Kategori çabuk bozulan ürünler için geçerli gibi, ihtiyacı olan özel şartlarda depolanması, taşınması ve uygulanması. Hangi ürünler için geçerli bozulabilir, nasıl düzgün bunları saklamak ve taşımak için, makaleyi okuyun.
Bu böyle bir zaman aralığı boyunca korunur ürün özellikleri. Kısaca, bu sınırlı zaman içinde ömrünü tüketen ürünler. O ayarlanır ГОСТом, burada ilk tarih işaretleme işaret, ürünün üretimi ve ikinci – bir süre için onun son kullanma tarihini sonra ürün geri dönülmez şekilde değiştirir, kendi özellikleri ve uygun olur kullanım için.
Buna Göre tüm ürünler ayrılır, aşağıdaki türleri:
Özellikle bozulabilir – bu tür ürünler, saklanması imkansız olduğu koşullarda, nerede desteklenmez düşük sıcaklık. Onların ömrü raf ömrü sınırlıdır. Bu ürünleri saklamak için altı ila yetmiş iki saat.
Bozulabilir ürün – raf ömrü üç ila otuz gün daha yüksek bir sıcaklıkta altı derece.
Bozulmayan – bu tür ürünler depolanabilir uymadan rejim ay ve daha fazla. Sağlanan depolama hesaba girmesini güneş ürünleri, nem.
Bu kategoride bu tür ürünler, depolama mümkündür tabi, özel bir modu sıcaklık. Bunları uygulamak lazım kısa sürede. Saklama koşulları için farklı ürünler farklı.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
çabuk bozulan ürünler şunlardır:
Tutulur koşulları altında düşük sıcaklıklarda. Özellikle çabuk bozulan ürünleri:
Kaydetmek İçin uzun bir süre ürünleri, onları dondurmak için. Derin dondurucular için tasarlanmıştır muhafazası, balık, et, dondurulmuş meyve, sebze, çilek, mantar. Ama onlar saklanır sonsuz uzun kullanım ömrü de sona erer.
Ancak save bozulabilir bir ürün için o taze ve uygun kullanımı için. Bunu yapmak için, aşağıdaki yönergeleri dikkate alın:
Ürünler olmalıdır, sıkıca paketlenmiş. Bunun için uygun özel konteynerler için dondurma. Bunları kolayca satın almak için mağaza odaklanarak, tür ve ürün miktarı.
Bir Porsiyon yapmak için yeterli bir zaman. Olamaz birkaç kez çözülme ve tekrar dondurulmuş gıdalar, özellikle et veya sebze.
Her bozulabilir bir ürün gerekir промаркировать belirterek tarihi binanın kamera. Bu ihtiyaç için tüketilen bir ürün değil, daha sonra iki-üç ay sonra dondurulmuş. Daha uzun süre saklamak caiz değildir.
Her türlü gıda önemli ölçüde farklıdır. Ne zaman bozulabilir ürünler derin dondurucular kameralar?
Bireysel ürünler sonra onları defrost kaybetmek tat. Örneğin, süt ve ürünleri işleme gibi tereyağı, peynir, ekşi krema da dondurulmuş, ama kalite, lezzet kötü değişiyor. Eğer zamanlama depolama ürünleri geçti ve onların koku, tat veya görünüm çözündükten sonra şüphe, daha iyi her şeyi atmak.
Bu tür ev aletleri için tasarlanmıştır yenileme tarihleri, depolama ürünleri ve tazelik kısa bir süre için. Hangi gıdalar bozulan buzdolabında saklanır mı? İşte bunlardan bazıları:
Şekerlemeürün ile doldurulmuş protein krem veya meyve muhafaza edilmelidir değil daha üç gün; krem – bir buçuk gün; muhallebi – altı saat.
Depolama Koşulları bozulabilir ürünler, hatta buzdolabında farklı. Uymanız gerekir sızdırmaz ambalaj. Bu amaç için kullandıkları kaplar, folyo veya kağıt. Tavsiye edilmez paketleri polietilen.
Depolama bozulabilir ürünler yapılır konumuna bağlı olarak, raflar buzdolabında. Daha yakın dondurucu soğuk var. En sıcak yer olarak kabul edilir kapı raflar. Ürünler ile daha az bir raf üzerine yerleştirilir üst rafa, diğer – verilen raf ömrünü uzatmak. Alt kasalar için tasarlanmış meyve ve sebze, onlar gerekmez tamamladı.
Satın alırken, gıda ürünleri, dikkat edilmesi gereken, son kullanma tarihi etiketinde belirtilen.
Birkaç ipucu ile ilgili ürün kalitesi:
Başlamadan Önce, nakliye için belirli bir kategorideki ürünler için bilmeniz gereken hangi belirtilere göre sınıflandırılır. Bozulabilir ürün Bazen farklı köken:
Rejim Tarafından taşınması:
Ulaşım İçin bozulan ürünler kullanmak, farklı taşıma türleri, ancak bunlardan herhangi biri olmalıdır sıcaklık modu. Özel изотермические araçlar – bu bir otomobil, bir römork ile veya onsuz. Duvar kaporta, kapı, tavan, zemin yapılmış термоизолирующих malzemeleri, sınırlayan iki yüzey arasında ısı transferi: dış ve iç. Bunlar, aşağıdakileri içerir:
Her motorlu araç gereksinimleri karşılaması gerekir hijyen, ne iç duvarları gövde var поддающееся işleme kaplama. Onun dezenfeksiyon yapılır en az bir kez de on gün.
Büyük bir çeşitlilik Var ürün adları, ürün. Her biri kendi ambalajı, baskılı işaretleme. Onunla belirtildiği, ne kadar süre uygun bir ürün. Ambalaj, özellikle dayanıksız ürünler uygulanır tam üretim tarihi: saat, gün, ay. Etiketleme çabuk bozulan ürünleri içerir sadece bir ay ve bir gün. Bozulmayan ürünler etiketlenir sadece bir ay ve bir yıl işçilik.
Ambalajın Üzerinde mutlaka belirtilir durumları hakkında bilgi depolama. Kendisi bir ambalaj olmalı, kırık değil, hiçbir kirli, açıkça gösteren son kullanma tarihi veya üretim tarihi.
Article in other languages:
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Salata ile kaplan karides: reçete ile fotoğraf
Kaplan karides - bu ürünü tercih yenen sadece gerçek gurmeler. Bugüne kadar böyle bir deniz incelik karşılamak için sadece büyük mağazalarda.Nasıl hazırlanabilir? En basit seçeneklerden birini uygulama böyle bir incelik oluşturma ...
Ünlü balık hye - tarifi erişte salata
Kore mutfağı bu özgün keskin balık lezzetleri. Çok popüler klasik bir balık hye, yemek tarifi olduğu anlamına gelir, kullanımı, taze, fileto, doğranmış брусочками ve замаринованного saatlerce sirke emaye tencere altında sıkıc...
Sığır eti, fırında folyo: yemek tarifi ve yemek sırlarını
İnsanoğlu her zaman bırakmamıştır yapmak için yemek sadece lezzetli, ama aynı zamanda en yararlı ve tutumlu. Bu durum özellikle pişirirken, et yemekleri. Kaydetmek için sululuk ürün, besin, insanlar ilk запекали karkas öldürülen b...
Çorbası kurutulmuş mantar:tarifi kolay
Kurutulmuş mantar iyi, ancak izin önemli ölçüde pişirme süresini kısaltmak için yemekler. Yanı sıra onları saklamak daha uzun süre, daha taze. Yemekleri, mantar, lezzetli ve yararlıdır. Popüler bulaşık farklı dünya halkları için...
Dekorasyon şenlikli: fikirler ve ipuçları
her kişi İçin tatil – bu özel bir gün veya olay. Onu bırakmak istiyorum, bellek, uzun bir süre için fotoğrafın üstüne baskı, hediye, mutlu duygular kutlamalar yakınlar. Tam olarak yapmak için özel bir gün sunuyor, insanlar s...
Yeşil çay süt ile zayıflama: kullanıcı yorumları
Elverişli olup olmadığını zayıflama yeşil çay, süt? Yorumlar diyetisyenler XIX yüzyılın iddia yok. Çünkü süt düşünüldü yüksek kalorili gıdalardır üründür. Hiç şüphe yok ki, bu çok yararlıdır. Süt temizler, sindirim organları, toks...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!