Jednym z najbardziej oryginalnych dań kuchni azjatyckiej jest sałatka "Фунчоза". Przepis w warunkach domowych można wybrać dowolny: z kurczakiem, pieczarkami, tofu lub mięsem. Oferujemy kilka opcji.
Jak wspomniano, najbardziej popularnym daniem z tego półproduktu jest sałatka "Фунчоза". Przepis w domowych warunkach będzie udany, jeśli ugotować makaron. Strawiony фунчоза раскисшая i слипшаяся, a недоваренная - klei się do zębów.
Proces gotowania zależy od rodzaju makaronu.
Jeśli średnica makaron 0,5 mm, to jej wystarczy zalać wrzącą wodą, dodać olej, wymieszać i zamknąć pokrywę. Na sto gramów półproduktu potrzebny jest jeden litr. Przez pięć minut makaron spuścić.
Jeśli średnica przekracza 0,5 mm, proces gotowania będzie inny.
1. Do garnka wlać zimną wodę i umieścić w niej gotową do spożycia. Należy pięć minut, aby makaron размокла.
2. W innym garnku podgrzać wodę, dodać olej roślinny i doprowadzić do wrzenia.
3. Spuścić makaron i umieścić gotować. Na tym etapie należy obficie posolić, dodać ulubione przyprawy i przyprawy. Ten makaron jest w stanie wchłonąć każdy zapach i smak.
4. Delikatnie wymieszać. Gotować makaron nie więcej niż czterech minut i spuścić. Myć nie trzeba. Dalej mamy zgodnie z planem - sałatka "Фунчоза". Przepis w warunkach domowych wybrać żadnego.
Gniazda z tej makaron ugotować inaczej. Wszystkie pasmach związać nitką, włożyć do garnka, dodać sól, olej roślinny i wrzącej wodzie. Postawić na mały ogień i czekać, aby woda zaczęła wrzeć. Odchylić kaszę i spłukać. Przed podaniem odciąć nitkę.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Gotowane makaron wyłożyć na papierowy ręcznik i pozostawić do ostygnięcia.
Ogórek pokroić w długie cienkie paski, rzodkiewki zetrzeć na tarce i umieścić w głębokiej misce. Dodajemy makaron, koreańskich marchewkę i trochę sosu sojowego. W oddzielnym naczyniu posiekany czosnek wymieszać z oliwą z oliwek. Doprawić danie i dobrze wymieszać.
Danie jest bardzo aromatyczne i nietypowe w smaku.
Sałatka "Фунчоза" przepis w warunkach domowych z kurczakiem zaleca się gotować makaron o średnicy 0,5 mm. Więc jej można będzie robić w ostatniej chwili.
Najpierw Przygotowujemy warzywa. Cebulę pokroić w plasterki, a mały kawałek dyni - w kostkę. Posmarować je oliwą z oliwek, doprawić solą i piec w piekarniku w ciągu piętnastu minut. Filet z kurczaka ugotować i podzielić na włókna. Gotować фунчозу.
Przełożyć wszystkie składniki ciepłe w rondlu. Doprawić sosem sojowym, oliwą z oliwek, измельченным czosnkiem. W ciepłe danie umieścić świeże liście szpinaku. Posypać nasiona sezamu.
Na początek upiec mięso i pokroić w niewielką kostkę. Napar фунчозу wrzącą wodą i pozostawić pod przykryciem na dziesięć minut. Następnie spłukać i pozostawić w дуршлаге. Woda powinna całkowicie spłynąć.
Tofu pokroić w średnią kostkę. Czosnku, kawałek imbiru pokroić i umieścić w misce. Wlać sos sojowy, sok z limonki i dodać cukier. Dokładnie wymieszać, umieścić tofu i wołowiny. Zostawić w marynacie.
Pokroić w cienkie paski ogórek i czerwona papryka. Rozgrzać olej, włożyć do niej tofu i mięso. Następnie umieścić marchew i smażyć dwie minuty. Potem pieprz i w ostatniej kolejności ogórek. Zalać pozostałą marynatą. Podsmażyć wszystko razem na małym ogniu kilka minut. Warzywa powinny nasycone sosem.
Na talerzu umieścić makaron, a na górze - warzywa z wołowiną i tofu.
Do tej potrawy potrzebna jest makaron o średnicy większej niż 0,5 mm. Przygotować ją zaleca się, tak jak to opisano powyżej. Wtedy będzie pyszne sałatki "Фунчоза". Przepis w warunkach domowych z mięsem, można użyć do przygotowania zarówno zimnego jak i gorącego dania.
Dla niego konieczne jest cielęcina. Mięso wychodzi bardzo delikatny i aromatyczny. Pokroić w jego długiej w paski. Smażyć na niewielkim ogniu z pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy wołowina będzie już gotowa, dodać na patelnię paski czerwonej i zielonej papryki bułgarskiej, a po pewnym czasie - w ten sam sposób pokrojony ogórek. Zgasić wszystkie razem, dodać posiekany czosnek i imbir.
Umieścić na patelnię makaron, szybko wymieszać i podawać na stół, posypane natką pietruszki. To danie można podawać również na zimno.
A oto kolejny wspaniały sałatka "Фунчоза". Przepis w warunkach domowych, zdjęcia i podstawowe etapy przygotowania znajdziesz poniżej. Do tego dania trzeba makaron o średnicy nie większej niż 0,5 mm.
Najpierw należy przygotować intensywny rybny bulion z kości ryb łososiowatych. Koniecznie doprawić solą. Zostawić bulion na stronie zaparzenia.
Marchew, czerwoną paprykę i ogórek pokroić tradycyjnie w paski. W naczyniu żaroodpornym podsmażyć posiekany czosnek i imbir.Dodać marchew, przez siedem minut - papryka, a dalej - ogórek. Aż warzywa smażone, gotowane siedem dużych i małych krewetek. Wyczyść je.
W wrzącego wywaru włożyć фунчозу, wyłączyć ogień i zamknąć pokrywę. Płynu powinno być trochę. Przelać do miski, dodać krewetki i warzywa. Zaleca się podawać od razu, posypane świeżą natką pietruszki.
Nie zaleca się taką przekąskę przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ makaron może być bardzo pęcznieć i stracić swoją strukturę.
To danie okazuje się aromatycznym, nietypowe w smaku i bardzo pożywne.
Najpierw zajmiemy się grzybami. Ugotować suszone shiitake tak, jak wskazano w instrukcji na opakowaniu. Pokroić w plasterki grzyby, zalać sosem sojowym, dodać cukier i olej sezamowy. Zamarynować w ciągu pięciu minut.
Przygotowujemy cienki makaron i wystawiamy ją na bok.
Zagotować wodę, posolić i położyć szpinak. Powinien być jasno-zielonym. Spuścić wodę, przepłukać zimną wodą i trochę pokonywać.
Cebulę, marchew i paprykę pokroić w cienkie paski.
Teraz zaczynamy wszystko обжаривать.
Na patelnię wlać olej, dodać wszystkie warzywa. Doprawić solą, pieprzem i wyjąć na talerz.
Teraz krótko grzyby w ciągu dwóch minut i dodajemy фунчозу. Wszystko dobrze wymieszać. Następnie wrzucamy na patelnię warzywa i szpinak. Smażyć na małym ogniu przez dwie minuty.
Do sałaty zrobić sos z sosu sojowego, cukru i oleju sezamowego. Zaleca się podawać od razu, ponieważ jest to ciepły sałatka "Фунчоза". Przepis w warunkach domowych z grzybami można połączyć z mięsem lub tofu. Wychodzi bardzo smaczne danie.
W przygotowaniu sałatka "Фунчоза"należy bardzo ostrożnie stawiać sól. Ponieważ w recepturze zwykle dodawany jest sos sojowy.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/8614-salata-funchoza-recept-u-hatn-h-umovah-fota.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/8613-salat-funchoza-das-rezept-zu-hause-foto.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/14838-salad-cellophane-recipe-at-home-photos.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/8615-salada-de-funchoza-a-receita-em-casa-foto.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/8620-salata-funchoza-tarifi-evde-foto-raf.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/8618-salat-funchoza-recept-v-domashn-h-umovah-foto.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Ormiańskie dania narodowe: najlepsze przepisy
Ormiańskie dania narodowe różnią się szczególnym pikantnym smakiem i niezwykłą ostrością. Technologia gotowania, choć czasochłonna, ale później można zadowolić swoich gości niezwykłych przysmaków. W artykule przyjrzyjmy się kilku ...
Koniak "Starszy" (7 lat): opinie specjalistów
Rosyjski koniak pod marką «Starszy” – jest to wspaniały alkoholowy produkt, stworzony w klasycznym francuskim technologii. W jego składzie są używane, najlepsze alkohole, które zostały uzyskane z pięknego czysteg...
Wieprzowina w piwie: przepisy na patelnie, piekarnik, funkcje gotowania i opinie
Połączenie wieprzowiny i piwa prawie idealne. Dzięki piwa mięso wychodzi bardzo soczysty i aromatyczny. Warto również zwrócić uwagę na fakt, że pod wpływem wysokiej temperatury cały alkohol wyparuje, a danie staje importowanego. N...
Nadziewane makarony «Kanaliki» - danie bardzo smaczne, ale w krajowej kuchni to dużego rozprzestrzeniania się jeszcze nie otrzymało. Chcesz pokazać swoje umiejętności kulinarne, угостив gości lub członków rodziny rzadk...
Naleśniki umie gotować większość kobiet, bo to danie smaczne, piękne i szybko się przygotowuje. Co to będzie: naleśniki z dżemem, kapusty naleśniki lub grzyb ó zależy tylko od ciebie. Naleśniki oni pomogą w każdej chwili dn...
Grzyby shiitake, przepisy kulinarne
Grzyby shiitake, przepisy kulinarne, które nie tak dawno pojawiły się w naszych książkach kulinarnych jak i w internecie, zasługują na uwagę dzięki swojej wysokiej wartości odżywczej i zawartości ogromnej ilości składników odżywcz...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!