En iyi et pişirmek sebze ile tavada

Tarihli:

2019-09-28 01:00:12

Görünümler:

723

Verim:

1İstemek 0Sevmeme

Pay:

Table of contents:

Et tablo uyumluluğu ile mükemmel uyum sebze. Değil mi, ilgilendirmez nişastalı gıdalar. Bu nedenle, yapmak için eti sebze ile tavada, gerek önceden düşünmek değil, sadece yapma bir teknoloji, ancak reçeteli kompozisyon özgü yemekler. Örnek için düşünebilirsiniz birkaç ilginç seçenekler.

En Basit yolu

Sonbahar – bu dönemde sayaçları mağaza sadece sular altında taze sebze. Ama bu demek değil ki, lazım ile sınırlı sadece salata veya фрешами. Sahip, elleri altında her defasında rahat hazırlanabilir çok lezzetli bir et ve sebze ile tavada.

eti sebze ile tavada

Daha yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Et için böyle bir reçete ödünç alabilir, herhangi bir (kuş, domuz eti veya sığır eti). Tavuk, tabii ki, pişirmek çok daha hızlı. Ve sebze ihtiyacınız olacak: kabak, tatlı biber ve patlıcan. Ne zaman tüm ürünleri toplamak için başlayabilirsiniz işe. Et pişirmek için sebze ile tavada gerekiyor aşağıdaki gibi.

İlk şey sebze yıkamak gerekir.

Daha Sonra bunları gerekli doğrayın. Başlamak gerek patlıcan. Onları daha iyi boyunca kesilmiş 4 parça, ve daha sonra kek için çok geniş ve temiz çıktı, sopa. Bundan sonra onları tuz ve bir süre yalnız bırakmak.

Şimdi yapılabilecek et. Onun kesilmelidir küçük parçalar, ve sonra hafifçe bir tavada kızartın ve 10 dakika bitkisel yağ. Daha sonra ekleyin, tuz ve söndürmek et kapağın altında 15 dakika daha.

Şimdi başlayabilirsiniz işleme diğer sebze. Kabak zorunda kabuğu ayıklamak, bunların tohum, ve geri kalan hamuru soyun, aynı koşulları gibi patlıcan. Biber eziyet keyfi, önceden kaldırarak, tohum ve bölme.

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

Şimdi hazırlanan gıdalar eklemek gerekir, et tava ve biraz tuz. 10 dakika bileşenleri обжариваться sürekli karıştırarak.

En sonunda eklemek istediğiniz bir baharat. Bu olabilir, zencefil, kişniş, kekik ve defne yaprağı.

3-5 dakika içinde yemek olacak tamamen bitti ve servisten önce kokulu karışımı serpin taze yeşillik.

Sulu sığır eti

Başka bir ilginç seçenek yapmak için eti sebze ile tavada. Bu durumda ihtiyacınız olacak sığır. İle birkaç sırlarını o dönecek nazik, yumuşak ve çok baharatlı tadı. Et dışındaki ürünlerin gerekli:

  • Soğan;
  • Havuç;
  • Baharat;
  • 1 стручку tatlı ve acı biber.

Ayrıca, marine için gerekli:

  • Soya sosu;
  • Sarımsak;
  • Ketçap шашлычный;
  • Soğan;
  • Sirke.

Bu durumda, prosedür olacak başka:

  1. Et parçalar halinde kesilmiş, böylece bıçak bulunan lifler.
  2. Şimdi onu замариновать. Bu ürünler için katlanabilir plastik bir torbaya eklemek için yukarıda listelenen maddeler. Bu durumda, soğan ve sarımsak lazım imkanlar eziyet (rendelenmiş veya blender). Paket kravat ve bırakın bir kaç saat.
  3. Bu süre İçinde hazırlamak sebzeler: soğan doğrayın yarım ve havuç ve biber – şeritler halinde kesin. Şimdi ürünleri gerekiyor sırayla kızartın. Birinci tavada soğan koymak gerekir. Bir kez o usanmış, uykuya havuç ve en az – biber.
  4. Eklemek sebzeler et ve söndürmek ürünler birlikte birkaç dakika.

Servis yapın bu yemeğin en sıcak ve garnitür olarak kullanabilirsiniz makarna veya patates.

Yumuşak biftek

Domuz eti tavada pişmiş olabilir aksi takdirde. Çoğu durumda, deneyimli bir aşçı yapmak için tavsiye edilir bu eti biftek. Olarak kokulu eklemeler genellikle soğan ve baharat.

domuz eti tavada

Bu en basit ve en popüler seçenek. Çalışmak için ihtiyacınız olacak zengin ürün grubu:

  • 0,6 kg domuz bonfile;
  • 1 soğan;
  • 30 ml hardal yemek;
  • Tuz;
  • 35 gram yağ sebze;
  • Karışımı kırmızı ve siyah biber.

Hazırlanan domuz eti bir tavada çok basit:

  1. İlk et yıkamak gerekir (mutlaka soğuk su), ve daha sonra kuru ve kesilmiş parçalar, kalınlığı en fazla 1,5 cm
  2. Bundan Sonra, onları iyice bir bez ile tüm tarafların hardal ve bırakın yaklaşık bir saat marine.
  3. Bu bir anda değil, yavaş yavaş soyun, yarım soğan.
  4. Hazırlanan et hazırlamak için bir tavada разогретым kaynatın tereyağı ve sote 3 dakika her tarafında.
  5. Soğan Ekleyin, karıştırın ürünler, ve sonra bir kapak ile tava kapağı ve bırakın içeriği, 5 dakika, убавив bu ateş önce orta seviye.

Biftek elde edilen yumuşak ve çok lezzetli, bu yüzden ona ek olarak servis edilebilir en basit garnitür (haşlanmış pirinç, yeşil veya konserve bezelye).

Gizli akıllı tava

Bugünlerde uzun düşünmek için nasıl üzerinde kızartma, et sebze ile tavada. Bu icat çok farklı cihazlar. Almak, örneğin, tava, ızgara. Yemek onun için gerçek bir zevk.

nasıl kızartma sebze ile et tava

Bu cihaz, birkaç belirgin avantajları ile karşılaştırıldığında, normal tava:

  1. Sayesinde, oluklu yüzey, alt ızgara, küçük bir alanı ile doğrudan temas bir ürün, bu nedenle, daha az yağ içinkavurma.
  2. İşlem yapmak yüksek ateşte süresini kısaltır ve ısıl işlem. Sonuç olarak, bitmiş ürün elde edilir, daha sulu, lezzetli ve yararlıdır.
  3. Pişirme Sırasında tüm nem akar derinleşmesi arasındaki parmaklıklı. Bu çok iyi, çünkü et bu durumda olacak değil absorbe aşırı yağ.
  4. Sonra kavurma et yüzeyinde отпечатывается çizim kafes. Sonuçta, bu sadece güzel.

Hazırlamak için böyle bir tavada kolay. Öncelikle tedavi et, accord, onu pürüzsüz adet küçük kalınlığı. Sebze ile yapmak aynı şey. İsterseniz etleri önceden замариновать. Sonra bu ürünler sadece koymak yüzey, sıcak tava ve kızartma 4 her tarafta bir dakika.

Iştah açıcı karışımı

Çok lezzetli oluyor et ile mantar ve sebze ile tavada. Yemek özel bir pişirme yöntemi olarak adlandırılan bir «sokak fry». Onun özü şudur ki ürünleri kızartılır yüksek ateşte tutarak, onun hassasiyet ve yumuşaklık. Bu büyük ölçüde süresini azaltmak için onları yemek.

et mantar ve sebzeli tava

Bu bir reçete olması gerekir masaüstünde aşağıdaki maddeler:

  • 300 gram eti domuz eti;
  • 1 havuç;
  • 180 gram taze mantar;
  • 1 bakla biber;
  • 4 diş sarımsak sarımsak;
  • Biraz yeşillik;
  • 100 mililitre bitkisel yağ.

Ikmal İçin gereklidir:

  • 50 mililitre soya sosu;
  • Yarım çorba kaşığı pirinç sirkesi;
  • ½ çay kaşığı nişasta patates.

Bir İş yapmak zorunda kesinlikle belirli bir sırayla:

  1. Önce ayrı bir kapta bir yöntem sıradan bir karıştırma hazırlanıyor dolum.
  2. Daha Sonra gerekli grind tüm ürünler mevcuttur. Et, biber ve havuç lazım jülyen doğrayın ve mantarlar – ince plakalar.
  3. Şimdi başlamak için temel bir süreçtir. İlk iş olarak üzerinde ısıtılmış bir tavada bir miktar yağ kavrulur et sürekli karıştırarak. Bundan sonra onu geçmek için ayrı bir tabak.
  4. Aynı yapılması gereken mantar, biber ve havuç.
  5. Daha Sonra tüm ürünleri toplamak zorunda, birlikte dökün sosu ekleyin, ezilmiş sarımsak, hızlı bir şekilde karıştırın ve hemen soba.

Servisten Önce aromatik karışım serpin kıyılmış yeşillik.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/30009-yak-lepsh-prygatavac-myasa-z-garodn-nay-na-patel-n.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/30033-wie-am-besten-kochen-sie-das-fleisch-mit-dem-gem-se-in-der-pfanne.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/30059-como-es-mejor-para-cocinar-la-carne-con-las-verduras-en-la-sart-n.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/29974-alay-zha-sy-dayyndau-a-et-k-k-n-spen-taba-a.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/29861-jak-najlepiej-przygotowa-mi-so-z-warzywami-na-patelni.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/29879-como-a-melhor-forma-de-cozinhar-a-carne-com-os-legumes-na-frigideira.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/29945-yak-krasche-prigotuvati-m-yaso-z-ovochami-na-skovorod.html






Alin Trodden - makalenin yazarı, editör
"Merhaba, ben Alin Trodden. Metin, kitap okumak, yazmak ve Gösterimler için bak. Ve sana söylüyorum.kötü değilim. İlginç projelere katılmaktan her zaman mutluluk duyarım."

Yorumlar (0)

Bu makalede Yorum yok, ilk olmak!

Yorum ekle

İlgili Haberler

Kekler ile konsantre süt: yemek tarifleri

Kekler ile konsantre süt: yemek tarifleri

Kek – bu küçük kekleri evde yapılabilir. Onları yemek tarifleri oldukça basit, ve onları master için herhangi bir hostes. Harika bir tatlı olarak kabul edilir kekler ile konsantre süt. Bu tedavi için ideal yerdir sadece ev i...

Et fırında folyo

Et fırında folyo

et İşleme kullanarak kavurma kökenli birçok bin yıl önce. Hala bizim eski atalarımız yapmış kil, kömür. O zamandan beri, yollar pişirme önemli ölçüde artictic. Onların çeşitli türleri vardır. Olabilir fırında et, fırında folyo, te...

Restoran

Restoran "Брецель" (Evpatorya): menü

Önce, o zamanlar ince etler ele alındı, sadece restoranlarda başkentin merkezinde yer almaktadır. Şimdi yemekler, pişmiş ustaları mutfak sanatları, mümkün ötesinde Bahçe yüzük. Kanıtı - restoran "Брецель".saint petersburg şehir, b...

Kahvaltı sevgiyle: sosis kalp şeklinde yumurta

Kahvaltı sevgiyle: sosis kalp şeklinde yumurta

Gibi küçük bir çaba sarfetmek gerekir, memnun etmek için bir yakının! Bazen bir çiçek, bir hava topu veya basit bir kucaklama, şarj etmek için bir pozitif tam gün. Ve çıkış ayırın biraz daha fazla önem vermektedir. Normal sosis, k...

Yemek аджику kış: en iyi yemek tarifleri

Yemek аджику kış: en iyi yemek tarifleri

Herhangi bir hostes bilmeli, yemek, baharatlı аджику, çünkü bu çok lezzetli bir aperatif olabilir, sevdiğiniz tüm aile için. Bunu yapmak için, akut ve çok pişmiş ve taze olarak, hem de domates ve bazı diğer maddeler.Yani, düşünün ...

Kokteyller, şarap: malzemeler, yemek tarifleri

Kokteyller, şarap: malzemeler, yemek tarifleri

Bugün, biz hakkında konuşmak istiyorum nasıl pişirmek için orijinal kokteyller, şarap. Misafirler şaşırtın sıradışı içecekler bir parti sırasında ya bayram bayram.Kokteyl «Gökkuşağı»Hazırlayın bu içecek sıcak bir yaz g...