Como cozinhar macarrão com carne e копченостями

Você já tentou o risoto com carne e копченостями? Se não, então aconselhamos a fazer este prato agora. Afinal, ele é obtido incrivelmente delicioso e perfumado. Ele pode ser rápido o suficiente em si e para alimentar toda a sua família.

Este artigo nós contamos-lhe não só sobre como se deve cozinhar o risoto com carne e копченостями, mas imagine a receita clássica desse prato. Como nem todo mundo gosta de experimentar, quando espera para o aguardado pessoas.

Um Delicioso risoto: receita com carne, foto acabado de pratos

Se a ordem de поднадоел tradicional método de preparação de tal leste pratos como risoto, então recomendo diversificadas, acrescentando-lhe uma variedade de ingredientes e temperos, que dão todo o jantar especial de aroma e sabor rico.

Para realizar затеянное, vamos precisar de:

• Carne máximo jovem com uma pequena quantidade de gordura – 350 g;
• Defumado, peito de frango – cerca de 200 g;
• Arroz de grão длиннозерная –400 g (adicionar discrição);
• Grão de bico – cerca de 50-60 g (com uma pequena горсточку);
• Cebola branca amarga – 2 grandes шт.;
• Cenouras máximo suculenta – 2 médias шт.;
• чесночные da cabeça – 2 médias шт.;
• Desodorizado – 130 ml;
• O sal marinho, pimenta moída, bem como quaisquer condimentos, especiarias – adicionar a critério.

Processamento de cereais

Para o risoto com carne e копченостями era mais saudável, deve ser feito não só com o uso do arroz, mas também com a aplicação de um produto desse tipo, como o grão de bico. Este ingrediente é aconselhável levar em pequena quantidade, assim como, posteriormente, ele visivelmente expandido.

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Portanto, grão de bico pretende colocar em uma peneira e lave sob água morna. Por diante deve derramar totalmente остывшим água fervente e deixar para o dia. Ao longo desse período, o produto absorve uma grande quantidade de fluidos, para o tratamento térmico que você não vai precisar de uma grande quantidade de tempo.

No Que diz respeito arroz de cereais, para começar, que devem ser adquiridos somente длиннозерную. Nesse sort menos amido e, portanto, o produto não será развариваться e vai ficar crocante.

Então, длиннозерный figura iteração, lavagem de roupas legais água da torneira antes de sua transparência e, em seguida, muito agitar.

Preparação de carne

O Risoto com carne e копченостями vai mais saboroso, se a carne ingrediente adquirir o máximo, jovem e fresco. Deve lavar e remover todos os desnecessários nervura central. Depois disso, a carne é necessário, cortar em pedaços médios.

No Que diz respeito fumada pinto грудок, devem ser limpos de sementes e a pele e, em seguida, divididos em não muito finas fibras diretamente com as mãos.

Processamento de hortaliças

Como qualquer receita узбекского плова com carne, apresentado maneira de preparar um prato esta requer o uso obrigatório de cenoura e brancas lâmpadas. Eles devem limpar e, em seguida, proceder à apuração. A cenoura tem pique para соломку, lâmpadas – na meia persistentes.

Tratamento Térmico oriental pratos

Um Delicioso risoto com carne e копченостями deve cozinhar passo a passo. Após o processamento de todos os componentes, você deve tomar толстостенную pratos e despeje nela desodorizado. Fortemente o aquecimento gordura vegetal, ele pretende omitir fumado peito de frango e cozinhe-os em fogo médio até que o estado ligeiramente das шкварок. Depois disso, o produto deve ser retire-o, coloque em um prato e deixe de lado. Avançar em uma panela tem de desembolsar picada a carne e вымоченный grão de bico. A baía de ingredientes de água potável, de suas necessário preparar um pequeno fogo até que o grão fique macia.

Depois de ter alcançado a meta, pronto зирвак deve sabor de sal com a expectativa de massa de arroz cereais, e adicionar a ele esmagado pimenta e uma pequena щепоточку zera. Depois disso, os produtos devem alinhar com uma colher e ativando o forte fogo, coloque a eles o arroz lavado. Avançar para o ingrediente necessário adicionar mais um pouco de água, infundindo-lo através de uma colher. Depois de um prato coberto com o líquido sobre a 1,5 cm, a louça deve fechar e, em fogo – subtrair. Aliás, o avançado risoto, você pode adicionar e integrais, cabeças de alho, afundando-os em mais grosso. Neste estado, o prato deve cozinhar por 20-26 minutos. Se 5-9 minutos antes de desligar a placa à tona a necessidade de desembolsar e previamente frito peito de frango fumado.

Servimos um delicioso prato oriental para o jantar

Agora que você sabe como preparar um risoto com carne e копченостями. Depois de grãos de arroz estiver macio, prato, retire do fogo, misture uma colher grande e deixe a tampa ¼ horas. Avançar almoço pretende distribuir em taças e dar agregados familiares, no estado quente, juntamente com o pão e domésticos маринадами. Bom apetite!

A receita Clássica узбекского плова com carne

Se você não quer experimentar e preparar o referido prato, adicionando uma variedade de копчености e grão de bico, recomenda-se a beneficiar o velho uma receita comprovada, que não requer a aplicação de excesso de ingredientes, ebaseia-se apenas no padrão do conjunto de produtos.

Então, a clássica receita de um delicioso плова com carne prevê a utilização dos seguintes componentes:

• Carne máximo jovem com uma pequena quantidade de gordura (se quiser, pode usar e carne de carneiro) – 450 g;
• Arroz de grão длиннозерная – um par de copos (adicionar ao critério);
• Cebola branca amarga – 2 grandes шт.;
• Cenouras máximo suculenta – 2 médias шт.;
• Colar de tomate – 2 colheres de sopa;
• Fresco чесночные da cabeça – 2 médias шт.;
• Desodorizado – 110 ml;
• O sal marinho, pimenta moída, bem como quaisquer temperos e especiarias – adicionar a critério.

Processamento de ingredientes

Antes de fazer um risoto com carne, deve ser bem tratar todos os componentes. Para começar, é recomendável percorrer длиннозерный arroz e enxágüe-o em água fria. Depois disso, você deve passadas por um pedaço de carne, limpe-o de não comestível de itens e, em seguida, pique não muito pequenos cubos. Também é necessário separadamente moer e legumes. Cebolas cortada em meia persistentes, e o cenoura – na соломку ou полукружочки. No que diz respeito чесночных cabeças, devem ser cuidadosamente lavado, não limpeza da casca. Se desejar, você pode fazer vários furos, a fim de que todo o gosto saiu no risoto.

Cozinhar узбекского плова na cozinha, o fogão

Para fazer узбекское prato, você deve despeje desodorizado em толстостенную os pratos, e, em seguida, fortemente sua aquecer. Mais fervente gordura vegetal é necessário colocar os pedaços de carne e um pouco de suas frite. A trilha de carne é necessário enviar cebolas e cenouras. Depois que os ingredientes irão ganhar uma cor dourada, deve sabor massa de tomate e especiarias, com a expectativa de cereais, em seguida, разровнять com a ajuda da colher. Então, em cima da carne e dos vegetais é necessário desembolsar massa de arroz cereais e derramar a sua água quente, usando uma colher. Também à tona a necessidade de adicionar проколотые cabeças de alho. Nesse tipo de узбекское prato deseja preparar em um pequeno fogo depois de ferver) por cerca de meia hora.

Por um período de tempo de almoço deseja remover do fogo, misture uma colher grande e deixar sob a tampa (opcional укутать одеяльцем) por 20 minutos.

Alimentação узбекского плова a à tabela

Enviado receita oriental de pratos permite-lhe fazer um delicioso e pó pilaf. Se você quiser obter mais кашеобразное prato, em seguida, adicionado ao ingredientes, a água deve cobrir a sua vez de em 1,5 cm e 3,5. Para alcançar este objetivo длиннозерную a alcatra pode ser substituído круглозерной.

Após o cozimento рассыпчатого o jantar tem de ser decomposto em taças e dar agregados familiares em estado quente. Adicionalmente a este узбекскому prato pode apresentar um pedaço de pão, mas também em conserva de pepinos ou tomates. Bom apetite!