Para preparar tortas fatos absolutamente qualquer massa - fermento, o shortbread, esquisito ou пресное. O mais simples a receita é, provavelmente, bolo de batata, que é perfeitamente adequado tanto para o almoço e para o lanche pessoas. Cozinhar pode ser bastante rápido e simples. Para o recheio, você pode usar não apenas uma batata, mas por opção de adicionar outros produtos. Sugiro experimentar algumas receitas simples fazer torta de maçã com batatas.
A Torta de frango e batatas
Vamos precisar de: uma pequena galinha ou pernas de frango, seis batatas médias, duas cebolas.
Para a massa: um copo de iogurte, duas colheres de sopa de óleo de girassol, dois ovos, a farinha, uma pitada de sódio, o sal.
Para preparar a torta de frango e batatas, precisaremos de uma hora e meia. Para começar, vamos fazer um teste. Взбиваем ovos, sirva o copo de iogurte, adicione o bicarbonato de sódio, óleo de girassol e o sal. Вымешиваем da massa de modo que ele bem раскатывалось. Cobrir com uma toalha e reservar algum tempo.
Agora, prepare o recheio. Filmando a carne com ossos e нарезаем em cubos. Batatas limpar a casca e нарезаем em cubos. A cebola finamente шинкуем semirings. Todos os перемешиваем, солим e um pouco de перчим.
Dividir a Massa em duas partes distintas. A parte que mais, estende o colocamos em uma assadeira e por cima ponha o recheio. Com o restante da massa também estende e fechar-lhes o recheio. As bordas do bolo bem прищипываем, no centro fazendo um pequeno buraco para o casal, despeje um par de colheres de sopa um pouco de água e adicione um pedaço de manteiga.
A Torta de frango e batatas, colocar no forno e выпекаем até cerca de uma hora, até que forme uma crosta marrom.
a Alimentação pode ser com o doce de chá ou caldo de carne. a Torta de frango e batatas pode ser servido como quente e остывшим. Em qualquer caso, será muito delicioso!
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A Torta com carne picada e as batatas
Os produtos Necessários para a massa: três xícaras de farinha de trigo, um pacote de margarina, duas colheres de chá de разрыхлителя, um copo de iogurte e o sal.
Os Produtos para o recheio: meio quilo de carne moída, a cabeça de cebola, quatro batatas médias, dois dentes de alho, um pouco de óleo vegetal, a pimenta, o sal.
Modo de preparo: a primeira coisa замесим bolo de massa. Para isso, tomamos um copo grande, просеиваем a farinha, o всыпаем o fermento em pó, adicione o sal e перемешиваем.
Pré-congelado margarina измельчаем em um ralador e o amasse com as mãos com a farinha. Lentamente sirva o kefir e замешиваем a massa, ela deve ser bastante pegajoso. Скатываем a massa em agilidade e retire o na geladeira por meia hora.
Para preparar o recheio, precisamos refogue a carne moída no azeite, pimenta e adicione sal a gosto. Finamente шинкуем a cebola e adicionar o recheio. Depois de algum tempo, colocamos finamente cortadas alho. Nos reservamos o recheio esfriar. Batatas limpar e нарезаем camisetas fatias. a Forma para bolo oleamos manteiga e espalhe fora farinha. a massa Refrigerada разрезаем em duas partes desiguais. A parte que mais, estende o bolo e coloca-se em forma. De cima uniformemente ponha a carne moída e as fatias de batata. a Segunda pelota cobrir a torta, скрепляем bordas e no meio fazendo um buraco que sirva um pouco de caldo. Промазываем a superfície da torta com ovo batido e colocar no forno por uma hora. Depois disso nós tomamos e sirva a mesa.
Torta de batatas
Vamos precisar de: um copo de água, duas xícaras de farinha de centeio, quatro colheres de sopa de óleo vegetal, sete batatas médias, de três a cebola, o sal.
Modo de preparo: замешиваем não é muito legal massa, estende a espessura de um centímetro e colocar em uma assadeira untada. A pelota прокалываем em vários lugares. Отвариваем batatas, толчем-lo e adicionar a cebola fritos. Esse recheio colocar em pelota, enrole as bordas da massa, junte-los, oleamos a manteiga e colocar no forno para cozer.
Bom apetite!
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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