Wykonanie napoju alkohol domu jest sprawą poważną i wymaga szczególnych umiejętności, chociażby dlatego, że musi pracować z alkoholem twierdzy od 75 do 96%. Jeśli używać alkohol z mniejszym twierdzą, jakość otrzymanego produktu będzie niskie. Technologia przygotowania likieru dość proste, a ogólny schemat można przedstawić w następującej postaci: parzenie produktów roślinnych na alkohol, filtrowanie i dodawanie syropu cukrowego.
Produkty Roślinne (owoce, jagody, zioła i przyprawy) przed zalaniem alkoholem mogą przejść wstępną obróbkę, takie jak: suszenie, konwersja w мурас, produkcja esencje, wywar lub skoncentrowanego roślinnego syropu. Мурас, kto nie wie, – to wysuszone i zmielone na mąkę rośliny.
Alkohol domowy aromatyzuje anyż, miętą, kminkiem, dzikiej róży, kardamonu, wanilii, jałowiec, cynamon, rumianek, gałką muszkatołową, majerankiem, skórkę owoców cytrusowych i innych.
Dla Tych, którzy chcą zrobić nalewki domowe, przepisy kulinarne oferują niesamowitą ilość opcji. A tym, kto ma gust i nie jest pozbawiony zdolności twórczych, ta sfera działalności usług szerokie pole do realizacji pomysłów i fantazji.
Likier domu – napój, który może powiedzieć o charakterze i świecie wewnętrznym jego twórcy więcej, niż Zygmunt Freud ze wszystkimi jego teorii psychoanalizy.
Syrop Cukrowy może zawierać mleko, czekolada , kakao i kawy, a także ich kombinacji. Do czekoladowego likieru będą potrzebne: pół litra alkoholu, kilogram cukru, pół litra mleka, 300 g wody, 200 g czekolady. Można zmienić ilość oryginalnych produktów, z zachowaniem proporcji, w dowolnym kierunku.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Czekolada rub na tarce, zalewamy alkoholem i dodajemy szczyptę wanilii. Po wymieszaniu mieszanka powstaje w ciągu tygodnia. Pojemnik z płynem trzeba będzie mieszać codziennie, zapewnić ten obowiązek lepiej silnym mężczyznom.
Przygotowujemy syrop z mieszanki mleka, cukru i wody. Zagotować do rozpuszczenia cukru i остужаем do temperatury pokojowej. Wlewamy syrop do nalewki i wytrzymać tydzień, po tym napoju jest filtrowany i staje się gotowy do użycia.
Jagodowe nalewki są robione tak samo, bardzo dobry, na przykład, alkohol, natchnącym na malinie. Na litr alkoholu bierze kilogram malin, kilogram cukru i litr wody. Malina karate i zalać alkoholem. Przez dwa tygodnie wlać syrop cukrowy, wymieszać i pozostawić jeszcze na tydzień. Po tym alkohol filtrujemy i rozlewamy do butelek.
Bardzo dobry żurawinowy napój alkoholowy. Żurawinę można rozprostować, można przepuścić przez maszynkę do mięsa. Poza tym to odbywa się podobnie малиновому.
Alkohol domowy ma właściwości lecznicze, jeśli настоян leczniczych ziołach i owocach, ale pić go dużo przyjemniej, niż proste nalewki. Likiery normalizują ciśnienie krwi i podnoszą nastrój u mężczyzn, a kobiety poprawiają cerę, a to znaczy, że też podnoszą nastrój. Dlatego napój ten lepszy pijany w mieszanym towarzystwie – nie przyjmuje rezerwacji na wieczory panieńskie i kawalerskie z likierem!
Wiele kochają likier mleczny, przepis też jest dość prosta. Do jego przygotowania najlepiej użyć mleko skondensowane. Ubijamy mikserem jajko i dodajemy stopniowo сгущенку, nadal śmigać, do mieszanki można umieścić cynamon i skórkę z cytrusów. Gdy mieszanka jest dobrze взбита, zalać alkoholem i pozostawić do zaparzenia na tydzień lub dwa. Następnie filtrujemy i rozlewamy do butelek, bardzo smaczne, polecam spróbować. W taki likier można dodać trochę instant kawa, od tego jest tylko wygra.
Jak wspomniano powyżej, przy ustalaniu recepty likieru fantazja nie ma granic, najważniejsze jest, aby wszystkie składniki dobrze łączyły się ze sobą.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/3788-hatn-l-ker.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/3786-lik-r-home.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/3791-licor-casero.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/3789-liker-y.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/3789-licor-caseiro.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/3794-ev-yap-m-lik-r.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/3791-domashn-y-l-ker.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Jak upiec chleb w мультиварке i maszynie do robienia chleba
czy wiesz, jak piec chleb? Najprawdopodobniej wiele gospodyń odpowiedzą na to pytanie negatywnie, ponieważ w współczesnych ludzi nie jest tak dużo czasu, aby pobawić się ze skomplikowanymi przepisami. Ale jeśli w gospodarstwie jes...
Dowiadujemy się najbardziej pyszne przepis na sałatkę
Dzisiaj będziemy gotować najbardziej smaczne sałatki. Przepisy, opinie, porady pozwalające – to te elementy, na które najczęściej zwraca uwagę gospodyni, wybierając ten lub inny wariant. To nic dziwnego, przecież każda z nas...
Jak przygotować dżem z gruszek i jabłek?
być Może, te aromatyczne owoce są najbardziej popularne przy produkcji konserw słodkich zimowych elementów. I, oczywiście, każda gospodyni ma swoje ulubione potrawy i przepisy z jabłek i gruszek. Na pewno na pierwszym miejscu dżem...
Marynata do śledzia: jak zrobić rybę jeszcze smaczniejsze
Śledzie kochany przez wielu ludzi, i jako rybnego dania, i jako przekąska i jako składnik kanapek. Jednak nie wszystkich zadowala jakość fabryczny trawienia, lub chce innego smaku. Takie привереды wymyślili wiele sposobów alternat...
Sałatka z makaronem ryżowym. Sałatka z makaronem ryżowym: przepis
Sałatka z makaronem ryżowym ó powszechne i smaczne danie. Jego hostessa dość często, tak jak jest to szybki i wygodny sposób, aby nakarmić rodzinę lub niespodziewanych gości. Jeśli dodać do potrawy mięso, kurczaka lub warzy...
Jaj zupa – idealne pierwszego dania. On okazuje się aromatycznym, atrakcyjne i wartościowe. Oferujemy państwu dwa prostych i ciekawych recepty. Życzymy sukcesów w kuchni!Jaj zupa z kurczakiemLista produktów:1,6 l wody;przez ...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!