Lody podoba się i dzieciom, i dorosłym. Nawet w zimowe dni, czasem chce spróbować apetyczny przysmak, a na świątecznym stole można złożyć cały tort z tego wspaniałego produktu. Ale skład nie jest oznaką obecności stabilizatorów i wzmacniaczy smaku, każe się zastanawiać – czy nie spróbować przygotować lody w warunkach domowych. Lody, lody, lody lub masło krem brulee ó możliwości są ograniczone tylko wyobraźnią kucharza, взявшегося za sprawa. Jeśli planujesz często gotować zimny deser, można nawet pomyśleć o zakupie specjalnego urządzenia do jego przygotowania. Ale jeśli pomysł jak zrobić lody lody w domu, przyszła ci do głowy po raz pierwszy, spróbuj obejść się bez specjalnych urządzeń. Więc co nam trzeba?
Jak zrobić lody lody?
W smaku własnoręcznie przygotowany deser nie sprzeda produktów ze sklepu, ale skład będzie miał znacznie bardziej użyteczne przemysłowego. Przed tym jak zrobić lody lody w domu, zaopatrzyć się w następujące produkty: litr mleka, 100 g masła, 2 szklanki cukru, łyżeczka skrobi, 5 żółtek. Podgrzać mleko, nie dopuszczając do wrzenia. Dodać olej i zagotuj. W oddzielnym naczyniu ubić żółtka i cukier i skrobię, rozetrzyj i wlać trochę mleka. Wymieszać. Wlać mieszaninę do pozostałego mleka. Poczekaj, aż wrzenia i wyłącz ogień. Pojemność włóż do ostygnięcia w zimnej wodzie. Помешивайте, podczas gdy przyszłość lody nie przestanie być gorąco. Chochla w формочкам i zamrozić, mieszając produkt co czterdzieści minut. Teraz już wiesz, jak zrobić lody lody w warunkach domowych. Jeśli wolisz smak mleka skondensowanego normalnego, to należy go dodać żółtka jajek i cukru. Takie lody szczególnie podoba сладкоежкам-dzieci.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Jeszcze jeden sposób, jak zrobić lody lody w domu
Nie mniej smaczne będzie wariant czekoladowy deser. Konieczna 3 żółtka, 15 g cukru pudru, 2 płytki gorzkiej czekolady, 300 g mleka, 150 g śmietany. Wymieszać żółtka z proszkiem, wlać разогретое, ale nie wrzący mleko. Stale помешивайте. Przecedzić mieszaninę i podgrzewaj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Ostudzić i dodać śmietanę i czekoladę, rozpuszczoną w wygodny dla siebie sposób. Wymieszać jeszcze raz i chochla do formy. Dla jednorodnej tekstury deser okresowo помешивайте go w ciągu całego procesu zamrażania.
Najprostszym sposobem, jak zrobić lody lody w domu
Do tego masła gadżety konieczna 4 żółtka kurzych jaj, 150 g cukru, 200 g śmietany, 500 g mleka. Dokładnie utrzyj żółtka z cukrem - mieszanina powinna być biała. Wlać mleko i wymieszać. Osobno ubić śmietanę i dodać do mieszanki. Aby lodów nie było pełnym jaj smaku, należy do niego dodać wanilię lub cukier waniliowy. Otrzymaną mieszaninę należy wlać do formy do lodów i umieścić w lodówce do zamrażania. Nie zapomnij od czasu do czasu mieszać deser dla lepszego rezultatu.
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/3579-ein-paar-m-glichkeiten-wie-man-eis-zu-hause.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/22876-a-few-ways-to-make-ice-cream-at-home.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Jaki jest najbardziej ostra papryka w świecie?
Praktycznie każdy człowiek może powiedzieć, że kocha papryka, jednak preferencje są podzielone w zależności od jego ostrości. To jakość można zmierzyć. Służy do tego skala Сковилла, która mierzy ilość kapsaicyny w warzywo. Najbard...
Jak przygotować cebula w cieście?
Cebula w cieście ó doskonała закусочное danie, które świetnie nadaje się do piwa każdej odmiany. Chrupiące smażone pierścienie przyjdzie przy okazji, jeśli ma w goście duża głośna firma, a w lodówce ó minimalny zapas...
Biszkopt chudy w мультиварке. Chudy biszkopt: przepis
Biszkopt bezmięsne dobrze podawać do stołu w czasie Wielkiego chrześcijańskiego postu. Taki deser nie zawiera w sobie ani tłuszczów zwierzęcych, ani mleka, ani jajek. Ale mimo to, ten przysmak jest bardzo smaczny i delikatny.Dzisi...
Kawiarnia Samary. Przegląd najbardziej popularnych uczelni: "Stary kawiarni", "Moneta" i "Samara-M"
I sami самарцы, i turyści zawsze mogą wspaniale spędzić czas i smacznie zjeść w kawiarni Samary. Na szczęście w tym wielkim mieście, jest z czego wybierać. W artykule opisano, jakie kawiarni pracują w Samarze, jakiego dania kuchni...
Jak można przygotować we frankfurcie zielony sos
W kuchni sosy są używane jako miły dodatek do głównego dania, pomagając lepiej odkryć jego indywidualny smak i aromat. Na przykład, dla mięsa, ryb i gotowanych ziemniaków doskonale nadaje się na oryginalny «zielony sos»...
Ciasto z творожного testu od dawna uważany był stałym elementem wielkanocnego festiwalu, niosąc pewną rytualny obciążenie. Ale chyba nie warto zapominać o jego bardziej прозаическом, czysto kulinarnym znaczeniu. Bo ciasto było jes...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!