"Na gorąco" na urodziny: co przygotować?

Przygotowanie do święta zawsze zajmuje wiele czasu i wysiłku. Trzeba urządzić dom, przemyśleć menu, kupić brakujące produkty i doprowadzić się do porządku. To niesamowite, ale większość kobiet radzi sobie z tym wszystkim łatwe i proste. Prawda, czasami nawet u najbardziej doświadczonych gospodyń pojawia się pytanie o tym,co przygotować na świąteczny stół. Zazwyczaj przekąski i deser nie powodują takich trudności w poszukiwaniu, jak "gorące" na urodziny.

Wydaje się, że trudno jest wymyślić coś nowego. Lub odwrotnie, zatrzymuje strach zepsuć cały wieczór nieudanym экпериментом. Ciepłe danie na każdym święcie odgrywa bardzo ważną rolę. To wie każda gospodyni. Dlatego, przebierając w głowie odpowiednie przepisy "na gorąco" na urodziny, wiele stracił. Ale nie trzeba się zniechęcać. Nawet ze zwykłych produktów można zrobić świąteczne menu, jeśli ładnie je złożyć. A najważniejsze, że to nie potrwa długo.

Bardzo często na wakacje zaprasza, na przykład, mięso po francusku. Ale można przygotować z tych samych składników zupełnie nowe danie. W ogóle kawałku mięsa (najlepiej brać wieprzowiny lub cielęciny) pokrój nożem jak najwięcej dziur. W poszczególne otwory włożyć drobno pokrojone cebulę, marchew, czosnek, paprykę i zioła. Następnie ze wszystkich stron dobrze posmarować kawałek przyprawami i solą. Szczelnie zawinąć w folię i piec w piekarniku około 1 godziny w temperaturze 180 °C. Gotowe mięso pokroić na kawałki i podawać razem z выделившимся sokiem. To "na gorąco" na urodziny doskonale uzupełniają gotowane ziemniaki. Aby on był pachnący, przy jego przygotowaniu do wody trzeba dodać kilka ząbków czosnku, łodygi kopru i pietruszki. I oczywiście, trzeba go doprawić solą. A przy podaniu na stół dobrze smak z masłem lub polać sokiem z mięsa, posypać измельченным serem i ziołami. Można w centrum dużego dania ułożyć ziemniaki, a na brzegach pieczonego mięsa.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Jeśli nie masz czasu gotować i mięso, i dodatek, można zrobić "na gorąco" na urodziny na zasadzie "dwa w jednym". Do tego świetnie nadaje papryki nadziewane wołowiną i brokuły. Na 10-12 gości musiał:

• 6 papryki;
• 500 g wołowiny;
• 450 g brokuły;
• 1-2 cebule;
• 200 g sera;
• Pieprz, sól do smaku.

Mielone mięso i wszystkie warzywa, oprócz pieprzu. Dodaj do wynikowy mielonego sól, pieprz i wymieszać. Paprykę umyć, pokroić wzdłuż na pół i usunąć плодоножку i nasiona. Rzeczy połówki, posypać tartym serem i umieścić na blasze z nimi do piekarnika na 35-40 minut. Gotowe papryki -absolutnie kompletne danie i nie wymagają żadnego dodatek.

Po tym jak udało się dobrać główne danie na wieczór, gorące przekąski na urodziny wybrać już łatwiej. Muszą po prostu być dodatkiem do głównego menu i nie obciążać go. Do tego celu doskonale nadają się hawajskie бутербродики. Dla nich zastawa baton trzeba pokroić w cienkie plasterki, a następnie każdy - jeszcze na 4 części. Szynkę i ser pokroić w cienkie plasterki wielkości kawałek batonu. Kubki ananasa pokroić na 8 równych części. Kanapka zebrać w następnej kolejności. Kawałek batonu posmarować masłem, na wierzchu położyć plasterek szynki, a następnie ananas i ser. Połączyć całą konstrukcję wykałaczką. Gotowe kanapki piec w piekarniku przez 3-5 minut, aż оплавится ser.

Oczywiście, wybór dań na wakacje trzeba podchodzić bardzo ostrożnie. Zwłaszcza, jeśli jest to "na gorąco" na urodziny. Ale nie należy zapominać i o tym, że z czasem może się znudzić dowolną potrawę. Dlatego warto okresowo przeglądu swoje menu i znaleźć w nim miejsce dla eksperymentów. W ostateczności, zawsze można na kilka dni przed świętami przygotować małą porcję na próbę.