Nutritiva e deliciosa sobremesa para todas as idades, que nos é conhecido desde a infância, é um milkshake. Como fazer este prato, que muitos conhecem, mas quando se trata de cozinhar, eles cometem erros básicos, com quem deve falar.
Muitos acreditam que repetir tal uma sobremesa da casa, mantendo o seu sabor e consistência, é muito difícil. Isto é devido ao fato de que, no especializados de empresas de catering para isso, utilizam misturadores para leite de cocktails. Na verdade, o gosto de seu trabalho não é afetada, apenas acelera a produção e preparação do produto final. Para obter prestígio e o sabor original em casa, é só combinar corretamente os aromas e a proporção de todos os componentes, mas também respeitar o recomendado para a temperatura de todos os produtos.
Antes de fazer o milkshake, você deve primeiro determinar o seu teor calórico.
Como regra, o normal милкшейк contém 115 calorias, e se você adicionar a ele ainda nutritivos e de cargas, o diário de seu consumo em breve poderá levar a um conjunto de peso. Além disso, a bebida sempre contém açúcar, número que também é recomendável controlar.
Claro, se preferir, você pode fácil de preparar e um milkshake de baixa caloria. Como fazer essa iguaria? Basta substituir o sorvete fácil requeijão ou diluir o leite de vaca molho de soja (ou até mesmo substituir completamente). Pode também em vez de açúcar, adicionar mel ou doce de fruta.
Se a falar especificamente sobre o uso de, uma porção de tal bebida é capaz de fornecer a dose diária de cálcio e outros nutrientes contidos no leite. Para quem não gosta muito de puro leite, tais experiências simples dádiva de deus, especialmente se estão se preparando para casa sozinho, pois só assim você pode garantir composição do produto.
Receita de leite de festa em casa pode ser absolutamente qualquer coisa, depende apenas da fantasia pessoal e do gosto do autor. Na versão padrão, é a mistura de leite e creme de gelo com a adição de ароматизатора. O sorvete está agindo como um agente espessante e, se desejar, pode ser substituído por outro produto, mas mais sobre isso mais tarde.
O Melhor leite para leite em festa com sorvete no liquidificador será o produto médio teor de gordura. Espessante deve ser suave, de modo a alguns tipos de sorvete precisa de pré-derreter.
Para um cocktail bem взбивался, o leite deve ser refrigerado, melhor até 4-6 graus de calor. Bata caso contrário, poderá não só liquidificador, mas com uma batedeira, bata. Você pode até mesmo colocar a mistura em um pacote e simplesmente-lo tremer.
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Depois de preparar a bebida deve ser imediatamente beber, caso contrário, com o tempo, se instala penca, perde-se o sabor, e o produto pode tornar-se inutilizável devido a fruta.
Para melhor gosto 1 litro de leite requer 250 gramas de sorvete.
Antes de fazer o milkshake, deve-se preparar alimentos para ele. Em vez de sorvete загустителем de bebida pode ser:
No sabor do produto final essa substituição não afetará, mas uma variedade de sabores capazes de mudar o coquetel completo.
é possível adicioná-Los sozinhos ou em combinação uns com os outros. Os mais populares são considerados:
Talvez o mais popular e simples é um milkshake de banana. Esta fruta pode ser misturado apenas com o leite, devido à sua consistência, ou entrar na composição da bebida como um dos sabores. Substituí-lo, você pode purê de banana ou mesmo muito bem misturar com o chocolate ou biscoitos de chocolate.
Devido a esta combinação de chocolate milk-shake adquirirá maior густоту e agradáveis notas de frutas.
A Propósito, você pode cozinhar banana bebida e sem leite em geral. Para isso, basta bata o sorvete e adicionar um pouco de колотого de gelo, a fim de esmagar a consistência.
Usar bagas para preparação de coquetéis é possível durante todo o ano, somente no inverno para isso, serão utilizados de alimentos congelados. Nuance aqui é a necessidade de pré-перетирать morangos ou framboesas através de uma peneira, para livrar-se de pequenos ossos. Se desejar, você pode fazer isso e só no final antes de servir, escorra pronto a bebida através de uma peneira. Combinar sabores pode, a seu gosto, mas comprovadas, e muitos apreciadores são as seguintes:
Para preparação de frutas deve ser previamentelavar, iteração e limpar, e depois moer ou no liquidificador liquidificador e bata com os ingredientes restantes.
Um milkshake de banana ou qualquer outra enchimento pode fazer sem sorvete. O melhor é substituí-lo macio queijo ou requeijão, você pode até mesmo levar para fazer isso, o tofu, o que fará com que o produto dietético. Загустителем pode tornar-se e o amido de milho ou creme de leite.
A Preparar um milk shake em casa (receita banalidade simples), e sem o leite. Para isso, mistura de sorvete, iogurte e quaisquer aromas.
Agora, entende-se que a combinar sabores e produtos para preparar a bebida pode ser o que quiser, mas para ele foi o ideal, você deve considerar as seguintes recomendações:
Claro, não se pode esquecer aparência da bebida. Para a decoração use frutas ou frutos da composição, folhas de hortelã ou diversificar a bebida negligentes em divórcio xarope ou топпинга.
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DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/25232-wie-milchshake-machen-rezept-und-zutaten.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25892-how-to-make-a-milkshake-recipe-and-ingredients.html
Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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