Jak przygotować cebulowe kotlety z pomidorów i sosu?

Data:

2019-02-12 14:00:16

Przegląd:

345

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Cebulowe kotlety idealnie ratują wtedy, gdy chce się zjeść coś smażonego, a czasu na gotowanie mięsa mielonego nie ma. Warto podkreślić, że to danie, bez względu na swój warzywny skład, okazuje się bardzo obfitym i smacznym. Jeśli dodatkowo zrobić do niego aromatyczny sos, kiełbaski z łuku będzie służyć jako świetny zamiennik mięsnego gulaszu.

Pyszne i soczyste cebulowe kotlety: przepis ze zdjęciem

Składniki:cebulowe kotlety

  • Sól kucharska drobna ó dodać warzywa według uznania;
  • Cebule duże репчатые ó 6 szt.;
  • świeża marchew – 1 szt.;
  • просеянная mąka pszenna ó 5 łyżek;
  • Czerwony ziele angielskie ó 1/3 małej łyżeczki;
  • Pasta pomidorowa ó 3 duże łyżki;
  • Jaja duże chicken ó 5 szt.;
  • Olej słonecznikowy rafinowany ó używać do smażenia potraw.

Gotowanie warzywnego farszu

Przed tym jak przygotować cebulowe kotlety na patelni, należy dokładnie przetworzyć każdy składnik i zrobić aromatyczny farsz. W tym celu należy oczyścić żarówki, a następnie drobno je posiekać. Niektóre gospodynie wolą niszczyć ten warzyw za pomocą blendera lub maszynki do mięsa. My tego robić nie warto, w przeciwnym razie danie może горчить.

cebulowe kotlety przepis ze zdjęciemAby cebulowe kotlety wyszły сытными i smaczne, do nich należy również dodać świeże marchewki. Do tego warzywa należy umyć, obrać i zetrzeć na małej tarce. Po tym, jak oba składniki są przygotowane, trzeba je połączyć w jednej misce, a następnie dodać do nich roztrzepane jajka, drobną sól, czerwony pieprz i przesianą mąkę pszenną. Wszystkie jego produkty należy dobrze wymieszać, w wyniku czego powinieneś dostać wytrzymała ciasto z widocznymi wtrąceniami rozdrobnionych warzyw (trochę grubsze, niż na zwykłe naleśniki).

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Palenie dania

Cebulowe kotlety termicznie są traktowane nie jak podobne danie z mięsa, a jak zwykłe słodkie naleśniki. W tym celu należy mocno rozgrzać patelnię, wlać do niego olej słonecznikowy, a następnie kolejno wyłożyć mieszankę, wykorzystując do tego dużą łyżkę. Gdy spód wyrobów rumiane, należy je odwrócić i w ten sam sposób upiec drugą część klopsików.

Gotowanie подливы

jak przygotować cebulowe kotletyPo tym jak wszystkie cebulowe kotlety поджарятся na patelni, trzeba je wyłożyć na duży talerz i zostawić na jakiś czas. Następnie należy nakruszyć jedną dużą cebulę, podsmażyć ją na maśle do złotej skórki, a następnie smak solą, koncentratu pomidorowego i dolać szklankę wody (można dodać trochę cukru). Po tym pomidorowy, bulion, należy umieścić wszystkie kiełbaski, przykryć je pokrywką i podgrzać na średnim ogniu, w ciągu czterech-pięciu minut.

Jak prawidłowo podawać danie do stołu?

Robiąc kotlety z cebula i sos należy przygotować jakieś danie. To mogą być i makarony, i fug produktu, i pogniecione ziemniaki itp. Podawać to pożywne i smaczne danie do stołu trzeba w gorącym stanie, razem ze świeżą порубленной zielenią i pszenica chlebem.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/28904-yak-prygatavac-cybul-nyya-katlety-z-tamatavay-padl-vay.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/28926-wie-zu-kochen-onion-schnitzel-mit-tomaten-bratenso-e.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/28956-c-mo-preparar-lukovye-alb-ndigas-con-tomate-podlivoy.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/28873-alay-dayyndau-piyazdy-kotletter-otyryp-tomat-podlivoy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/28759-como-preparar-os-hamb-rgueres-com-tomate-podlivoy.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/31861-pi-irmek-i-in-so-an-k-fte-ile-domates-podlivoy.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/28849-yak-prigotuvati-kotleti-cibul-n-z-tomatnoyu-p-dlivoyu.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Ro...

Jak przygotowuje się do lasagne w мультиварке

Jak przygotowuje się do lasagne w мультиварке "Redmond"?

Zaskakujące, ale lasagne w мультиварке «Redmond» w tym dużo jest i przygotowuje się znacznie szybciej, niż w piekarniku. Zazwyczaj takie danie robią ze sklepowych półproduktów (arkuszy), które są ułożone warstwami wraz...

"Bacardi mojito" - jak gotować, pić, cieszyć się

Kultura picia napojów alkoholowych liczy nie jedno tysiąclecie. Wraz z rozwojem sztuki kulinarnej u każdego narodu rozwinęły swoje własne tradycje spożywania alkoholu. Jedne cieczy z zawartością stopni biorą w «czystej»...

Jak zaparzyć herbatę z imbirem, aby przyniósł jak największe korzyści

Jak zaparzyć herbatę z imbirem, aby przyniósł jak największe korzyści

Uniwersalny lek ó w sanskrycie brzmi nazwa imbiru, którego ojczyzną wielu źródeł historycznych jest północnych Indiach. Zewnętrznie jest to roślina przypomina sitowie, jego kwiaty są podobne do irysy, słyną z delikatnym zap...

Poszerzamy gastronomiczne poznania: z jakiej ryby, kawior?

Poszerzamy gastronomiczne poznania: z jakiej ryby, kawior?

Czarny kawior - przysmak, które pojawia się na naszych stołach na specjalne okazje. Z gastronomicznego punktu widzenia - to znakomity przysmak, bardzo przydatne na swoim właściwościom odżywczym. Z biologicznego strony to przede ws...

Oregano. Co to za przyprawa?

Oregano. Co to za przyprawa?

Pierwsze informacje na temat oregano (co to za roślina) odnotowano jeszcze w Starożytnej Grecji. W książce „rośliny Lecznicze» Диоскоридос opisał swoje wieloletnie badania i okazało się, że wszystkie zioła i przyprawy ...