Kütük kış için: turşu pancar kış olmadan sterilizasyon

Marine biridir şehrin en popüler çeşit ev konserve. Bu esas olarak bir koruyucu savunan sirke yapabiliyor bastırmak mikroorganizmaların ortaya çıkması. Böylece o, sağlar güvenliği ürünleri. Konserve gözlemleyebilirsiniz sirke koyarak turşu veya kendisini bir ambalaj ile hazırlanmış sebze, baharat. Bunun dışında, dolgu şeker ekleyin, tuzu ve çeşitli baharatlar listesi sunulan her tarifi. Baharat vermek, ürüne özgü aroma ve lezzet, ve gelen içeriği ve uçucu yağ savunan biri olarak koruyucu. Bugün biz nasıl hazırlanır turşu pancar kış olmadan sterilizasyon. Her şeyden önce, hazırlanırken koruma ürünleri yıkama, kesme ve soyma, проваривают veya salamuraya taze olarak yerleştirilir ve bankalar ve kapak dolgu tuz ve baharat. Ancak, bu konuda daha fazla konuşuruz.

Pancar turşu

Malzemeler: pancar, defne yaprağı, karabiber. Salamura: bir litre su alır yüz gram şeker yüz gram tuz yüz gram sirke bir yemek.

Hazırlanışı. Önce turşu pancar kış için gereklidir, onu yıkayın ve haşlayın. Sonra onu temiz ve sıkıca yerleştirilir, bankalar, kesme büyük meyve parçaları ekleyin, defne yaprağı, karabiber, karanfil tadı. Bankalar, yıkanır ve обдают kaynar su.

Pişirme turşusu

Su, bir taşım kaynatın, dökülür, bankalar ve zaman on dakika kapalı onların kapakları. Sonra süzülmüş, kıyafet sıvı tuz, sirke ve şeker kaynatılır. Yine dökülür pancar ve rulo kapakları. Ambalaj bozmayı горлышками aşağı kontrol ve sızdırmazlık. Bitmiş ürün için uygundur çorba ve борщей.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Pancar, turşu olmadan sterilizasyon

Bu tarifi pancar mümkündür rulo kış ve saklayabilirsiniz altında капроновыми kapakları. Sebze almak en iyisidir ile homojen bir boyama olmadan колечек beyaz renk kesim.

Malzemeler: pancar aynı boyutta. Salamura: bir bardak su, elli gram sirke, bir yemek, bir kaşık şeker, yarım yemek kaşığı tuz, artı birkaç bezelye siyah ve yenibahar, üç karanfil, bir defne yaprağı.

Hazırlanışı. Önce hazır turşu pancar kış olmadan sterilizasyon için gerekli kök sebzeler pişirin. Bu arada yapmak turşusu. Bunun için gerekli tüm malzemeler karıştırılır ve pişmiş birkaç dakika sonra karışım soğutulur.

Sebzeler temizlenir ve şeritler halinde kesilir veya doğranmış düzenlenmiştir önceden hazırlanmış bankalara, nereye sonra kıyafet çorba kaşığı sirke. Daha fazla pancar dökülür soğuk turşusu ve lamine.

Basit yemek tarifi konserve pancar

Malzemeler: küçük kök sebzeler. Salamura: bir litre su, elli gram tuz.

Hazırlanışı. Turşu pancar kış için aşağıdaki şekilde yapılır. Steril kavanoz koymak dilimlenmiş parçalar ve sebzeler dökülür, sıcak turşusu. Tharu sonra bozmayı ucu aşağı ve остужают.

Pancar kış için: tarif klasik

Malzemeler: kök sebzeler yoğun homojen bir renk. Salamura: bir bardak su, iki yüz gram sirke, bir yemek, bir kaşık şeker, yarım kaşık tuz, dört bezelye karabiber, iki defne yaprağı, полпалочки tarçın.

Hazırlanışı. bu tarifi turşu pancar kış sterilizasyon olmadan hazırlanan çok basit ve hızlıdır. Bunun için sebze, yıkanmış ve haşlanmış, остужают, kesme ve soyma брусочками. Ürün konur kapasite. Öteye geçmek pişirme turşusu. Bunun için gerekli tüm malzemeyi bir taşım kaynatın ve dökün karışımı, pancar. Sonra onun için muhteşem bir kapak ve bir zaman on iki saat. Zaman içerisinde oluşacak yemek turşu pancar kış. Bütün olarak da pişirebilirsiniz, ancak bu pick up kökleri küçük bir boyutu. Mağaza ürün bankalarda kapalı plastik kapaklar, serin bir yerde.

Hızlı yemek tarifi marine pancar

Malzemeler: iki kilogram pancar. Salamura: yarım bardak sirke, bir kaşık şeker, bir kaşık tuz, üç kuru karanfil.

Hazırlanışı. Pancar, haşlanmış, kesme ve soyma, kendi takdirine bağlı olarak. Sebzeler konur önceden hazırlanan temiz kavanozlara dökün sıcak turşusu, hermetik yapışmasına neden olabilir. Ambalaj ile sarılmış bir havlu ve zaman bu şekilde olduğu sürece ürün tamamen soğuyana. Hazır turşu pancar kış olmadan sterilizasyon olarak kullanılabilir bağımsız bir salata. Bunun için ona kıyafet doğranmış yeşil soğan, maydanoz, bitkisel yağ. Ayrıca yemek için uygulanabilir pişirme винегретов, свекольников, борщей ve benzeri.

Son olarak

Bu nedenle, pişirme, koruma kış için sebze çok zor değil. Marine pancar çok basit, ana şey - doğru kök sebzeler. Onlar-meli var olmak küçük, yoğun homojen bir renk, herhangi bir beyaz çevrelerin bir kesit. Bağlı kalarak boyutlarapişirme turşusu, almak için lezzetli ve besleyici bir ürün, kullanan birçok ve bağımsız bir meze ve yemekler çeşitli hazırlamak için.