Chocolate torta: deliciosa e fácil de sobremesa para qualquer ocasião

Data:

2019-06-01 14:30:13

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Em dia de festa, a fim de preparar o lanche para os convidados, toda dona de casa tenta agradar seus amigos, convidando-o para a sobremesa algo delicioso. Segundo a tradição, o tal prato é um bolo. Mas acontece, há uma outra opção muito delicado e uma sobremesa deliciosa, não requer grande dispêndio de dinheiro e muito fácil de fabricação: torta de chocolate. Em seguida, considere, como cozinhar.

Chocolate torta

O Que você precisa para preparar um bolo de chocolate

Sem exóticos dispositivos para a criação de guloseimas de chocolate não é necessário. Preparar essa torta pode ser com os objetos que existem em qualquer cozinha. Você vai precisar de:

  • 2 capacidade para misturar;
  • A forma para assar;
  • Um salão de chá e uma sala de jantar colheres;
  • Um copo de medição;
  • E também batedeira ou batedor.

A Vantagem deste tipo de cozimento é que para a preparação de bolo de chocolate a receita com foto não requer – como, aliás, específicos de habilidades culinárias. Mesmo inexperiente a dona de casa, nunca trabalhou com a massa, com a facilidade de lidar com a preparar esta deliciosa iguaria.

Chocolate ou cacau em: prós e contras

O Bolo bem-sucedidos como um verdadeiro chocolate e cacau. Ambos os métodos têm como defensores e opositores. Se o chocolate torta está se preparando para casa curtir a festa, mais barato e mais fácil de usar o pó. O suficiente para misturar com a farinha ou despeje em uma base líquida. Ao contrário do chocolate, que é preciso derreter em banho de vapor ou banho de vapor, o que leva, em média, de 5 a 15 minutos.

No entanto, em qualquer receita de cacau é facilmente substituído por azulejos de chocolate escuro. Gosto de bolo neste caso, será mais intenso, assim como o chocolate, durante a fabricação de são adicionados sabores e manteiga de cacau.

o Chocolate e o cacau

Chocolate torta de creme

Esta pastelaria é muito macia e suave, e o tempo que demora um pouco. Você vai precisar de:

  • 250 ml (de preferência, não muito ácido) de creme de leite;
  • 1 ovo;
  • 200–220 g de açúcar granulado;
  • 4 colheres de chá de chá de cacau;
  • Meia colher de chá de soda;
  • 160 gramas (ou 1 padrão de xícara) de farinha;
  • 1 colher de chá de sal.

Para este teste é mais conveniente usar a batedeira. Ele vai densa, a agitar-lo com o corolla vai ser difícil. Primeiro, bata o ovo com o açúcar e o creme de leite. Подсолите mistura. Peneire a farinha: é enchê-la de ar, e a torta é mais exuberante. A farinha, adicione o cacau em pó.

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Agora, comute a batedeira em baixa velocidade e, mexendo o creme de leite, uma fina corrente всыпайте farinha, certificando-se de não se formaram expectativas. Quando consistência homogênea, de massa concluir.

Para o bolo foi de alta para assar pegue uma forma profunda com diâmetro de adn 20-22 см. Застелите fundo кондитерским um pergaminho, e pára-choques cuidadosamente lubrifique a margarina. Depois verta a massa na forma e com cuidado a sua colher.

o bolo de Massa

Torta de Chocolate não gosta muito de calor intenso ou variação de temperatura. Pré-aqueça o forno não mais do que 190 ⁰С e só depois disso, envie nela a massa. 40 minutos é o bastante.

Para não se alimentar na mesa непропеченный sobremesa, segure suavemente шпажку ou longa palito e com muito cuidado pierce vulnerabilidade de massa. Gaby, deslize o dedo: se a superfície está seca, significa que o bolo está pronto. Gire-o para fora da духового do armário, обмажьте ponta de pincel umedecido com água, e coloque em 4–7 minutos com uma toalha. Depois disso, o chocolate torta pode ser retirado a partir de um formulário, tirada de um belo prato e sirva.

Como fazer incomum torta de ricota e chocolate

Uma Ótima opção para festa infantil é a coalhada & chocolate torta. A receita dessa iguaria singular na medida em que, acrescentando um ingrediente, você pode criar incrivelmente deliciosa sobremesa, o gosto não abaixo caro creme bolos.

Ao ar livre e a parte central do bolo são preparados separadamente. Para o teste, são necessários os seguintes produtos:

  • 180 g (padrão de maço) de manteiga;
  • 200 g de farinha;
  • 4 a 5 colheres de chá de cacau;
  • E uma xícara de açúcar.

Para preparar o recheio, você precisa levar:

  • Meio quilo suave de queijo cottage ou творожной de massa;
  • 3 de tamanho médio de frango, ovos,
  • Um copo de açúcar granulado;
  • Um pouco de baunilha em pó-cheiro;
  • 100 g de creme de leite;
  • E 2 colheres de sopa (20 g) de amido de milho.

A ça camada de" é preparado separadamente, e depois, alternadamente, é colocado um em cima do outro. A peculiaridade dessas guloseimas que a mente um pouco de quem pode aprender neste exuberante fragrante uma sobremesa de chocolate torta. A foto dessa cozimento é frequentemente confundida com a imagem do bolo ão de um Pássaro leite» devido a característica de uma combinação de preto e branco-creme em camadas. Gosto mesmo é obtido bastante original e muito suave: ão bolo» literalmente derrete na boca.

Camada de chocolate torta

Como preparar um bolo de chocolate com requeijão

Antes retire o maço de manteiga, para que ele прогрелось. Растапливать não pode ser. Primeiro prepare a massa: bata a manteiga com o açúcar, em seguida, misture a farinha com o cacau em pó e coloque esta mistura em óleo. Depois que as mãossove a massa, перетирая e misturando os ingredientes.

Quando a massa estiver pronta, você pode mudar o recheio. Bata os ovos, gradualmente adicione o açúcar e a vanilina. Coloque a ricota e o creme de leite, previamente misturada com o amido de milho. E cuidadosamente resultante de massa.

Agora vem o momento mais crucial. Dê uma rodada de profunda assadeira e застелите seu designada para esse papel. Coloque no fundo um pouco mais de metade da massa, com a mão a sua e faça ao longo das paredes espécie de vantagem para a retenção de requeijão. A parte interna não deve entrar em contacto com os lados. Despeje полужидкую o recheio e por cima anule o restante da massa.

O forno precisa para pré-aquecer a 200 graus. Coloque dentro da forma com a massa e asse por cerca de 40 minutos. Se o bolo não teve tempo de пропечься, você pode deixá-lo ainda por alguns minutos no forno.

Tirando o chocolate torta a partir de um formulário, cuidado: ele é muito macio e suave, e de pancadas pode разломиться. De cima de bolos, você pode derramar derretido em banho de vapor chocolate (neste caso, será necessário na hora–duas de colocar o bolo no frigorífico, para dar o glacê endurecer).


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