Jak zamykać pomidory cherry? Pomidory cherry: przedmiot na zimę. Przepisy

Data:

2018-08-05 05:00:15

Przegląd:

314

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Jesienią zdecydowana większość rosjan zajmuje się ogólnymi wzorcami na zimę. Nudzić zawsze ogórki z dżemem męczące, dlatego nowe przepisy cieszą się uznaniem i popularnością. Szczególnie często gospodynie domowe są zainteresowani, jak zaślepić pomidory cherry, tak aby wytrzymały całą zimę i nie straciły swój oryginalny smak.

Rosyjscy sadownicy już nauczyli się hodować te małe pomidory, które zostały wycofane izraelskich naukowców w pierwszej połowie lat 1970-tych. Początkowo planowano stworzyć taka odmiana, owoce którego вызревали by wolniej przy изнуряющем gorącym klimacie, jednak eksperyment okazał się na tyle udany, że te pomidory rozprzestrzeniły się na całym świecie.

Dlaczego «cherry»

jak zaślepić pomidory cherry

To jest tytuł miniaturowe pomidory otrzymałeś z powodu zewnętrznego podobieństwa z owocami wiśni («wiśnia» w tłumaczeniu na język angielski - cherry). Ponadto, małe pomidory znacznie słodsze swoich większych braci, ale aby uzyskać takie owoce, należy dać im możliwość вызреть.

Marynowane pomidory cherry charakteryzują się doskonałym smakiem, dla ich trawienia nie trzeba nabycia największymi bankami. Można ich używać jako samodzielną przekąskę, a także jako ozdoba do sałatek, przekąsek i dań. Małe cherry staną się ozdobą święta i przypadną do gustu wszystkim gościom.

W rzeczywistości засолка pomidorów cherry praktycznie nie różni się od przygotowania kiszonek z zwykłymi pomidorami. Niektóre gospodynie używają sprawdzone przepisy absolutnie ze wszystkich odmian tego warzywa, jednak niektóre z nich nie nadają się do obróbki małych cherry.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Klasyczny przepis na marynowane cherry

marynowane pomidory cherry

Oprócz pomidorów, trzeba przygotować cebulę, zioła (pietruszka i seler), kilka liści chrzanu i czarnej porzeczki, pieprz czarny groszek, koper, papryka, pieprz, kilka ząbków czosnku. Następnie należy przygotować marynatę, licząc na to, że na każdy litr wody potrzeba 3-4 liści лаврушки, 1,5 łyżki soli, 2 łyżki cukru, 3 łyżki 6-procentowego octu i goździki.

Należy sterylizować wszystkie banki dla elementów, zagotować wszystkie pokrywy, a także umyć warzywa. W każdej z puszek trzeba włożyć ząbek czosnku, pierścień gorzki papryki, bez nasion, 7-8 groch pieprz, koperek, seler, pietruszkę i kilka liści chrzanu i porzeczki.

Przetwarzamy pomidory

Cherry powinny być lekko się niedojrzałe, trzeba je nakłuć w kilku miejscach obok плодоножкой za pomocą wykałaczek, wtedy nie потрескаются w momencie wypełnienia. Wtedy trzeba je ułożyć w słoikach, a od góry przykryć zielenią. Następnie należy wlać zawartość pojemnika wrzącym marynaty.

Pomidory trzeba będzie po prostu przykryć i pozostawić na około dziesięć minut. Jak tylko wyznaczonym czasie wygaśnie, wodę należy wlać do innego pojemnika, dodać mieszankę cukru i soli, po tym, ponownie zagotować. W otrzymany płyn trzeba będzie wlać ocet, dodać laurowe druki i goździki, a następnie przelać ją do silosów. Banki trzeba zakasać, odwrócić i przykryć ciepłym kocem. Wiśniowe pomidory na zimę gotowy! Poczekaj, aż słoiki ostygną, a następnie odłóż je na miejsce przechowywania.

«Cukrowe» cherry i ich przepis

wiśniowe pomidory na zimę

Niewiele osób wie, jak zaślepić pomidory cherry na zimę, ale chcą się tego nauczyć. Przyczyna tego tkwi w recepturze «cukrzycy» pomidorów. Do ich produkcji potrzeba 2 kg warzyw, 2 szklanki cukru, 6 чесночных ząbków, 4-5 перечных горошинок, łodygi i parasole kopru, kilka laurowych arkuszy, dwie łyżki soli i 2 łyżeczki горчичных nasion. Do marynaty należy użyć 5 łyżki cukru, 3 – octu winnego (najlepiej czerwonego), 1 – soli (na 1 litr wody).

Następnie należy umyć pomidory, przetworzyć je od szypułek za pomocą wykałaczki i umieścić w трехлитровую banku. Po to trzeba wlać pomidory wodą, dać płynu do ostygnięcia, a następnie połączyć ją i powtórzyć proces. Gdy woda ostygnie, można pokroić ząbki czosnku wzdłuż, koperek dokładnie umyć i ułożyć razem z przyprawami w banku.

Następny etap ó należy wlać wodę do garnka z solą i cukrem, doprowadzić mieszaninę do wrzenia, wlać do niej ocet i wymieszać. Następnie trzeba zalać получившимся marynaty pomidory, zakasać banki, a następnie umieścić je "do góry nogami" i owinąć ściereczką. Marynowane pomidory cherry gotowe! Umieść pomidory w miejsce do przechowywania - i wtedy można udekorować nimi stół w każdej porze roku.

Miodowe cherry

Oryginalne danie w zimie mogą być pomidory cherry (przepisy na zimę są łatwe w wykonaniu), najważniejsze – używać do tworzenia elementów wysokiej jakości pomidory. Popularnością cieszą się cherry, marynowane z miodem. Do ich przygotowania potrzebne kilogram pomidorów, 70 ml octu z jabłek, na gałęzi bazylii i koperku, kawałek papryki, kilka liści laurowych, kilka pieprzu, 5 ząbków czosnku, łyżkę cukru i soli i kilka łyżek świeżego wonnego miodu.

Jak zaślepić pomidory cherry z miodem

pomidory cherry przepisy na zimę

Pomidory trzeba będzie przebić w kilku miejscach w pobliżu szypułek, a następnie umieścić je wsłoik wraz z papryczkami, czosnkiem, koperkiem i liści laurowy. Dwa litry wody trzeba doprowadzić do wrzenia, a następnie zasypać tam sól i cukier do smaku. Otrzymanym płynem trzeba wlać pomidory i zostaw tak na godzinę.

Następnie trzeba będzie wlać zalewę do garnka, zagotować, dodać miód, ocet i bazylia. Mieszankę należy zalać pomidory, a następnie banki trzeba zakasać i dać рассолу ostygnięcia. Jak tylko to się stanie, można usunąć cherry w chłodne miejsce. Przez dwa dni соленье będzie gotowe.

Cherry, marynowane w kluska soku

pomidory cherry wzorzec na zimę

Pomidory cherry, wzorzec na zimę których nie wymaga dużej siły, można zwinąć i we własnym sosie. Marynata jest tworzona w następujący sposób: na każdy litr soku należy dodać trzy łyżki 9-procentowego octu, 2 łyżki cukru i 1 – soli, trochę cebuli, bułgarskiego pieprzu, goździki, ziele angielskie.

Trzeba dodać wszystkie przyprawy w sok, zagotować płyn, po czym zdjąć ją z ognia i wlać do niej ocet. Następnie należy rozłożyć na banki pomidory, pokrojone w plasterki cebulę i pieprz, wlać zawartość pojemników z wrzącą wodą i pozostawić na pięć minut. Następnie należy wlać wodę z puszki, a następnie natychmiast wlać pomidory gorącą marynatą i roll up.

Pomidory z cebulą i pieprzem

засолка pomidorów cherry

Kolejny świetny przepis ó marynowane cherry z cebulą i bułgarskim pieprzem. Potrzeba 1,5 kg pomidorów, cebula, papryka, pieprz groszkiem, goździki, czosnek i zioła. Marynata jest tak: trzy łyżki cukru i soku z cytryny (można użyć octu) miesza się z 1,5 łyżki grubej soli i rozpuszczone w litrze wody.

Następnie należy umyć pomidory, pokrój je od szypułek, włożyć do słoika tak, aby na przemian z papryką, cebulą, przyprawami i ziołami. Następnie należy wlać zawartość puszki z wrzącą wodą, a przez 5-7 minut, wlać wodę do garnka. Następnie należy dodać składniki marynaty, zagotować zawartość, wlać im cherry i zakasać banki.

Przechowywanie pomidorów

Teraz znasz przepisy, jak zaślepić pomidory cherry, i można z nich skorzystać do tworzenia wspaniałych pomidorów na zimę. Przechowywać przedmiotu zaleca się w suchym i ciemnym miejscu, gdzie stale musi być utrzymywana temperatura w pomieszczeniu. Do tego celu doskonale nadaje się garderoby lub spiżarni. Marynowane pomidory można używać nie tylko jako dodatkowy dodatek na świątecznym stole, ale i do gotowania potraw, w szczególności pizzy.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/5854-yak-zachynyac-pam-dory-chery-pam-dory-cherr-naryhto-ka-na-z-mu-recepty.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/5854-wie-das-schlie-en-kirschtomaten-kirschtomaten-aufstocken-f-r-den-winte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/11015-how-to-close-the-cherry-tomatoes-tomatoes-preparation-for-the-winter-r.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/5859-como-cerrar-los-tomates-cherry-los-tomates-cherry-la-cosecha-de-invier.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/5857-alay-zhauyp-yzana-cherri-yzana-cherri-dayyndau-bolyp-tt-recepter.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/5854-como-fechar-os-tomates-cherry-tomates-cereja-boleto-para-o-inverno-rec.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/5861-kapatmak-gibi-kiraz-domates-cherry-domates-k-i-in-orap-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/5858-yak-zakrivati-pom-dori-cherr-pom-dori-cherr-zagot-vlya-na-zimu-recepti.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Jak marynowane ryby w warunkach domowych

Jak marynowane ryby w warunkach domowych

Z leszcza można przygotować wiele smacznych potraw. Tę rybę można nie tylko smażyć i piec, ale jeszcze sól i nadymać. Jednak niektóre metody gotowania w warunkach domowych przeprowadzić bez żadnych dodatkowych urządzeń po prostu n...

Restauracja

Restauracja "Le Crystal": zdjęcia, opinie, adres

Restauracja óLe Crystal» otwiera przed swoimi gośćmi nowy świat, gdzie każdy może uzyskać pożądany odpoczynek i relaks. Stale doskonaląc się, to miejsce przechodzi na wyższy poziom i pozwala cieszyć się dużymi możliwo...

Sałatka z wędzoną grillowanym kurczakiem i kukurydzą: przepis

Sałatka z wędzoną grillowanym kurczakiem i kukurydzą: przepis

Sałatka z wędzoną grillowanym kurczakiem i kukurydzą może stać się dobrą podstawą do przygotowania różnych składników odżywczych i kalorycznych dań. A jeśli połączyć te składniki z warzyw, które są bogate w witaminy i korzystne mi...

Bulion warzywny: proste i smaczne!

Bulion warzywny: proste i smaczne!

bulion Warzywny można używać jako samodzielne danie, składając go do stołu zamiast zupy. Szczególną wartość taka bulion jest wiosną i latem, kiedy jest różnorodność świeżych warzyw. Ale i zimą zapach bulionu warzywnego nie pozosta...

Marynowane ostre papryki na zimę

Marynowane ostre papryki na zimę

Miłośnicy ostrego niewiele docenią ostry i jasny przekąskę z papryki. Podawać ostre papryki można do pierwszych dań, mięs, słony пирогам. Na świątecznym stole będą się dobrze komponować z mocnym alkoholem. A jedną-dwie marynowanyc...

Gotujemy grochówkę z wędzone żeberka w мультиварке

Gotujemy grochówkę z wędzone żeberka w мультиварке

Мультиварка - wielce pomocna w kuchni do przygotowywania wszystkich dań, w tym zup. Ugotować to samo w zwykłym garnku będzie szybciej, jednak smak potraw w nowoczesnym urządzeniu będzie po prostu boskie. Dlatego, jeśli masz czas, ...