Você já tentou de licor de laranja?

Se você já tentou este impressionante alcoólica bebida, então você perdeu muito. O mais popular, o licor de laranja – Cointreau (Cointreau), mas é obrigado a isso, ele não é do seu agrado, e cocktails B-52, onde é um dos componentes. Embora os verdadeiros conhecedores de bebidas alcoólicas podem dizer muito sobre isso licor.

Cointreau produzido na França dos produtos naturais modernas de hardware e preços mais progressivo tecnológica. Portanto, esse licor de laranja, a receita para o qual é mantido em sigilo, vai gostar não é apenas verdadeira para os apreciadores de bebidas alcoólicas, mas de cidadãos comuns. A combinação de doce e laranjas amargas com suficiente uva em álcool dupla destilação dá especial e o sabor original. Puro Cointreau serve com com gelo moído ou cafés grãos e fogo, como самбуку.

Outra de 40% º francês licor de laranja tem um sabor muito diferente. Grand Марнье (Grand Marnier) reconcilia em si mesmos gostos do patim e selvagem, verdes e laranjas. Коньячная спиртовая base não só dá ликеру um sabor especial, mas pinta-lo na tonalidade âmbar. O fluxo puro de bebidas com gelo, é inaceitável – o mais completo вкусовая gama é transferida na forma de calor. No entanto, existem algumas diferenças entre os apreciadores de licores, assim como cada pessoa tem seus próprios gostos ou necessidades. Por exemplo, o licor de banana pode perfeitamente substituir o licor de laranja, sendo que o custo de produção deste álcool da bebida vai até um pouco menos. Mas quando se trata de deliciosos produtos, aqui é absolutamente impossível para penny sábio. Afinal, é por isso que é tão apreciados em todo o mundo franceses conhaques e vinhos!

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O Progenitor de todos os licores produzidos a partir de laranja e de uva em álcool ã o ão Triple Secç (Triple Sek), significa "três vezes seco". Criei, é claro, francês, Jean Baptiste Комбьер, que mesmo e não tinha ideia de que esta bebida, receberão a popularidade. Derivados ão Triple Secç têm diferentes graus de fortaleza, e muitos deles ganharam muito em popularidade, em parte, graças precisamente a esta. Esta seca licor de laranja é muitas vezes utilizado em vez de Cointreau, mas os verdadeiros fãs sempre отличат a diferença entre o original e a do mercado. Entende-se que estes licores são feitos na fabricação, onde profissionais altamente qualificados estritamente asseguram o cumprimento de tecnologia de fabricação: uma combinação de pesagem de ingredientes, térmico e assim por diante. Apenas os mais experientes especialistas neste setor podem obter acesso à produção deste francês licor a base de casca de laranja. Mas o licor de laranja pode fazer em casa, é só ter paciência. Para obter 1,25 l acabado de licor precisará de:

- 5 peças de grandes laranjas;

- 0,7 litros de vodka;

- 500 gramas de açúcar granulado;

- um litro pote com tampa;

- 1,5-litro garrafa.

Laranjas devem ser cuidadosamente limpos e cortar com eles, a casca de limão. Procure não tocar o branco da película, assim como excessivo o número de dar um futuro ликеру amargura. Graças a essa propriedade, você pode ajustar o gostinho do futuro da bebida. Para a corte a casca bem adequado para peeler. Raspas de limão dobre em um frasco e, a baía de vodka, retire a 5 dias, no escuro, um lugar legal, por exemplo, na geladeira. Pelados laranjas, coloque firmemente atado pacote e também retire-o na geladeira, e depois de cinco dias eles novamente aqui. Cinco dias depois, na sexta, as raspas dos bancos, pode jogar fora. A partir de laranjas esprema o suco, a água leve ao fogo o número de até 0,5 litros, adicione o açúcar e coloque no fogo. Uma vez que o açúcar dissolver, retire a calda do fogo e deixe esfriar. Casca de laranja tintura misture com a calda, escorra em uma garrafa e deixe na geladeira por 2-3 dias. Fluxo de gelado de licor, será mais eficaz, se derramar-lo congelado taças de vinho ou copos de vinho.