Bolos – uma grande felicidade para as crianças e para os adultos. Doce relaxa, faz relativamente sem importância mundanos problemas, levanta a coragem, conforta e simplesmente deliciosa! Sem dúvida, cada pessoa tem sua preferência na Doces: alguém mais na alma приторное, leste; alguém mais gosta de seca e рассыпчатое; a vida de alguém não é doce sem o creme, enquanto alguém não pode tolerar a mel. Mas se você não se importar de coco – biscoitos "Кокосанка", receita o qual vamos oferecer, você ficará satisfeito.
Para Começar, o que os amantes de doces e bolos que agora não порадуем. Exatamente o mesmo vai ficar desapontado os amantes do bolo com o recheio. Porque é muito delicioso, suave, mas é um clássico é biscoito "Кокосанка". Receita envolve o uso de coco. E se você não gosta do que gosto, o cozimento não é para você. Então, o principal componente deste sobremesa – coco; o gosto e o cheiro de como uma vez, constituem a base do apelo de sobremesa. Se você gosta de um pouco суховатое, mas delicado, aéreo e perfumada biscoitos, "Кокосанка" – é o que você há muito tempo estava procurando.
Que o interessado cookies "Кокосанка"? A receita desta sobremesa não contém nenhum gramas de farinha. A massa é constituída apenas de açúcar na quantidade de um copo, quatro ovos e трехста gramas de coco de cavacos. Todos esses ingredientes deve diligentemente para misturar. E profissionais de cozinhar "Кокосанки" recomendam não usar a batedeira e até mesmo de mecânica de um batedor! Apenas com a mão ou um garfo, ou da vovó взбивалкой, diligente e cuidadosamente вымешивать ingredientes - deve ser pesado, grosso e necessariamente uma massa homogênea, em seguida, pode deleitar-se em qualidade "Кокосанкой". A receita recomenda que, no futuro, trabalhar com isso "teste" com as mãos molhadas, caso contrário, ele será a ele aderir. Em geral, não com medo, mas alguns não gostam.
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"Кокосанки" em casa podem ser assados no forno. Para isso, o navio, em que o produto vai chegar até estar cozido (mais frequentemente assadeira), revestem um pergaminho ou papel alumínio. Você pode lubrificar ça cama» óleo vegetal, mas se você tiver certeza do seu forno, isso não é necessário. Com as mãos molhadas das captada durante a mistura вылепливаются pequenas bolas ã o, e "a Кокосанка". A receita com foto neste artigo permite e шароподобную, e конусовидную forma de biscoito. Quando a 180 graus запекаться guloseimas serão cerca de 20 minutos.
Sem dúvida, a maneira mais fácil de preparar é a cookies – comprar prontas chips de coco. Mas os cozinheiros não estão à procura de formas mais simples. Alguns entusiastas categoricamente contra industrial de cavacos. Dizem que os cocos estão disponíveis agora, e, portanto, pode ser aplicado um pouquinho de esforço, a fim de formar uma verdadeira "Кокосанка". A receita com foto não permite que até o fim de avaliar os benefícios do uso de coco fresco, mas o gosto é verdadeiramente excelente.
O Que fazer com nozes? Para começar em uma casca de quebra ou просверливается um buraco através do qual se funde o leite. Ele, aliás, você pode beber o mesmo, e você pode convidar as crianças a – eles exóticas muito mesmo de o apreciar. Em seguida, o coco precisa dividi-la em duas metades, a parte branca cortar e moer no liquidificador. A partir de uma noz como acontece algo de 200 gramas de carne (aparas). Próximas etapas - anterior receita.
Temos que admitir que nem todo mundo gosta de biscoitos. E há pessoas que se esforçam para manter o seu paladar vantagens, mas fazer uma sobremesa agradável para o uso pessoal. E quem somos nós para impedir-lhes o benefício esforço? Mais que o resultado é impressionante.
A composição, para além dos habituais ingredientes, agora inclui também a manteiga. Ela deve ser suave, não mais. Nele досыпается de três quartos de xícara de açúcar. Se você sweet tooth – сыпьте maior, isso é como você gosta. A manteiga com o açúcar deve se tornar uma massa homogênea. Gosta de esforços físicos – misture um garfo ou batedor. Quer mais rápido – use a batedeira, isso não há problema em fazer. Posteriormente, é introduzido um ovo inteiro e uma gema de ovo (isso é importante!). Vanilina – a vontade. Todos os размешивается. De coco na forma de cavacos precisará de meia xícara. E é realmente um pouco.
Mas Em vão desvios da rotina. Ou seja, o resultado ainda criavam "Кокосанки". A receita com a farinha não se reflete no prazer do paladar. No entanto, é aqui que vai precisar de farinha – um copo. A massa, o resultado é вязковатое, interferir com a precisar de uma colher e ela mesma colocar em uma assadeira. A aparência não deve incomodar – no forno ele vai se tornar mais decorada. Mas se você inflado estética, a pretensão, utilize culinária seringa.
Uma Vez que "Кокосанка" – biscoitos secos, para ele não levar qualquer dos ingredientes. Em princípio, ele não precisa – saturada de aroma de coco não recebe satélites. No entanto, as crianças querem algo brilhante e variada. Para eles, você pode regar "Кокосанки"multi-coloridas de frutas cristalizadas, despeje o chocolate ou caramelo… E pelo silêncio de desfrutar o "bom" gosto de coco, biscoitos.
Existem ainda alguns truques. Em primeiro lugar, quando взбивании açúcar com os ovos para a fabricação de clássicos "Кокосанок" esqueça batedeira! A espuma do cortador de, é claro, o resultado é um notável, mas não era o que você precisa.
Se você quer fazer uma "Кокосанки" em casa, em antecipação de pessoas, não faz sentido utilizar descartáveis formulários impressos, como aqueles que vendem cupcakes. Por volta das Кокосанки", em nossa opinião, atraente, mas na embalagem eles mais conveniente para os hóspedes. Você pode aproveitar e metal формочками, mas depois tem que recuperar as guloseimas, e eles podem dar errado.
Ainda não tem que provar a receita de uma ou outra pessoa. Este é um prato muito saboroso, que gosta de a grande maioria dos povos. Ao estudar esta receita ainda e descobri que ele pode ser promovido. Até mesmo quem não gosta de coco, dá vontade de perguntar: "Pode ser, você vai fazer qualquer coisa para "Кокосанки" gostei e você? Descobrir como preparar o "Кокосанки" ao seu gosto?" Afinal, é muito delicioso…
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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