujący. Przy tym, w jaki sposób cokolwiek wybierzesz, smak was nie zawiedzie. Smacznego!
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/36161-chyl-ysk-s-bas---karysny-del-kates.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/36620-chileno-bacalao-es-un-manjar.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/35913-chili-sibas---paydaly-delikates.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/34728-chileno-robalo---til-delicadeza.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/35589-chil-ys-kiy-s-bas---korisniy-del-kates.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
Najlepsze chińskie restauracje w Sankt-Petersburgu: nazwy, adresy, menu, opinie
Chińska kuchnia – bardzo popularny kierunek na całym świecie. W Sankt-Petersburgu w każdej dzielnicy miasta można znaleźć kilka lokali z takim jedzeniem. W artykule zajmiemy się bliżej chińskie restauracje w Sankt-Petersburg...
Nie wiesz, jak upiec krem ciasto? Przepis znajdziecie tutaj!
Kto z nas nie lubi smaczne i aromatyczne ciasta? Można je przygotować nie tylko na święta, ale po prostu na kolację do herbaty. Przecież przygotowanie ciasta nie zajmuje dużo czasu, a wynik na pewno zadowoli. Dziś porozmawiamy o t...
A wiesz, jak korzystać z silikonową formą do pieczenia?
Takie innowacje, jak silikonowa naczynia, powoduje ogromne zainteresowanie u wielu gospodarzy. Z czym kojarzy jej popularność, tym bardziej, że ten rodzaj przyborów kuchennych pojawił się niedawno? Wygoda użytkowania, różnorodność...
Naleśniki, jak w "Теремке": przepis ze zdjęciami
Dlaczego w segmencie gastronomicznym, w szczególności na rynku fast foodów, bardzo szybko zdobyła popularność sieci блинных «Teremok»? Powód - w doskonałej teście, wykonującym na tabliczce receptury wyłącznie z natural...
Jak przygotować świńskie serce? Korzyści i szkody produktu
Świńskie serce znacznie łagodniejsze mielonej odpowiednika. W nim zawiera wiele cennych witamin i mikroelementów, dlatego jest często stosowany w kuchni. Zazwyczaj serwowane w отварном, smażone, duszenia lub pieczone postaci. Na d...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!