Қалай дәмді палау с говядиной және копченостями

Сіз бір кездері тырысты палау с говядиной және копченостями? Егер жоқ болса, онда кеңес береміз бұл тағам қазір. Өйткені, сонда ол өте дәмді әрі хош иістендіреді. Оларға жылдам насытиться өзіне және тамақтандыру бүкіл отбасын.

осы мақалада біз поведаем сізге тек қана қалай дұрыс дайындауға палау с говядиной және копченостями, бірақ мен соларды классикалық рецепт осы тағамдар. Өйткені, алыс емес, барлық ұнайды эксперимент, қашан ожидаешь көптен күткен қонақтар.

Дәмді палау: рецепт с говядиной, фото, дайын тағамдар

Егер сізге тәртібіне поднадоел дәстүрлі дайындау тәсілі осындай шығыс ыдыс-аяқ, палау болса, онда сізге оны түрлендіруге қосып, оған әр түрлі ингредиенттер мен қоспалар, олар өзара байланыстарға бүкіл асқа ерекше хош иіс пен қанық дәм береді.

жүзеге асыру Үшін затеянное, бізге қажет:

• сиыр барынша жас аздаған май « 350 г;
• ысталған грудка ceed (« 200 г;
• күріш жармасы длиннозерная «400 г (қосу қалауы бойынша);
• нут « шамамен 50-60 г (шағын горсточку);
• пияз ақ ащы « 2 ірі дана;
• морковка барынша шырынды « 2-орташа дана;
• чесночные басының « 2-орташа дана;
• иіссіздендірілген « 130 мл;
• тұз теңіз, туралған бұрыш, сондай-ақ кез келген тұздықтар, дәмдеуіштер « қосу қалауы бойынша.

Өңдеу жарма

Үшін палау с говядиной және копченостями бұдан артық сытным, оны істеу керек ғана емес, пайдалана отырып, күріш, бірақ қолдана отырып мұндай өнім ретінде ноқат. Бұл ингредиент мүмкіндігінше алуға аздаған мөлшерде, себебі ол кейін айтарлықтай артады мөлшері.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

осылайша, ноқат қажет жатып " кепсер және жуу астында жылы сумен. Бұдан әрі оны құйып толық остывшим қайнаған сумен және қалдырыңыз тәулігіне. Осы уақыт аралығындағы өнім впитает өзіне көп сұйықтық үшін термиялық өңдеу қажет емес көп уақыт.

келер болсақ, күріш жармасы, онда бастасақ, оны сатып алуға ғана длиннозерную. Мұндай сорте аз крахмал, ал, осы өнім развариваться қалады рассыпчатым.

Сонымен, ұзын дәнді күріш қажет перебрать, жуу салқын су құбыры суындағы оның ашықтығын, содан кейін өте қатты сілкіп.

ет Дайындау

Палау с говядиной және копченостями келетініне аса дәмді, егер негізгі ет ингредиент сатып алуға барынша жас және балғын. Оны жуу қажет алып тастау қажетсіз жилки. Содан кейін сиыр еті қажет нашинковать орта тілімдерді.

келер болсақ, ысталған тауық грудок керек тазарту сүйегі және тері, содан кейін бөлуге міндетті емес, тым жіңішке талшықтар тікелей қолмен.

көкөністерді Өңдеу

кез-келген рецепт өзбек палау с говядиной, ұсынылған дайындау тәсілі осы тағамдарды талап етеді міндетті пайдалану сәбіз және ақ пияз. Олардың жөн почистить, содан кейін кірісуге ұсату. Морковку қажет нашинковать арналған соломку, ал пияз « жарты сақинасының.

Термиялық өңдеу шығыс тағамдары

Дәмді палау с говядиной және копченостями дайындау қажет, кезең-кезеңімен. Өңдегеннен кейін барлық компоненттерін қажет толстостенную ыдыс-аяқ және влить оған иіссіздендірілген. Қатты қыздыру өсімдік майы, оған талап етіледі төмен ысталған грудки және оларды дайындауға, орташа отта күйіне дейін аздап зажаренных шкварок. Осыдан кейін өнім жөн ұқыпты шығарып, орналастыруға арналған тарелочку және қалдыру жағында. Бұдан әрі табаға қажет жатып нашинкованную сиыр мен вымоченный ноқат. Шығанақ ингредиенттер сумен, оларды қажет дайындауға кіші отта болғанша жармасы емес, жұмсақ болады.

Жетсе мақсаттары, дайын зирвак керек сдобрить тұзбен бастап есептей отырып, күріш жармасы, сондай-ақ қосу, оған туралған бұрыш және кішкентай щепоточку зиры. Осыдан кейін азық-түлік қажет теңестіруге қасықпен және таратылған күшті от, жатып оларға промытый сур. Бұдан әрі қарай ингредиенттер қосу қажет болса, тағы да аздап су вливая арқылы қасық. Кейін тағам покроется сұйықтықпен 1,5 сантиметр, ыдысты жабу керек, ал от « бәсеңдетуге. Айтпақшы, қосымша палау қосуға болады және тұтас басының сарымсақ, утопив оларды қалың. Мұндай жай-күйі тағам дайындау қажет бойы 20-26 минут. Бұл ретте, 5-9 минут бұрын өшіру тақталар - плову қажет қандай және бұрын зажаренные ысталған грудки.

Береміз, дәмді восточное тағам дайын асқа

Енді сіз білесіз бе, қалай дайындау керек палау с говядиной және копченостями. Кейін күріш жармасы болады жұмсақ, тағам қажет бастап от, араластырыңыз үлкен қасықпен қалдыру қақпақпен ¼ сағат. Бұдан әрі түскі үзіліс талап бойынша бөлу тарелкам және олжа әкелуі домочадцам ыстық күйінде бірге нанмен және үй маринадами. Ас дәмді болсын!

Классикалық рецепт өзбек палау с говядиной

Егер сізге келмейді эксперимент және дайындауға аталған тағам, сіздің қызмет көрсету тағамдар қосу оған түрлі ысталған және нут, онда ұсынамыз пайдалана ескі тексерілген қаралу қажет етпейтін қолдану артық ингредиенттер, негізделген тек стандартты жиынтығы.

Сонымен, классикалық рецепт дәмді палау с говядиной пайдалануды көздейді және мынадай құрамдас бөліктері бар:

• сиыр барынша жас саны аз май (қалауы бойынша пайдалануға болады және қой) « 450 г;
• күріш жармасы длиннозерная « бір-екі стакан (қосу қалауы бойынша);
• пияз ақ ащы « 2 ірі дана;
• морковка барынша шырынды « 2-орташа дана;
• томат пастасы « 2 үлкен қасық;
• жаңа піскен чесночные басының « 2-орташа дана;
• иіссіздендірілген « 110 мл;
• тұз теңіз, туралған бұрыш, сондай-ақ кез келген тұздықтар және дәмдеуіштер « қосу қалауы бойынша.

Өңдеу ингредиенттер

қабылдамас Бұрын домашний плов с говядиной, жөн хорошенько өңдеуге барлық компоненттер. Бастау үшін ұсынылады перебрать ұзын дәнді күріш және жуып, оны салқын суға. Бұл сполоснуть кесек сиыр еті, тазарту, оны несъедобных элементтерін, содан кейін нашинковать емес өте ұсақ текшелер. Сондай-ақ, талап етіледі жеке ұнтақтайды және көкөністер. Пияз аршып чоп " жарты сақинасының ал морковку « соломку немесе полукружочки. Бұл чесночных бастардың керек хорошенько жуу, очищая желтоқсандағы топырақ қоқыс. Қаласаңыз, оларға жасауға болады бірнеше проколов, қажеттілігі барлық дәмі шықты палау.

Дайындау өзбек палау арналған ас плитада

жасауға өзбек тағамы, қажет влить иіссіздендірілген " толстостенную ыдыс-аяқ, содан кейін оның қатты қыздыратын. Бұдан әрі қайнап тұрған өсімдік майы қажет жатып тілімдерін сиыр және оларды аздап қуырып аласыз. Артынша - ет жіберу қажет пияз және сәбіз. Кейін ингредиенттер сатып алады алтын түстес, олардың керек сдобрить томат пастасы және дәмдеуіштермен есебімен жармаға, содан кейін разровнять көмегімен қасық. Бұдан әрі үстінен ет және көкөніс қажет жатып күріш жармасы құйып, оны қайнаған сумен пайдалана отырып, қасық. Сондай-ақ, плову қосу керек проколотые басының сарымсақ. Осындай түрде өзбек тағам дайындау қажет кіші отта (қайнағаннан кейін) шамамен жарты сағат.

көрсетілген мерзім өткен соң, түскі үзіліс талап етіледі алып тастау бастап от, араластырыңыз үлкен қасықпен қалдыру қақпақпен (қосымша укутать одеяльцем) 20 минут.

Беру өзбек палау - обеденному үстелге

Ұсынылған рецепт шығыс ыдыс-аяқ жасауға мүмкіндік береді дәмді және рассыпчатый палау. Егер сіз көп кашеобразное тағам болса, онда қосылған қосымша ингредиенттер су жабуы тиіс, олардың кемінде 1,5 сантиметр, ал 3,5. Сондай-ақ, осы мақсатқа жету үшін длиннозерную жармаға болады деген круглозерной.

Кейін дайындау рассыпчатого түстен оны таратуға по тарелкам және олжа әкелуі домочадцам ыстық күйінде. Қосымша осы өзбек блюду беруге болады ломоть нан, сондай-ақ маринадталған қияр немесе қызанақ. Ас дәмді болсын!