Próbowałeś likier pomarańczowy?

Jeśli nigdy nie próbował ten wspaniały alkoholicznego napój, to wiele pan stracił. Najbardziej popularny likier pomarańczowy ó Cointreau (Cointreau), ale jest zobowiązany do tego nie swoich potrzeb, a szybkiego drinka B-52, w którym jest jednym z elementów. Choć prawdziwych koneserów alkoholi mogą wiele powiedzieć i o tym likierze.

Cointreau jest produkowane we Francji z najbardziej naturalnych produktów na współczesnym sprzęcie i najbardziej progresywnych technologii. w Związku z tym ten pomarańczowy likier, którego przepis jest utrzymywana w ścisłej tajemnicy, spodoba się nie tylko dla prawdziwych koneserów alkoholi, ale i zwykłych obywateli. Połączenie słodkich i gorzkich pomarańczy z dość dużą ilością moszczu alkoholu podwójnej destylacji daje wyjątkowy i oryginalny smak. Czysty Cointreau serwowane z kruszonym lodem lub ziarnami kawy i ogniem, jak самбуку.

Inny 40%-th francuski likier pomarańczowy ma zupełnie inny smak. Grand Марнье (Grand Marnier) pojednał w sobie smaki kalenicy i dzikich zielonych pomarańczy. Коньячная alkoholowa podstawa nie tylko nadaje ликеру wyjątkowy smak, ale i kolorów w bursztynowy odcień. Podawanie czystego alkoholu z lodem nie do przyjęcia ó najpełniej вкусовая gamma przekazywana jest w postaci ciepła. Ale i tu są pewne różnice wśród koneserów trunków, tak jak każdy człowiek ma swoje własne potrzeby smakowe. Na przykład, bananowy likier może doskonale zastąpić likier pomarańczowy, przy czym koszt tego trunku będzie nawet trochę mniej. Ale jeśli chodzi o wyrafinowanych produktach, tutaj kategorycznie nie można się spierać. Przecież właśnie dlatego tak wysoko cenione na całym świecie francuskie koniaki i wina!

Bardziej:

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Sałatka włoska z makaronem. Szybkie i smaczne

W bogatej włoskiej kuchni, wzniesionej do rangi sztuki, dominują przede wszystkim słynne włoskie dania z makaronu. Tradycyjne spaghetti z różnymi sosami i bez nich przygotowuje każda gospodyni. Specjalne umiejętności nie są potrzebne, a takie dania z...

Protoplasta wszystkich likierów na bazie pomarańczy i winogron alkoholu " to «Triple S» (Triple Sek), w tłumaczeniu oznacza „trzy razy suchej». Stworzył go, oczywiście, francuz, Jean-Baptiste Комбьер, który nawet nie wiedział o tym, że dany napój otrzyma taką popularność. Pochodne «Triple S» mają różną siłę, i wielu z nich uzyskały znacznie większą popularność w dużej mierze dzięki właśnie temu. Ten suchy likier pomarańczowy często używają zamiast Cointreau, ale prawdziwi fani zawsze odróżniają różnicę między oryginałem i rówieśnikami. Rozumiem, że te nalewki są robione na produkcji, gdzie wysoko wykwalifikowani eksperci ściśle czuwają nad przestrzeganiem technologii budowy: połączenie i ważenia składników, termicznego i tak dalej. Tylko najbardziej doświadczeni specjaliści w tej branży mogą uzyskać dostęp do produkcji prawdziwego francuskiego likieru na skórki podstawie. Ale likier pomarańczowy można przygotować w warunkach domowych, trzeba tylko uzbroić się w cierpliwość. Aby uzyskać 1,25 l gotowego trunku należy:

- 5 sztuk dużych pomarańczy;

- 0,7 litra wódki;

- 500 gramów cukru;

- jedną litrową banku z pokrywą;

- 1,5-litrową butelkę.

Pomarańcze trzeba dokładnie umyć i odciąć z nich skórkę. Przy tym staraj się nie uderzać w białej folii, tak jak nadmierna jej ilość nada przyszłości ликеру gorycz. Dzięki tej właściwości można regulować smak przyszłości napoju. Do cięcia cytryny doskonale nadaje się овощечистка. Skórka złożyć w banku i zatokę wódką, zabierz na 5 dni w ciemnym i chłodnym miejscu, np. w lodówce. Obrane pomarańcze umieścić w szczelnie zawiązany pakiet i również umieścić w lodówce, a za pięć dni będą znowu potrzebne. Przez pięć dni, na szóstym, skórkę z puszki można wyrzucić. Z pomarańczy wycisnąć sok, wodę doprowadzić ilości do 0,5 litra, dodać cukier i postawić na ogień. Jak tylko cukier się rozpuści, zdjąć syrop z ognia i ostudzić. Orange nalewki, wymieszać z syropem, zlać do butelki i zostaw w lodówce na 2-3 dni. Przepływ schłodzonego trunku będzie bardziej spektakularny, jeśli rozlewać go w mrożone kieliszki lub szklanki.