Soczewica, use w diecie

Soczewica jest duża ilość pełnowartościowego białka roślinnego, który jest przyswajany przez organizm łatwo. W porównaniu do innych roślin strączkowych w tych ziarnach niska zawartość aminokwasów серного rzędu. Soczewica, use której популяризуется dietetyków, ma mniejszą ilością tłuszczu, w porównaniu z grochem. To doskonałe źródło żelaza. W ziarna soczewicy dużo kwasu foliowego, znacznie więcej niż w innych produktach. Jedna porcja gotowanego dania z tej бобовой kultury zapewni ludzki organizm 90% dziennego zapotrzebowania rozpuszczalnej w wodzie witaminy B9.

Soczewica, use której częściowo polega na wysokiej zawartości błonnika, poprawia perystaltykę jelit, chroni odbytnicy od zagrożenia nowotworów złośliwych. Regularne stosowanie tego produktu zasilania normalizuje przemianę materii, wzmacnia odporność, wspomaga funkcję układu moczowo-płciowego.

Szereg pierwiastków, wchodzących w skład tej зернобобовой kultury, przedstawiony wapnia, potasu, fosforu, żelaza, manganu, miedzi, molibdenu, boru, jodu, kobaltu, cynku.

Soczewica, use której częściowo polega na zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, jest bogatym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3, Omega-6 kwasów tłuszczowych. Brak tych dwóch substancji, które dostają się do organizmu tylko z jedzeniem, a nie są syntetyzowane w komórkach, co prowadzi do przewlekłej choroby. Często niedobór niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie jest tym czynnikiem, który powoduje zaburzenia rytmu serca, wahania ciśnienia krwi, cukrzyca, choroba zwyrodnieniowa stawów, zaburzenia hormonalne (zwłaszcza w okresie menopauzy wieku).

Bardziej:

Krem Boro plus" zielony przeznaczony jest do cery z niedoskonałościami skóry

Na dzień dzisiejszy farmaceutyczny rynek jest przepełniony różnych produktów. Ale wielu z nas stara się wybrać z ogólnej masy produktów pochodzenia naturalnego. O takim preparacie będzie mowa w tym artykule.OpisKrem óBoro plus» zielony n...

Dywagacje na temat "Dlaczego bije prądem człowiek?"

Już dawno prąd weszło w życie człowieka i staje się niezastąpionym pomocnikiem. Ja teraz tak znane, że wielu po prostu nie zauważają. A przecież na próżno.Prąd można przypisać do jednej z naturalnych elementów, które w postaci zamków często pokazuje ...

Jak pozbyć się złych nawyków i zacząć nowe życie

Nawyki stanowią integralną część życia człowieka, czyniąc go indywidualnie. Jednak nie wszystkie z nich można uznać za przydatne, a wręcz przeciwnie, każdy z nas ma pewną liczbę tych nawyków, od których chcielibyśmy się pozbyć. Ale, niestety, jesteśm...

Soczewica, use której częściowo jest w pełnej kombinacji witamin, zawiera witaminy z grupy B, witaminy PP, karoten. Aby dodatkowo zwiększyć poziom witaminy C, ziarna soczewicy należy kiełkować.

W wegetariańskiej dietetyki ta бобовая kultura w odżywczym właściwościom przyrównuje do mięsa.

Dietetycy zalecają spożywanie soczewicy ludziom, w organizmie których nie brakuje magnezu, aby nawiązać pełną pracę serca i układu nerwowego.

Przy podaniu na stół już przygotowanych potraw, do nich trzeba dodać świeże sałatki. Konieczność wprowadzenia zieleni podyktowana tym, że żelazo jest wchłaniane w większym stopniu pod wpływem witaminy C.

Use soczewicy częściowo polega na zawartości tryptofanu. To aminokwas, który w wyniku łańcucha przemian biochemicznych przekształca się w serotoninę. Od optymalnej ilości tryptofanu, z pożywienia, zależy spokojny sen i психоэмоциональная odporność. Odwrotnie, jeśli serotoniny jest niewystarczająca, to grozi depresją, stanami niepokoju, wahania nastroju.

Soczewica zielona (ziarna której jeszcze nie dojrzałe) jest zalecana przez dietetyków zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie pęcherzyka żółciowego, odmiedniczkowe zapalenie nerek, nadciśnienie, reumatyzm, zapalenie wątroby, miażdżycy, chorobie wrzodowej.

Dojrzałą soczewica zaleca się stosować przy zaburzeniach przemiany materii, w celu zwiększenia odporności w chorobach układu moczowo-płciowego, NERWOWEGO.

Soczewica jest źródłem изофлавонов (Isoflavones), które hamują wzrost nowotworu złośliwego piersi dzięki swoim антиканцерогенным właściwości. Izoflawony nie są niszczone po obróbce cieplnej, więc są zapisywane, jak w puszkach soczewica, tak w zupie.

Zaleca się pić wywar z soczewicy osobom cierpiącym z powodu kamicy układu moczowego.

Przeciwwskazania do stosowania soczewicy

Rośliny Strączkowe powodują wzdęcia w jelitach, dlatego nie są zalecane u pacjentów dysbakteriozą.
Zrezygnować z picia soczewicy trzeba u pacjentów z dną moczanową, dyskinesia dróg żółciowych, tym, u kogo wykryto kamienie w nerkach, pęcherzyku żółciowym.

Soczewica uniemożliwia wchłanianie mikroelementów takich jak wapń, żelazo i cynk.