Jak przygotować śliwkami

Powiedz mi, czy w twojej rodzinie są dzieci? Jeśli tak, to można łatwo zadowolić swoich pupili domowych wypieków ó spróbuj upiec śliwkami. On z pewnością stanie się jednym z twoich świetnie służy do pomiarów potraw ze względu na prostotę przygotowania i niesamowitych walorów smakowych. I nazwa tego кулинарному arcydzieł ó ciasto śliwkowe «Toskański”.

Ciasto «Toskański»

Do przygotowania potrzeba:

• śliwki (najlepiej duże) – 20 szt.;
• Masło – 300 g;
• Kurze jaja ó 6 szt.;
• Ekstrakt waniliowy ó 2 h. l;
• Cukier – 300 g;
• Mąka pszenna ó 250 g;
• Proszek do pieczenia do ciasta ó 3 h. l;
• Krowie mleko ó 250 ml.

Najpierw przygotuj śliwki. Do tego, aby przygotować śliwkami tego przepisu, owoce najlepiej pokroić na cztery części.

Następnie wybierz kształt, w którym później będziesz piec ciasto. Jej optymalna średnica – 25 cm trzeba Ją wcześniej przygotować do dalszego działania – w tym celu najlepiej nasmarować ją masłem (trochę), które trzeba wcześniej roztopić, a potem lekko posypać przygotowanym cukrem.

Teraz jest czas, aby rozpocząć przygotowania ciasta do ciasta. To jest bardzo proste. Trzeba wziąć jajka, cukier i wanilię. Wymienione składniki należy umieścić w jednej misce i mieszamy aż do powstania piany, ma dość gęstą konsystencję. Do masy dodać mąkę, którą najlepiej z góry przesiać, a następnie proszek do pieczenia do ciasta, mleko i inne składniki według państwa życzenia. W ich jakości mogą występować gałka muszkatołowa, skórka z cytryny i inne składniki. Następnie do wszystkiego należy dodać masło i ponownie ubić, ale teraz już przy małej prędkości. Po tym, można przyjąć, że ciasto ciasto jest gotowe. Trzeba go wlać do przygotowanej formy do pieczenia, na wierzchu ułożyć śliwki i w takiej postaci piec w piekarniku. Optymalna temperatura – około 180 stopni.

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Jak tylko ciasto испечется, trzeba go wyjąć z piekarnika, ostudzić w zimnej postaci podawać na stół.

I wreszcie, chciałbym przedstawić wam kolejny przepis, na podstawie którego można przygotować śliwkami. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, a technologia jego tworzenia jest dostępna nawet dla początkujących gospodyni, nie znająca szczególnych subtelności sztuki kulinarnej.

śliwkami-shifter

Do przygotowania potrzeba:

• śliwki – 500 g (około 20-22 sztuk);
• Cukier ó 2 szklanki;
• Mąka pszenna – 1 szklanka;
• Masło – 200 g;
• Kurze jaja ó 2 sztuki;
• Mleko ó 0,5 szklanki;
• Proszek do pieczenia do ciasta ó 2 łyżeczki;
• Wanilina.

Taka śliwkami przygotowuje się praktycznie samo, jak ten, który przepis znajduje się nieco wyżej, jednak pewne różnice nadal istnieją. Więc przyjrzyjmy się bliżej technologię przygotowania tego deseru.

Przygotowanie ciasta warto zacząć od ugniatania ciasta. Do tego konieczna masło (warto zabrać praktycznie wszystko – zostaw mały kawałek, aby potem posmarować nim formę do pieczenia), 3/4  szklanki cukru, wanilii i, oczywiście, proszek do pieczenia do ciasta. Wymienione składniki należy wymieszać w jednolitą masę, po czym nadszedł czas mieszać mąkę. Należy to zrobić możliwie delikatnie, aby nie utworzyły się grudki. Jak tylko mąka znajdzie się w wcześniej przygotowanej mieszanki, najwyższy czas dodać do ogólnego zestawu składników i mleko z jajkami. Teraz trzeba wymieszać masę z największą starannością. Najlepiej zrobić to mikserem, ale nie ustawia maksymalną prędkość. Po realizacji tego etapu ciasto można uznać za gotowy.

Teraz jest czas, aby zabrać się za przygotowania śliwek ó technologia ich przetwarzania jest dość prosta – każda śliwka starannie umyte pod bieżącą wodą i przeciąć na pół. Z każdego owocu, należy wyjąć kość.

Teraz można przystąpić do выпеканию pie-перевертыша. Proces ten najlepiej przeprowadzić w specjalnej formie. Na jej dno trzeba wylać z góry stopione na ogniu masło, dodać do niego karmel, wykonane z pozostałego cukru, a następnie wyłożyć połówki śliwek cięciami w dół. Po wierzchu śliwki trzeba z najwyższą starannością wyłożyć przygotowane ciasto i wysłać w piekarniku przez 25-40 minut w temperaturze około 180 stopni. Wtedy trzeba wyjąć gotowe ciasto ostudzić, a następnie podawać na stół, oczywiście, do góry nogami.