Kış salatası salatalık oldukça sık hasat olanlar, soğuk mevsimlerde seviyor, zevk, lezzet, baharatlı ve lezzetli bir atıştırmalık. Unutulmamalıdır hazırlamak için bu tür yemekler karmaşık bir şey yok.
Bu Arada, yapmak için değil, sadece kullanarak, turşu, ancak ilavesi ile diğer maddeler (örneğin, domates, havuç, biber, kabak, soğan, vb.)
Bu makalede, biz sunacak size çeşitli seçenekler yapmak için nasıl kış salatası salatalık ve diğer ürünler. Hangisi yararlanmak – bu size kalmış.
Pişirmek için Yollar огуречной atıştırmalıklar vardır. Başında makale sunacak size en uygun ve basit bir seçenek. Onun gerçekleşmesi için ihtiyacımız olan sadece aşağıdaki ürünler:
Şaşırtıcı, ama kış salatası salatalık hasat çok kolay ve sadece bu pişirme süreci başa çıkmak mümkün bile değil, çok deneyimli bir hostes.
öncelikle sebze hazırlamak. Onları dikkatli bir şekilde yıkanır ve yayıldı leğen soğuk su ile. Bu şekilde salatalık dayanabilir boyunca 2-6 saat. Zaman geçer ile sebze uçları kesilir, ve daha sonra paylaşmak boyuna ve шинкуют dilim kalınlığı en fazla 4 mm.
Daha:
Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara
Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...
En iyi ermeni restoranlar Moskova
"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...
Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri
Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...
Ayrıca ayrı ayrı hazırlamak ve soğan. Onları arındırmak kabuğu ve шинкуют yarım.
Gelince, taze rezene, споласкивают sıcak suda, sonra hemen стряхивают ve öğütülmüş keskin bir bıçak.
Bir egzersiz Sonrasında açıklanan eylem bir kapta bağlamak dilim salatalık, doğranmış yeşillik ve yarım soğan. Onları iyice karıştırılır ve zaman ılık bir yerde bir süre. Marine sebze olmalıdır sonra sadece onlar-ecek maksimum miktarda meyve suyu.
Kış salatası salatalık? Kış için böyle bir meze hasat oldukça basit. Kadar salatalık yeşillik ve soğan настаиваются bir yana, başlamadan pişirme turşusu. Bunun için, içme suyu, tuz eklenir ve pancar şekeri. Shake ürünleri, onları koymak yangın ve oldukça yavaş bir taşım kaynatın.
Sadece su bir tencerede başlayacak kaynaşmak, onu rahatlatmak plaka. En sonunda bu маринаду kıyafet ev sirke.
Gerektiği Gibi şekillendirme kış salatası salatalık? Kış için böyle bir meze hasat küçük kavanoz. Onları yıkamak, sterilize üzerinden feribot ve yaymak için önce birkaç bezelye biber (3-5 adet her kapasite), ve daha sonra karışım, sebze, yeşillik.
İyice примяв ürünler, kaşık, onlara dökün kokulu turşusu, kısa ağzına kadar kapasiteli 1-2 cm Sonra dolu kavanoz seti leğen su koyarak ateş.
Steril bir salata bu nedenle, gerekir yaklaşık 12 dakika. Zaman geçtikçe ona kıyafet için biraz daha marine (ağzına kadar bankalar) ve hemen kapanıyor kapaklar.
Dayanıklı kış salatası salatalık sıcak, yaklaşık bir gün, onun temiz karanlık bir yere (tercihen soğuk).
Tüketmek için böyle bir aperatif gerekir ile 1-1,3 ay. O çok kokulu ve baharatlı. Tabi tüm gereksinimleri tarifi iyisiniz oldukça gevrek bir salata idealdir altında alkollü içecek.
Eğer beğenmezseniz satın konserve salata ve meze mağaza, tavsiye, bunları kendiniz yapmak. Daha çok bunun için gerekli çaba ve zaman bir sürü.
Pişirmek için nasıl kış salatası salatalık ve domates? Bunun için sahip olmanız gerekir:
Yapmadan Önce, kış salatası, salatalık olmadan sterilizasyon, işlenmesi gereken tüm bileşenleri. İlk önce, kendisini bir ana bir sebze. Salatalık birkaç saat dayanabilir buzlu su, sonra iyice yıkayın, uçlarını keserek. Bundan sonra onların шинкуют dilimlenmiş kalınlığı 6 mm.
Gelince, taze sarımsak, temiz ve değil çok ince ince keserler. Bu arada, bazı aşçılar için bir parça böyle bir ürün rendelenmiş.
Lezzetli bir kış salatası, domates ve salatalık yapmak farklı. Hazırlamak için dolgu kullanmaya karar verdik taze domates. Bunları iyice yıkayın ve haşlamak.
Kaldırarak domates kabuğu, onları перекручивают taşlama. Aldıktan sonra, yoğun ve homojen birbulamaç, onu koymak soba ve ayarlanabilir güçlü бурления. Isıl işlem sırasında bu томатному sosu, tuz eklenir, pancar şeker ve bitkisel yağ.
Düzenli olarak müdahale bileşenleri, onların tam olarak 10 dakika kaynatılır.
Pişirildikten Sonra domates dolgu yanına yayıldı dilimleri ve salatalık iyi bir engel. İlk başta, görünebilir, bu sebze için çok fazla bu miktar sos. Ama bu doğru değil. Bir süre sonra bunu anlayacaksınız. Salatalık kilo aşağı kaynatılır ve yakalamak domates püresi.
Malzemeyi Hazırlamak bu oluşan izler yaklaşık 20 dakika. Bu durumda, 5 dakika kadar kapalı plaka onlara kıyafet ezilmiş diş sarımsak ve bir yemek sirke.
Sterilize salatası, domates ve salatalık gerekir. Tencerenin içeriğini ortaya koydu ve daha önceden hazırlanmış баночкам ve hemen rulo kapakları. Bu şekilde salata остужают ve temiz mahzeni.
Görüldüğü Gibi mutfak deneyimi, bu bize meze olur uygun bir yemek için sadece 4 hafta geçtikten sonra. Eğer emmek ve akşam salata daha önce, o görünebilir tatsız.
Da belirtmek Gerekir ki, bazı aşçılar yapmak böyle bir kış salatası salatalık ile domates salçası. Hazırlanıyor o da aynı şekilde. Sadece yerine помидорной bulamaç kullandıkları suyu, önceden yapılmış satın alma salça.
Nasıl yapmalıyım kış salatası salatalık ve domates biber ile? Kış için böyle bir meze uygundur идеальней. Soğuk mevsimlerde iyi doyurmak olacak, yaparak günlük öğle yemeği daha çeşitli ve sıradışı.
Peki hangi bileşenleri ihtiyacımız var, pişirmek için kış salatası salatalık ve havuç? Bunun için hazırlamak gerekir, aşağıdaki ürünler:
Evde yemek kış salatası salatalık ve domates biber ile? Kış için böyle bir meze aşamada yapılır. İlk etapta işlenmiş sebze. Bunları iyice yıkayın, sıcak su ve sonra temiz kabuğu, плодоножек ve diğer yenmeyen öğeleri. Sonra bu başlangıç parçalama ürünleri.
Etli domates, пупырчатые salatalık, bulgarca perchik ve tatlı soğan шинкуют doğranmış. Gelince, bir havuç, bir parça, kore ya da her zamanki büyük rende. Bundan sonra tüm bileşenleri bağlayan bir kapta, tuz eklenir ve iyice bir engel.
Bırakarak, sebze yan, bir süre bekleyin, onlar kadar verecek yeterli miktarda suyu.
Kış salatası, salatalık, soğan ve diğer sebze değil tabi sterilizasyon. Bunun nedeni, böyle bir meze olmadan pişiyor ocakta.
Sonra sebze karışımı настоится oda sıcaklığında ve tahsis suyu, onu koymak orta ateş ve bir taşım kaynatın. Bu ürünler düzenli olarak помешивают büyük kaşık, onlar yapışan dibe tencere ve подгорели.
ısıl işlem bu sebzeler sırayla eklenir, tuzu, pancar şekeri ve ayçiçek yağı. Bu kompozisyon malzemeler hazırlanır boyunca ¼ saat. Bu süre boyunca, onlar daha vurgulamak suyu, daha güzel kokulu ve yumuşak.
Sadece sebze çeşitlerinin hazır olacak, onu rahatlatmak, mutfak soba ve kıyafet ev sirke. İyice shake tüm bileşenleri, onları ortaya koydu önceden hazırlanmış баночкам. Bu arada, kapasite önceden yıkayın ve kaynar su ile haşlanmış.
Genişleyen sebze çeşitleri cam bankalara, hemen bağırmaktan простерилизованными kalay kapakları. Укупорив tüm kapasite, kendi servis eski пуховиком ve zaman içinde bütün gün.
Gün boyunca sebze salatası, temiz, herhangi bir serin ve karanlık bir yerde. Yemek için onu kullanmak gibi bir aradan sonra bir kaç hafta. Meze restaurant masaya soğutulmuş birlikte ilk veya ikinci yemekler. Ayrıca onu sık kullanılan olarak havyar. Salata uygulanan bir dilim beyaz ekmek ve servis masaya lezzetli ve doyurucu bir sandviç.
Kış salatası salatalık ve kabak olabilir заготавливаться farklı şekillerde. Biz kullanmanızı öneririz en basit tarifi. Onun gerçekleşmesi için ihtiyacımız var:
Önce замариновать sebze ve yapmakнаивкуснейшую meze, bunları iyi işlemek. Salatalık yıkanır ve inkübe buzlu suda yaklaşık 3 saat sonra uçları kesilir ve шинкуют dilimlenmiş. Gelince genç kabak, onları ezilmiş benzer şekilde. Eğer bu sebze büyük boyutlar, önceden temizlemek серединной parçaları, ve sonra parçalar halinde kesilmiş.
Sonra, her iki madde işlenir, onları bağlayan bir kapta ve engel. Bu şekilde sebze zaman bir kenara 15-30 dakika (onlar kadar bulma, kendi suyu).
Marine için böyle bir yiyecek yapılır çok kolay. Öncelikle bir taşım kaynatın içme suyu. Sonra üzerine yayılmış toz şeker, ince tuz ve bitkisel yağ olmadan lezzet.
Kaynar su olabilir turşusu yaklaşık 3 dakika, ona kıyafet için salça ve iyi bir müdahale. Başka bir 2 dakika sonra tencereye soyulmuş plaka ve içeriğe ev sirke dökün.
Genişleyen karışım, salatalık ve kabak cam bankalara, onların hemen dökülür kaynar turşusu. Kes sebze kalay kapakları, onları koymak için leğen ve su ile sterilize ocakta yaklaşık ¼ saat. Zaman geçer meze bağırmaktan, tamamen остужают ve temiz serin bir yerde saklanır bir ay sonra yenilen.
Kış salatası salatalık ve lahana unutulmaz bir konaklama hemen hemen aynı ve kullanımı ile kabak. Bunun için bize gerekenler:
Kış salatası salatalık hardal yapılır kolay ve basit. Başlangıç için işlenmiş sebzeler. Salatalık шинкуются dilimlenmiş ve lahana – orta parçalar halinde (jülyen). Bundan sonra her iki bileşenin sıkı bir şekilde yayılmış стерилизованную banka ve başlangıç pişirme turşusu. Yapılır o şekilde кипяченную su eklenir deniz tuzu, pancar, şeker, tahıl, hardal ve ayçiçeği yağı.
Shake bileşenleri almak oldukça baharatlı turşusu. Onu kaynatın ve yaklaşık 3 dakika sonra ocaktan plaka. Daha sonra su ilave edilir yemek sirke ve yine iyi bir engel.
Tamamlandığında, hazır turşu dökülür bankalar ile sebze ve kapak kapakları. Sterilize böyle bir iş parçasını 15 dakika sonra укупоривают kalay kapakları.
Sonra tam soğumadan gangway sistemleri, işparçası ve onları temiz mahzeni. Masaya böyle bir sıradışı ve acılı bir meze alınmaz bir aradan sonra 5 hafta. Salatalık ve lahana alınır çok gevrek ve lezzetli. Kendi restoranında akşam yemeği ile birlikte ilk veya ikinci yemekleri.
Article in other languages:
Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."
İlgili Haberler
"Boğa göz" (kokteyl): yemek tarifi, malzemeler
Her gün daha fazla insan şimdi tercih sırasında bayramlar değil, sarhoş ve kültürel vakit, kibar, yavaş yudumlarken içecekler. Ve en iyisi, böyle bir yer için uygun kokteyl: sarhoşluk отсрочено, tat zevk sağlanmış, bir kadeh daha ...
Su teresi: zarar ve faydaları, besin değeri, kalori
Hakkında olumlu özellikleri, su teresi bilinen antik. Bitki ile mayhoş bir tadı ve hoş aroması kullanılmış sadece yemekleri hazırlarken, aynı zamanda bir araç olarak cilt bakımı, yüz ve saç. Su teresi iddiasız, bakım ve kolay büyü...
Lezzetli bir sos, bektaşi üzümü
uzun yıllar gerekiyordu, bektaşi üzümü için özel olarak tasarlanmış bir yemek, tatlı, reçel ya da reçel. Ancak meyveleri kullanabilirsiniz ve diğer amaçlar için. Çok olağanüstü bir tadı vardır sosu bektaşi üzümü. Onun gibi ткемали...
Restoran "Beşinci Okyanus": fotoğraf ve yorumları
bir Seyir için iyi bir yer, dinlenmek için sıcak bir şirket ya da aileniz? O zaman dikkat edin restoran «Beşinci okyanus». Bu benzersiz bir ağ bugün yayıldı zaten birkaç şehir. Bugün ise size hem zaman yapacak bir şeyi...
Kıyma için беляшей etli sulu: mastering mutfak inceliklerini
Pişirmek için беляши ev yapımı mümkün olacak herhangi bir hostes, eğer ona bilinen küçük поварские püf noktaları. Teknikler basit ürünler yaygındır, ve sonuç etkileyici ve erkekler, ve hatta küçük çocuklar.Ana sayfa hüner, o anasa...
Ziyafet salonları, Astrahan: adres, açıklama, yorum
Astrahan ev için daha fazla 530 bin kişi, ve, buna göre, tüm bu insanlar er ya da geç olur hayat böyle bir günde, ne zaman ihtiyaç yürütülmesinde herhangi bir ciddi olay: düğün, yıldönümü, şirket partileri, mezuniyet. Organizasyon...
Yorumlar (0)
Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!