Solyanka lahana turşusu

Devedikeni lahana turşusu – bu bir basit ve aynı zamanda lezzetli yemekler. Zaman hazırlamak için bu tür yemekler tasarruf değmez, o zaman sonuç sizi mutlu edecek. Daha farklı füme etler mevcut солянке, daha lezzetli o olacak. Harika bir seçenek olacaktır, eğer onu pişirmek için değil, su üzerinde наваристом et suyu göğüs eti.

Solyanka lahana turşusu bu мультиварке

Hazırlamak İçin ihtiyacımız var:

• Kg taze lahana;
• 8 – 9 sosis;
• Iki havuç;
• Altı boy patates;
• Iki ampul;
• Yağ, baharat, defne yaprağı, maydanoz ve tuz.

Devedikeni lahana turşusu: tarifi

Başlamak İçin, biz yıkamak lahana çift, o çok asidik bir su kullanmanız gerekir sıcak. Daha sonra ince kesilmiş, biz soğan, обжариваем onu мультиварке kadar eğitim kızarana modunda «Hamur işleri» ekliyoruz küçük küpler halinde doğranmış havuç ve kapanıyor daha yaklaşık beş dakika.

Temiz ve biz küçük küpler halinde patates ekliyoruz onu sebzeler. Sonra ekliyoruz oraya aynı lahana turşusu. İyi karıştırın ve tüm koymak güveç modunda «Koyarak» yaklaşık 1,5 saat.

Yarım saat önce hazır yemekler ekliyoruz sosis, önceden kavrulmuş ve kıyılmış temsil ediyor. Eğer tercih ederseniz, herhangi bir diğer et ürünleri kullanabilirsiniz (sosis, döş, shpikachki, sosis ve diğerleri). Hazır yemek ile hizmet sunmaktadır.

Solyanka lahana turşusu hazır! Afiyet olsun!

Solyanka lahana turşusu. Reçete no 2

Malzemeler:

• Domuz jambon, füme et – 200 gr;
• üç tuzlu salatalık;
• Iki domates;
• 300 gr lahana turşusu;
• Bir soğan;
• Kapari;
• Domates salçası, tuz, yağ, biber.

Devedikeni lahana turşusu: tarifi

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Biz salatalık küçük parçalar halinde. Tüm et ince şeritler halinde kesilmiş, biz, domates – küçük doğranmış. Soğan parçalamak.

Domuz eti отвариваем yarısına kadar, çıkar et. Et soğuduktan sonra, küçük parçalar halinde doğrayın. Domuz parçaları обжариваем üzerine ayçiçek yağı ile soğan kadar kıpkırmızı bir kabuk, sonra koymak onları geri suyu ekleyin.

Kaynar su ekliyoruz lahana turşusu, turşu ve füme. Cook, bir hodgepodge zamana kadar lahana yumuşak olur. Sonunda ekliyoruz kapari, domates, biber, salça ve tuz.

Devedikeni lahana turşusu hazır! Afiyet olsun!

Solyanka, ekşi lahana etli ve mantarlı

Malzemeler:

• 1,5 kg lahana turşusu;
• Dört ampuller;
• Altı mantar (champignon);
• Domuz kızartma (yerine jambon) – yaklaşık yarım kilo;
• Sosis, av eti – 100 gr;
• Un, tereyağı, tuz, defne yaprağı, biber.

Hazırlanışı

İlk отвариваем yumuşayana kadar mantar. Yıkayın lahana üç kez soğuk su ve отжимаем. İnce ince kesilmiş, biz soğan ve поджариваем ile üç kaşık ayçiçek yağı, sonra eklemek lahana, поджариваем onu, yavaş yavaş ekleme mantar çorbası.

Ne Zaman lahana yumuşak olur, eklemek gerekir ona kızarmış jambon, sosis ve av. Sezon tüm tuz ve karabiber, defne yaprağı ekleyin. Kapanıyor boyunca otuz dakika sonra поджариваем çorba kaşığı unu ekliyoruz ve onu lahana, iyi karıştırın ve kapanıyor yaklaşık on dakika. Biz hodgepodge bir kaba tava ve yemek fırında yarım saat kadar o biraz usanmış. Masaya solyanka, квашенной lahana, ekşi krema ile servis.

Afiyet olsun!