Bolo de "ninho de Pássaro leite"

Muito popular de todos os tempos foi e continua a ser a sobremesa ão de um Pássaro leite". Prepará-lo é muito difícil, mas o resultado, acredite, vale a pena. Este bolo gostam de crianças e de muitos adultos. Pode ser usado para preparar diferentes receitas. Apresentamos o mais interessante deles.

Bolo ão de um Pássaro leite»

Para Cozinhar o frango: bata as proteínas de três ovos com uma pitada de sal e as gemas com 80g de açúcar. Em желтковую acrescente a mistura de 80g de farinha, 5g разрыхлителя e 60g de água quente. Introduzir proteínas. Coloque a massa em uma forma, colocar a meia hora em forno a 180 graus e, em seguida, reduzir a 140 por 15 minutos. Retire do forno e resfriá-lo.

Preparar o creme: bata a 5 de proteínas com 100g de açúcar. Despeje em uma panela 100g de leite, adicionar 5 gemas, o 20g de farinha e cozinhe até engrossar. Moer em pó 20g de açúcar, com 150g de óleo de manteiga e misturar com o creme. 25g dissolva a gelatina no suco de 1 limão. Entrar em conjunto com a proteína de massa de limão, adicione as raspas de limão. Regue o frango recheado, decorar gelo e coloque-o na geladeira por 6 horas.

ão de um Pássaro leite» com creme

A Preparar os bolos: a moer em pó 100g de óleo com 100g de açúcar, 2 ovos, пакетиком de baunilha, o açúcar, 150g de farinha. Unte a forma e colocar nele a metade da massa. Coloque no forno por 15 minutos. Colocar o frango, leve ao forno a segunda da mesma maneira.

A Preparar uma calda de açúcar: no 250g de açúcar adicionar 80мл de água fervente e mexa. Coloque no fogo e dissolver o açúcar. Cozinhe a calda até que ele se tornará тягучим. Retire do fogo.

Preparar o creme ão de um Pássaro leite»: mergulhe 20g de gelatina em 200ml fervida água fria por uma hora. Aquecer a gelatina até dissolver, escorra. Separar as gemas das claras de 5 ovos. Proteínas, bater e colocar na geladeira.

Colocar as Gemas em uma tigela e também bata com meia xícara de açúcar. Aqueça meia xícara de leite e despeje um pouco de tudo no желтковую de massa. Colocar em qualquer banho de água para que a água não toca ao fundo, e uma tigela de fechava a vapor completamente. Cozinhe as gemas até engrossar. Colocar resultante заварную base resfriado em água fria.

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As Proteínas de conseguir, bata, adicionando a pitada de sal. Colocar um ¼ uma colher de chá de ácido cítrico. Depois, lentamente, mexendo com uma batedeira, introduzir quente calda de açúcar e uma solução de gelatina. País de 5 minutos. 150g amolecida óleo de manteiga bata com uma batedeira e, sempre mexendo, adicione o заварную base. O creme de entrar em proteínas, quando bater a batedeira em baixa velocidade.

Para Colocar a forma de um pergaminho, unte com pára-choques de óleo. Colocar o frango e despeje белковым creme, deixando a metade de um copo. Cubra com a segunda коржом e colocar os restos de creme. Colocar em uma noite de bolo no frigorífico. Derreta o chocolate em um banho de vapor) e despeje o creme de leite quente. Размешав a homogeneidade, a cobrir o topo e os lados do bolo de chocolate. Coloque na geladeira até o ponto de fluidez. Colocar no prato.

ão de um Pássaro leite» com nozes

De Cozinhar pão-de-ló: bata 4 ovos, adicionando gradualmente o гашеную o bicarbonato de sódio, em seguida, um copo de farinha e de tanto açúcar. Unte a forma, despeje a massa e colocar запекаться. Pão de ló esfriar e corte em duas partes ao longo de.

Cozinhar o creme: dissolva em 150ml de água aquecida 50g de gelatina. Aguarde meia hora. Uma dúzia de ovos de quebrar e separe as claras das gemas. Moer os últimos com um copo de açúcar. Despeje um copo de leite e uma colher de sopa de farinha. Misture tudo e trazer um par de banho até ferver. Esfriar. A resultante adicionar a massa de 300g a óleo e um saquinho de chá de açúcar de baunilha. Bata as proteínas com um copo de açúcar e, em seguida, adicione a gelatina. Misturar белковую e желтковую de massa.

A Formação do bolo: colocar o frango em uma forma e despeje o creme. Em cima colocar o segundo o frango e coloque-o na geladeira. 60g amolecida óleo misturado com 120g de pó de cacau, 80g de leite, meia xícara de açúcar, tudo para aquecer em uma pequena fogo baixo até dissolver os ingredientes. Regue o bolo de cereja e дроблеными nozes. Agradável a todo o apetite!