Jagody winogron od dawna były używane w postaci świeżych i suszonych (rodzynki). Ich przetwarzane w celu uzyskania soku lub wina. Ale dżem z winogron ó deser dla naszego kraju, raczej egzotyczny. A tymczasem wychodzi na to przysmak bardzo smaczne. Można go przygotować z pestkami i bez nich, a także z dodatkiem różnych owoców, orzechów i przypraw. Najlepsze przepisy na dżem z winogron na zimę oferowane w naszym artykule. Tutaj można znaleźć opcje gotowania pyszne galaretki i gęstego dżemu z tej przydatnych jagody.
Chcesz zaskoczyć swoich bliskich niezwykłym przysmakiem? Następnie przygotować dżem z winogron. Z kościami zrobić to nie będzie stanowić problemu. A oto wyciąg z jagód – to jest prawdziwy test, wytrzymać która pod siłę daleko nie wszystkich. Przepis tej zimowej przedmiotu polega na wykonaniu następujących czynności:
W Celu przygotowania następnego gadżety idealnie nadaje się odmiana deserowa кишмиш. W takim winogronach nie zawiera kości, co jest jednym z jego głównych zalet. Należy jednak zauważyć, że i jagody mają bardzo przyjemny smak.
Bardziej:
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne
W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...
Prosta dżem z winogron bez pestek przygotowuje się w takiej kolejności:
Krok po Kroku przygotowanie kolejnego domowego deseru jest w następujący sposób:
Następny deser ma piękny rubinowy kolor i przyjemną konsystencję. W nim świetnie komponuje się приторная słodycz gruszek i lekka кислинка winogron. Przy okazji, przygotowuje się następujący dżem jest bardzo proste:
Lubisz rodzynki? Wtedy spróbuj dżem z winogron. Na zimę można go przygotować nawet z owoców z pestkami. Ale najpierw trzeba trochę pracy i wyjąć je z winogron za pomocą zwykłej szpilki. Wysuwane są one dokładnie tak samo, jak i pestki z wiśni.
Przepis na dżem polega na wykonaniu następujących kroków:
Następny deser ma przyjemny korzenny smak i zapach. Przygotowuje się dżem z dojrzałych brzoskwiń (2 kg) i winogron bez pestek (1 kg). W przeciwnym razie trzeba je wyjąć dowolny sposób.
Przepis na dżem z winogron jest w następujący sposób:
Do następnego dżem z winogron nadaje jagody każdego gatunku, z pestkami lub bez nich. Ale, aby deser był piękny, pożądane jest, aby dać pierwszeństwo winogron niebieskiego lub różowego koloru, a nie biały. Poza tym sam gotować dżem nie będzie trudne:
W Celu przygotowania następnego gadżety idealne orzechy laskowe (1,5 łyżki) trzeba będzie oczyścić z łupin i wlać wrzącej wody na 20 minut. Wtedy ciemna łupiny z orzecha łatwo usunięte.
Dalej dżem z winogron przygotowuje się w następującej kolejności:
Za pomocą kuchennych asystent przygotować wszelkie potrawy stało się o wiele łatwiejsze. To odnosi się do варенью z winogron. Tak, aby uzyskać pyszną przekąską, będzie musiał poczekać co najmniej 2 godziny, ale przy tym nie można się martwić o to, że przypala na dno garnka.
Do tego dżemu potrzeba 1 kg jagód. Jeśli korzystasz z winogron bez pestek, to go po prostu przebić szpilką, aby puścił sok. Jeśli w owocach znajdują się kości, to trzeba je wcześniej wyjąć. Do tego można pokroić każdą jagodę na pół i wyciągnąć je za pomocą noża lub szpilki.
Winogrona bez pestek umieścić w misce мультиварки i pokryte cukrem (500 g). Dalej należy ustawić tryb "Duszenie" i wybrać czas gotowania - 2 godziny. Pokrywę мультиварки przy tym zamykać nie trzeba, inaczej sok będzie przez nią uciekać. Po usłyszeniu sygnału dżem można ładować w bankach.
W Celu przygotowania następnego deseru potrzebne 1,3 kg jagód i 500 g cukru. Na początek winogrona trzeba będzie uciąć z gałązek i przepłukać pod bieżącą wodą. Dalej należy go wyrzucać na durszlak i zostawiamy do odkapania.
Обсохший winogrona składają w czystej patelni i rozgrzanym na małym ogniu przez 15 minut. Przez ten czas musi stać się miękkie i puścić sok. Teraz trzeba go trochę ostudzić i natrzeć przez gazę. Na dżem z winogron, który ma konsystencję galaretki, trzeba tylko sok z miąższem. Ciastka i kości można wyrzucić.
Otrzymany sok winogronowy wlać do patelni, a po wrzenia do niego dodać cukier. Na ogniupowyżej średniej otrzymaną masę należy rozgrzać i poczekać, aż rozpuszczą się wszystkie kryształy. Dalej banki zatyka i sterylizowane w ciągu 10 minut. Dodatkowo dodawać żelatynę w nich nie trzeba. W miarę ochładzania dżem staje się coraz bardziej gęsta.
Następujące wskazówki pomogą ugotować smaczne i przydatne dżem:
Article in other languages:
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...
"Whoopi" (ciastko): przepis ze zdjęciem
Ciastko «Whoopi pai” – to smaczny przysmak, który pojawił się w USA na początku 20 wieku. W dzisiejszych czasach chętnie przygotowują profesjonalni cukiernicy i gospodyń domowych na całym świecie. Z naszego artyk...
Jak przygotować kuropatwy? Przepisy gotowania smacznych potraw z kuropatwy
odkąd polowanie przestała być podstawowym sposobem zdobywania pożywienia, a ludzie nauczyli się hodować domową drób i bydło, dziczyzna początku gdzie ceni się wyżej niż wynik pracy hodowców. Dietetycy twierdzą, że mięso dzikich pt...
Jak przygotować paproć орляк. Jak przygotować paproć z mięsem i po koreańsku
na Pewno wiele widziałem takich roślin, jak paproć. Należy zauważyć, że na świecie istnieje około 10 tysięcy gatunków. To jest niesamowite roślin można spotkać w lasach naszego kraju.Oprócz funkcji dekoracyjnych, paproć ma odmiany...
5 powodów kochać zielona herbata
O korzyściach płynących z zielonej herbaty już tysiące lat temu było wiadomo, że w starożytnych Chinach i Japonii. Wtedy ten napój kojarzyło się z tym cudownym lekiem, który daje młodość, witalność, piękno i zdrowie. Chociaż współ...
Nowoczesny Wschód — "Rodzynki" (restauracja, Ufa)
W dzisiejszych czasach otwiera się coraz więcej lokali gastronomicznych. Właściciele muszą wykazać się wyobraźnią, aby dać swój projekt oryginalny i niezapomniany nazwę. Na przykład, w zabytkowym centrum miasta, znajduje się &laqu...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!