Uma das opções para o buffet e pequeno-almoço saudável para adultos e crianças e é exatamente ovos mexidos. Cientistas americanos foi realizada uma série de estudos que provaram que este prato é perfeito para uma manhã de ingestão de alimentos. Proteína de fácil digestão, não contém gordura e colesterol, a gema mesmo concentrada em um grande número de aminoácidos e antioxidantes, proteína, minerais e vitaminas. Calorias pratos é de apenas 135 kcal, o que significa que ele pode ser consumido no café da manhã quase todos os dias, não temendo pela sua figura.
Em nosso artigo são apresentados os principais tipos de ovos, uma foto sua e passo a passo de receitas de culinária. Graças a nossa seleção, você pode todos os dias, a preparar a deliciosa e um pequeno-almoço saudável de novo.
Este prato é um dos mais famosos e populares na cozinha europeia. Se prepara, ele é muito simples: a partir de ovos quebrados em muito ardente frigideira. Especiais de competências e habilidades para isso não é necessário. Existem diferentes tipos de ovos. Seus nomes soam como "глазуньяç ão болтунья". A diferença entre as duas especialidades, entre si, a forma de cozinhar.
Ovos Mexidos-глазунья implica a preservação da integridade de ovo durante o processo de cozimento. Nome pratos tem os russos raízes e vem da palavra "olho", que significa "кругляш" ou ça bola de". Chamar tal palavra gemas em яичнице tornaram-se muito mais cedo do que os olhos no rosto (até o século XVI, a palavra "olho").
Mais:
A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa
Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...
Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"
Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...
O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações
Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...
Ovos Mexidos-болтунья de acordo com o método de preparação mais se assemelha a um francês omelete. Mas porque, ao contrário do omelete não são adicionados produtos lácteos, na culinária acredita-se que, afinal, os ovos mexidos. Tipos de preparar esses dois pratos variam significativamente: se глазунье possível, tentando manter a gema, o болтунье tudo o ovo bem solução está abalada ou misturado diretamente na frigideira durante a fritura.
Formas de preparar os ovos em diferentes países variam consideravelmente. Por exemplo, na Itália ovo вбивают diretamente no pão e assados no forno, no reino Unido, o ovo frito servido com bacon, em Israel cozinham ovos mexidos-глазунью com um espesso molho de limão e especiarias nacionais, na Espanha – serve directamente na лепешках e т. д.
Preparar os ovos mexidos por qualquer pessoa, mesmo bastante distante da cozinha. Culpa, é verdade, é simples, rápido e muito saboroso, assim, sucinta e clara, pode-se caracterizar este prato. Para salvar as gemas dos ovos inteiros, basta cuidadosamente despeje o ovo na frigideira com o óleo e refogue-os com um ou dois lados.
Dependendo do método de preparação de distinguir os seguintes tipos de ovos глазуньи:
E isso sem contar os pratos nacionais, a que se preparam em diferentes cozinhas do mundo. Maneiras de cozinhar ovos mexidos, na verdade, muito. Tudo depende da imaginação e da capacidade de financiamento do próprio homem.
O Clássico ovos mexidos-глазунья é preparada da seguinte forma:
No reino Unido é o prato é servido com bacon, que é torrado em uma frigideira e mudar de volta para o prato à поджаренному ovo. E para a festa dos namorados está se preparando ovos mexidos em forma de coração. Você também pode preparar ovos mexidos em forma de flor, que se tornará um original de começar a comemorar o dia Internacional da mulher.
O Completo oposto de глазунье - ovos mexidos-болтунья, quando da preparação da qual o ovo primeiro chicoteiam com o garfo, com sal e, em seguida, frite em uma frigideira com manteiga.
De acordo com as características do processo de preparação existem diferentes tipos de ovos. Receitas de cozinhar são as seguintes:
O princípio Geral de cozinhar болтуньи - nem as gemas, nemas proteínas não devem permanecer intactos.
Um dos mais originais e, simultaneamente, de opções fáceis de preparar глазуньи é composto por ovos mexidos com salsicha em forma de coração. E não é necessário aguardar o feriado, para agradar a tal de pequeno-almoço é minha alma gêmea. Ovos mexidos com salsicha em forma de coração que o tempo está se preparando para nada mais tradicional глазуньи com salsicha. Quando isso parece um prato muito аппетитнее e mais interessante.
A Sequência de preparar ovos mexidos-глазуньи em forma de coração:
Existem outros tipos de fritam ovos com salsicha, que quando se olhar também original. Abaixo, considere o passo a passo de preparação de alguns deles.
O Ovo e salsicha - a tradicional combinação de produtos para preparar os ovos. Mas, a partir desses dois ingredientes, você pode facilmente fazer um prato original. Ovos mexidos com salsicha na forma de camomila a preparar-se na ordem seguinte:
Esta ovos mexidos com salsichas em forma de flores é uma excelente opção de pequeno-almoço festivo para a mulher ou de uma criança. Cozinhá-lo é um piscar de olhos e sob a força de cada homem.
Muito cuidado e apetitoso parece fritos, tem claramente identificados borda. Para a proteína não растекался feio em uma frigideira, e assumiu uma forma definida, usam limitadores especiais. Esse recurso pode ser um molde de silicone, salsichas, atadas com um palito de certa maneira, legumes (pimentão, cebola) e o pão. Desta forma, são obtidos novos e originais tipos de fritam ovos.
Pratos deliciosos ovos mexidos na frigideira, você pode fritar em simultâneo com o pão, obtendo desta forma um interessante lanche, almoço ou lanche. Ovos em forma de coração no pão preparado na seguinte seqüência:
Muito saboroso e útil, um prato de ovos e tomates pode cozinhar a seguinte receita. Com os tomates estão se preparando para diferentes tipos de fritam ovos, mas a maioria das receitas de suas baseado na torrefacção de tomate picado. Em nossa receita de tomates vão cumprir a função de potinho, em que o forno será запекаться ovos. Passo a Passo de cozinhar o ovo frito é a seguinte: Para o tempo de cozimento do tomate ficará levemente firme e a gema vai sair o líquido. Se desejar, você pode aumentar o tempo de assar os ovos por 10 a 15minutos. Este É um prato nada mais é, como o verdadeiro caipira pequeno-almoço italiano. Muitas pessoas acreditam que não há nada mais saboroso do que o pão fresco e os ovos mexidos-глазунья de manhã. Em italiano o prato, os dois produtos combinados e completada com os outros ingredientes. Ovos de деревенски na Itália, necessariamente, preparada com mussarela, mas em nossa receita para o prato apresentado em mais de um fiscal de desempenho de s ã o com o presunto e salgados огурчиками. Passo a Passo de cozinhar o ovo frito no pão é a seguinte: Quer surpreender os seus entes queridos não apenas delicioso, mas também uma decoração original do almoço? Compre especial do silício alimentar o formulário para preparar os ovos. É feito a partir do silicone seguro e não tem nenhum cheiro desagradável. Utilizar este formulário é muito fácil. O suficiente para gastar apenas alguns minutos do seu tempo, e os ovos mexidos na forma de uma pessoa para o café estará pronto. A Sequência de preparar o prato: O mercado pode encontrar muito interessantes em forma de мордочки gato, coelho, nuvens, emoticons e т. д. Tão pequeno-almoço com certeza irá agradar não só o adulto, mas e o bebê. Muitos de nós calorosamente amado ovos mexidos com tomate, que torna-se particularmente popular no verão ão de tomate» temporada. Geralmente, com a adição do tomate estão se preparando para muitos tipos deste pratos de diferentes países. Em Israel a ovos mexidos com tomate, pimenta e especiarias aromáticas e muitas vezes serve pequeno-almoço, e é chamado de um prato шакшука. Cozinhá-lo é real e em casa. Шакшука a preparar-se na ordem seguinte: é Servido шакшука quente com pão fresco ou torradas. Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/16809-v-dy-yaechnyu-fota-nazvy-recepty.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/16813-arten-von-eiern-foto-titel-rezepte.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/15548-types-of-eggs-photo-name-recipes.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/16821-tipos-de-yaichnic-foto-nombre-recetas.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/16788-rodzaje-yaichnic-zdj-cia-nazwy-przepisy.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/16816-t-r-sunan-foto-raf-ba-l-k-yemek-tarifleri.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/16802-vidi-ya-chn-foto-nazvi-recepti.html
Ovos Mexidos no tomate
O ovo frito, cozido em булочках
Como preparar ovos mexidos na forma de uma pessoa?
Israelense ovos mexidos - шакшука
Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
Notícias Relacionadas
Café "Tamanho" em Pavlovskiy Posada: se você não tem tempo para cozinhar em casa
todos sabemos que, às vezes, de cozinhar, de pleno jantar ou almoço em casa não tem tempo ou oportunidade. Por isso, em qualquer cidade, e especialmente em uma metrópole, como Moscou, há uma abundância de cafés, bares, restaurante...
Tortas de preparação rápida: receitas, segredos de cozinha
Tortas rápida de preparar - é uma ótima opção, quando você de repente veio convidados, em tempo para a criação de culinárias absolutamente não. O maravilhoso é que, tendo em seu arsenal várias receitas, você pode estar sempre na a...
pela enésima vez, já descobri que cozinhar em vasos é muito conveniente, os pratos são obtidos deliciosos, simplesmente derretem na boca. Além disso, o processo de cozimento não requer monitoramento constante. Portanto, hoje é o f...
É uma iguaria simplesmente amo como filhos, e a maioria dos adultos. Do que se trata? É claro, sobre o sorvete. E o que pode ser mais gostoso do presente пломбира, preparado com suas próprias mãos? Qualidade do sorvete é muito fác...
Isto é diferente de bolo de maçã: algumas receitas originais
O mundo tem, provavelmente, uma centena de receitas intitulado ão Bolo de maçã". como um quadro adequado e de biscoito, e o fermento, e massa folhada. A única coisa que têm em comum essas ações, штрудли e diversos bolo...
Rolo de massa fermentada com requeijão: receita culinária
Doce rolinho de alguns associado com a vovó bolos com nozes, повидлом ou semente de papoula, outros recordam maravilhoso strudel de maçã, e o terceiro lugar diante de seus olhos, você recebe de pão de ló com creme ou pudim. Confei...
Comentários (0)
Este artigo possui nenhum comentário, seja o primeiro!