Yemek Tarifleri patlıcan sarımsak vardır. XVI. yüzyıl, yani o zaman sebze çarptı hindistan'dan Avrupa'ya, yemek fantezi geldi çeşitli yollar kullanabilirsiniz. Çünkü tadı var bu fetal itüzümü aile невыразителен, sonsuza kadar değişir farklı malzemeler olacak, bir hakim, bir оттенять gıda nüansları yemekler. «Тещин dil», «İmam, hayranlık», patlıcan, sarımsak ve fındık veya peynir ve mantar – her yeni яство mutlu kendi benzersiz, heyecan ve aromaGibi. Ve bu mezeler masada zevk değişmeden popüler.
Basit yemek tarifi kızarmış patlıcan, sarımsak
Öncelikle en temel tarif – hiçbir fırfırlar, sadece küçük mavi, sarımsak, un ve yağsız yağı. Her şeyden önce ortadan kaldırılması gerektiğini acı bir meyve. Nasıl? Sadece разрезаем sebze (dilimleri veya dikdörtgen dilimler) ve солим. Bir saat sonra отжимаем ortaya çıkan nem ve biz yıkamak, soğuk su. Sonra ateşe bir tava (tercihen рифленым alt), наливаем herhangi bir bitkisel yağ ve ne zaman bu прокалится haline getirmek, adet patlıcan, önceden обкатанные un. Жарим her iki tarafta kadar зарумянивания. Biz hazır sebzeler kağıt havlu üzerine gidermek için ekstra yağ. Sarımsak üzülmeyin – tam olarak verdiği yemeğin tadını çıkarın. Выдавливаем dilimleri ile pantolon veya ince ince kes ve прожариваем ve sonunda натираем bunları adet patlıcan. İsteğe bağlı olarak süslemek için daireler синеньких mayonez, rendelenmiş peynir veya помидорками kiraz.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Rulo patlıcan sarımsak-татарски
Bu tarifi, üç adet синеньких gerekir kesilmiş boyuna plaka, yaklaşık 5 mm kalınlığında. Солим, отцеживаем, жарим önceki tarifte. Bütün bir baş sarımsak ince ince kes, iki domates kesmek şeritler halinde kesin. Bir sonu баклажанной plaka koymak, bir dilim domates, bir tutam sarımsak, bir dal kişniş (ya da maydanoz ve diğer yeşil) ve заворачиваем рулетиком. Biz üzerine düz bir tabak her «конвертики», süslemeleri майонезной örgü. Orada benzer bir gürcü hazırlanışı patlıcan ve sarımsak ile. Ancak, orada yerine domates kullanılır fındık ezmesi pişirilir erimiş krem peynir, öğütülmüş ceviz (150 gr), üç yemek kaşığı ekşi krema, üç diş sarımsak ve karabiber.
Patlıcan, sarımsak, kırmızı biber ve kişniş-ibranice
Üç-dört orta fetal önce kesilmiş, biz kalın pullar (yaklaşık 4-5 cm) ve daha sonra – uzunlamasına kısmı. Вымачиваем ve обжариваем. Yaptığımız sosu. Bunun için kırmızı biber arındırmak tohum, ince ince kesmek, soğan da dikey dilimleyebilirsiniz yarım, kişniş ve 5-6 diş sarımsak сечем. Солим karışımı, доливаем 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve suyu yarım limon. Bu benzin istasyonunda küçük mavi yatmak zorunda birkaç saat önce olmak поданными masaya.
Top doldurma için patlıcan sarımsak
Geniş bir dizi var. Bu olabilir gibi kıyma için рулетиков ve намазка için «баклажанных sandviç».
Son
Başka bir ilginç tarifi. Karıştırın blender sarımsak, domates, fesleğen yaprakları ve zeytin olmadan kemik, koyun bir saat dörtte ilavesi ile zeytinyağı, sezon tuz ve şeker, biber.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/21064-un-versal-naya-zakuska-z-baklazhan-z-chasnykom.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/11474-universal-caponata-with-garlic.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/21088-universal-aperitivo-de-berenjenas-con-ajo.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/21049-un-versal-na-zakuska-z-baklazhan-v-z-chasnikom.html
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
Komposto karpuz – bir yudum yaz kış arasında
Karpuz – bu, hiç şüphesiz, en yaz bir incelik. Eğer elma, örneğin, biz hemen hemen tüm yıl boyunca, ve hatta çilek isterseniz, kolayca satın almak için süpermarkette, herhangi bir sezon, bu meyve görünür diyet yaz sıcağında ...
Pişirmek için nasıl kremalı pasta, ricotta?
Bugün giderek yemek masaları vatandaşlarımızın karşılayabilir lor peyniri. Bu da çok doğal. Çünkü bu ürün, doğum yeri olan İtalya, sadece muhteşem bir tadı vardır, ama aynı zamanda bir sürü içerir, yararlı sağlık için vitamin ve i...
Kek reçel: yemek tarifleri ve pişirme sırları
Kek reçel – bu lezzetli, çok sevdiğim bir incelik, bir ilköğretim kendinizi hazırlayabilirsiniz. İhtiyacınız olacak basit ürünleri ve serbest zaman. Malzemeler pişirmek İçin klasik kek reçel, gerekli, aşağıdaki bileşenleri:...
Egzotik meyveler masanızda: yemek gibi мушмулу
malta eriği – bitki oldukça sıradışı. Doğada iki tür vardır bu ağaçların ailesi elma. Meyve bazı olgunlaşma bahar, diğer – sonbahar aylarında. Böylece, обзаведясь sitelerinde her iki çeşitleri, japon ve alman, sen sağl...
Balık asp: fotoğraf, yemek tarifleri
her Zaman olduğu düşünülüyordu balık yemekleri mutlaka bulunması gerekir diyet her kişi. Çünkü onlar zengin faydalı maddeler, sadece yeri doldurulamaz, vücut için. Muhtemelen en popüler biri var kabul edilir, tatlı su balık asp. O...
En iyi ermeni konyak: isimler. En ünlü konyak Ermenistan
Tema bizim makale - ermeni konyak. Başlık bu içecekler zaten bir yüzyıldan daha fazla aşina insanlar. Bugün seninle ilgili değil sadece ayrı bir marka, ama geçmişi hakkında ve üretim teknolojisi bu nektar.Ayrıca, makaleyi okudukta...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!