Os hambúrgueres ideal salvam então, quando quer comer algo assado, e um tempo de preparação de carne picada não. Deve notar-se, que é o prato, apesar de sua composição vegetal, é muito saudável e delicioso. Se, adicionalmente, dar a ele ароматную подливу, котлетки do arco servirá como um excelente substituto de carne гуляша.
Deliciosa e suculenta os hambúrgueres: a receita com foto
Ingredientes:
Cozinhar vegetais moída
Antes de preparar os hambúrgueres em uma frigideira, devem ser cuidadosamente processar todos os ingredientes e fazer com sabor a carne moída. Para isso, é necessário limpar a cebola, em seguida, finamente o seu pique. Algumas donas de casa preferem destruir o vegetal com o auxílio de um liquidificador ou moedor. Nós não recomendamos que, caso contrário, o prato pode горчить.
Para os hambúrgueres foram сытными e saborosa, a ele também deve adicionar a cenoura fresca. Para este vegetal tem lave, descasque e rale um pouco de ralador. Depois de ambos os componentes serão preparados, eles precisam se juntar em uma tigela e, em seguida, adicionar o chantilly de ovos de galinha, fina поваренную sal, vermelho pimenta e farinha de trigo peneirada. Todos os названые produtos devem ser bem misturados, deixando você deve obter вязкое a massa com inclusões visíveis desfiado legumes (de um pouco mais densas, que normais de hash).
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Grelhados, pratos
Os hambúrgueres termicamente tratados não como semelhante a um prato de carne, e como de costume mais doce оладушки. Para isso, deve ser fortemente pré-aqueça a frigideira, despeje nela o óleo de girassol, em seguida, alternadamente, colocar a mistura, utilizando para isso uma grande colher de sopa. Quando o lado inferior produtos dourar, terá de se virar e da mesma forma refogue a outra parte котлеток.
De Cozinhar подливы
Depois de todos os hambúrgueres поджарятся em uma panela, precisamos colocar em um prato grande e deixe por um tempo. Em seguida, você deve накрошить uma grande cebola, frite-la na manteiga até ouro frita e, em seguida, sabor com sal, massa de tomate e colocar um copo de água potável (você ainda pode adicionar um pouco de açúcar). Depois disso, o tomate, o caldo deve colocar todos os котлетки, para encobrir a sua tampa e aqueça em fogo médio durante quatro a cinco minutos.
Como fazer corretamente sirva o prato para a mesa?
Fazendo hambúrgueres de lâmpadas e подливу, assegure-se de preparar qualquer prato. Pode ser de massa, e крупяные produto, e provar as batatas e т. д. a Alimentação é saudável e delicioso prato para a mesa precisa, no estado quente, juntamente com doce de порубленной vegetação e пшеничным pão.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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