Miscelânea de repolho em conserva

Data:

2019-04-04 12:00:16

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Miscelânea de repolho em conserva – é uma das mais simples e ao mesmo tempo de deliciosos pratos. O tempo para a preparação de tal pratos não vale a pena economizar, então o resultado você feliz. Quanto maior a variedade de alimentos defumados está presente em um telhado de vidro, o mais gostoso, ela acontece. Uma excelente opção é se preparar não em água, e à наваристом um caldo de carne de peito.

destaque de repolho em conservaMiscelânea de repolho em conserva em мультиварке

Para fazer é necessário:

  • Quilo de repolho fresco;
  • 8 – 9 salsichas;
  • Duas cenouras;
  • Seis batatas;
  • Duas lâmpadas;
  • O óleo, o tempero, a folha de louro, as ervas e o sal.

Miscelânea de repolho em conserva: receita

Para começar промываем repolho duas vezes, se ela é muito ácido, água, você deve usar a quente. Em seguida, finamente нарезаем cebola, обжариваем-lo em мультиварке até a formação de uma crosta dourada no modo de "produtos de Pastelaria", adicionamos порезанную pequenos cubos de cenoura e entreguei meu coração ainda cerca de cinco minutos.

Limpe e cortada em pequenos cubos as batatas, adicione-o aos vegetais. Em seguida, adicionamos lá mesmo chucrute. Bem перемешиваем tudo e colocamos extinguir no modo de "Fora» cerca de 1,5 horas.

Meia hora antes da preparação de pratos adicionamos salsichas, pré-fritas e cortadas em fatias. Se você preferir quaisquer outros produtos de carne, então você pode usá-los (сардельки, peito, шпикачки, salsicha e др.). Prato sirva com o verde.

destaque do ácido repolhoMiscelânea de repolho em conserva pronto! Bom apetite!

Miscelânea de repolho em conserva. Receita nº 2

Ingredientes:

  • O presunto de porco, carne копчености – cerca de 200 g;
  • Três salgados огурчика;
  • Dois tomates;
  • 300 g de repolho em conserva;
  • Uma cebola;
  • Alcaparras;
  • Massas de tomate, o sal, o óleo, a pimenta do reino.

Miscelânea de repolho em conserva: receita

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Cortar o pepino em pedaços pequenos. Todos os копчености нарезаем tiras finas e os tomates – o em cubos pequenos. Cebola измельчаем.

A carne de Porco отвариваем até ficar macia, fora a carne. Quando a carne esfriar, нарезаем-lo em pequenos pedaços. Pedaços de carne de porco обжариваем em подсолнечном azeite com a cebola até rubicundo frita, depois de colocá-los de volta no caldo.

Uma vez que a água para ferver, adicione o chucrute, o pepino e копчености. Cozinhar uma confusão, até que, quando a couve estiver macio. No final adicionar as alcaparras, tomates, o pimentão, o extrato de tomate e o sal.

Miscelânea de repolho em conserva pronto! Bom apetite!

destaque do квашенной de repolhoMiscelânea de ácido de repolho com carne e cogumelos

Ingredientes:

  • 1,5 kg de chucrute de repolho;
  • Quatro lâmpadas;
  • Seis fungos (шампиньоны);
  • Assado de carne de porco (pode substituir o presunto) – cerca de meio quilo;
  • Salsicha, carne de caça – 100 gr.;
  • A farinha, a manteiga, o sal, a folha de louro, a pimenta do reino.

De Cozinhar

Primeiro отвариваем antes da disponibilidade de cogumelos. Em seguida, промываем repolho três vezes em água fria e pressionamos. Finamente нарезаем cebola e поджариваем-lo com três colheres de sopa de óleo de girassol, então, adicionar a ele o repolho, поджариваем-la, gradualmente, derramando caldo de cogumelo.

Quando a couve estiver macio, você precisa adicionar a ele frito presunto, salsicha e carne de caça. Tempere tudo com sal e pimenta, adicione a folha de louro. Ferver durante trinta minutos e, em seguida, поджариваем uma colher de sopa de farinha e adicionar ao repolho, bem перемешиваем e ferver por cerca de dez minutos. Imóveis mistura em uma panela e cozinhar no forno por mais meia hora, até dourar um pouco. A mesa de salsola de квашенной de couve é servido com creme de leite.

Bom apetite!


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Alin Trodden - autor do artigo, editor
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