Como se prepara café expresso

Data:

2018-06-26 06:20:11

Pontos de vista:

370

Classificação:

1Como 0Não gostam

Compartilhar:

Table of contents:

O Verdadeiro café espresso não é simplesmente muito de uma bebida forte. O conseguem graças a passagem através de um filtro de café moído na hora de água quente, águas de pressão. Para preparar uma porção vai precisar de cerca de 7 a 9 gramas comprimida em um tablet de café em um copo pequeno de água (cerca de 30 ml). Bebida por conta disso, acontece muito forte e o máximo perfumado.café expresso

Para preparar café espresso são necessários grão forte de fritura. Eles devem ser пережаренными, para que a bebida não adquiriu a queimada de cheiro ou sabor. Você pode comprar pronto a embalagem com a marca çexpresso". Você pode preparar a mistura de forma independente, de mistura para isso, o grão de café robusta e arábica.

Café Expresso pode ser o dobro em quantidade de café), lungo (de água por porção - o dobro), ristretto (o padrão de peso de grãos, de 18 a 20 ml de água), café com leite (com вспененным leite), con panna (com chantilly), фредо (com gelo), café com leite фредо, café com leite (com leite na proporção de 3:7), latte macchiato (três camadas: o leite, o café e espuma), novo (com o suco de limão), корретто (com licor ou outra bebida alcoólica).

Preparação de café expresso

Em holder, máquinas de encher de café, уплотните sua темпером. Realizando um procedimento de água será realizada através de um porocafé espresso em grãosEstado de choque muito lentamente. 30 ml da bebida deve se preparar por 20-30 segundos.

Na superfície do copo formado grosso рыжеватая penca com listras. Está muito clara penca diz que a tecnologia de preparação foram violação (errado moagem, coberto de errado a quantidade de pó). Aliás, para que a bebida produz mais saborosa, o café, o melhor primeiro é, pegando no copo apenas água fervente e, em seguida, apenas para começar a preparação da bebida. A água precisa ter o filtrada ou engarrafada.

Mais:

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"

Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...

Bebem preparado de café especial, as conchas, os chamados "демитас". Eles são fabricados a partir de espessura de porcelana, geralmente branca, não mais de 80 ml de volume. Através de grossas paredes de bebida tempo retém o calor. Antes de derramar o café, uma xícara precisa aqueça o vapor ou água fervente. Segundo as regras enche de bebida capacidade de não mais de 2/3 (normalmente em um clássico de 30 ml).

Embora a 30 ml de café, aparentemente, pode desfrutar de um par de bocados, deve-o a saborear lentamente. O sabor de cada um do sorvo é mantido um longo tempo, então você precisa ser capaz de esticar o prazer.

Seleção de grãos ou commáquina de café espressoMesi para preparar a bebida

Acredita-se que a melhor torrefação de café expresso – um italiano. Comprar com sabor de variedades não vale a pena. Para obter mais notas (mesmo os bons) prejudique a você medir a qualidade da bebida. Embora, por vezes, complementar a bebida cobertura é perfeitamente permitido.

O Mais popular de café espresso em grãos - também é italiano. Por exemplo, temos muitos preferem comprar Lavazza. Moagem de grãos para café expresso deve ser muito fina. Se moer o pó com os dedos, então deve ficar a sensação de areia. Se parece que nas mãos de cristais de açúcar - o que significa, para moagem de maiores desejado.

A venda agora há também várias opções de máquinas de café. Bom рожковая. Ideal com a tarefa de lidar máquina de café ão Expresso". Mas vale a pena, ela é muito mais caro, por isso para a home e o uso do seu ganham bastante raro.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/1288-yak-ryhtuecca-kavy-espresa.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/1285-wie-bereitet-espresso.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/15836-how-to-prepare-espresso-coffee.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/1290-como-se-prepara-el-caf-espresso.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/1288-alay-dayyndaluda-kofe-espresso.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/1291-jak-przygotowuje-si-kawy-espresso.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/1294-espresso-kahve-nas-l-haz-rlan-r.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/1290-yak-gotu-t-sya-kava-espresso.html






Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."

Comentários (0)

Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!

Adicionar comentário

Notícias Relacionadas

"Сараджишвили" - um conhaque, criado no estilo georgiano tradições

"Сараджишвили" - um conhaque, conhecido em toda a rússia pós-soviética os espaços amantes de bebidas destiladas. Há toda uma legenda de sua divina gosto e многогранном sabor.História de produção Sarajishvilia História da fabricaçã...

Água potável

Água potável "Nestlé: comentários de clientes

a Água ão da Nestlé» - um produto que não muito tempo atrás, apareceu nas capitais lojas. Durante este tempo, os consumidores têm historicamente sobre ele ambígua opinião.Novo produtorecentemente, as pessoas cada vez ...

"Фанагория" - champanhe para festas

Champanhe há muito tempo tornou-se um símbolo de férias. É claro, trata-se de uma reunião de ano Novo. De alguma forma, gradualmente, se tornou uma tradição de enfrentar aquele que vem ano estouro abertura da garrafa e pouco agrad...

É compatível se o melão com mel? Características de uso e consequências

É compatível se o melão com mel? Características de uso e consequências

o Melão – um produto útil, que gostam de adultos e crianças. Mas quando uso deste fruto para lembrar sobre a compatibilidade de alimentos. Afinal, muitos produtos combinar, não é possível. Posso comer melancia com mel? Infor...

Uma variedade de receitas do queijo

Uma variedade de receitas do queijo

Muitas pessoas gostam de tão comum de leite fermentado produto, como queijo.  E não é absolutamente nada. Graças ao seu alto teor de cálcio e outras valiosas propriedades, ele é muito valioso alimento. Por isso, muitas donas ...

Como preparar самсу?

Como preparar самсу?

Samsa - excelente culinária obra originária dos países de leste. A sua aparência lembra russo беляши, mas o sabor é muito diferente. É como cheira o oriente, a combinação de ingredientes e temperos que dá apenas um excelente e dif...