Kayısı kek: yemek tarifleri, pişirme özellikleri ve yorumları

Yaz aylarında özellikle popüler hale geliyor ev yapımı kek ile meyve ve ягодными dolgular. Ne olursa olsun, hazırlanmakta olup, temelinde kum, mayalı ya da diğer türlü test, elde edilen ürün her zaman aynı derecede lezzetli ve sulu, baharatlı, ferahlatıcı bir burukluk. Bizim makalede tarif, fırında kayısı pasta, sonuçta, sonucu, birçok kişi bir favori. Ayrıntılı adım adım açıklamalar için izin, hızlı bir şekilde hazırlamak için bu tür hamur işleri herhangi biri tarafından aşağıda sunulan yemek tarifleri.

Hızlı pasta kayısı üzerine yoğurt

İsterseniz sevdiklerinize şımartmak lezzetli hamur işleri çay? O zaman hazırlayın onlar için hızlı ve basit bir yemek kayısı pasta, taze meyve. Adım adım tarifi olurdu pişirme aşağıda sunulmuştur:

1. Mikser ile yüksek hızda çırpın köpük üç yumurta ve şeker (200 gr).
2. Yumurta kütlesi dökün, bir fincan yoğurt (200 ml) ve 80 ml mısır yağı.
3. Hamur elemek 320 gr un ve kabartma tozu (10 gr). Buraya ekleyin vanilya ekstresi (1 çay kaşığı).
4. Bir Kaşıkla yoğurun çok sert bir hamur tutarlılık, yaklaşık olarak ekşi krema.
5. Fırını önceden ısıtmak için sıcaklık 200°.
6. Kayısı (450 g), yıkama, kuru, bölünmüş yarısı. Bir kısmı meyve küpler halinde doğrayın ve hamur ekleyin ve kalan ince kesilmiş dilimleri ve bırakın dekorasyon için.
7. Dökün hamuru yağlanmış bir form. Üstte bir daire içinde koymak ince kayısı dilimleri.
8. Formu Göndermek fırında 45 dakika.

Pasta мультиварке kayısı

Nazik ve kokulu hamur işleri, sağlanan aşağıdaki tarifte, pişirmek ve fırında. Ama мультиварке olurdu kayısı pasta elde edilir, daha yüksek ve daha bereketli, kutlamak, hostes. Adım adım talimatlar yalnızca aşağıdaki gibidir:

Daha:

Patates folyo içinde kömür: en iyi yemek tarifleri. Patates ile domuz yağı folyo ızgara

Piknik – olay tüm favori ve beklenen arıyoruz. Doğal olarak, ana yemek herhangi bir alan üzerinde doğa kebap (bir seçenek olarak – barbekü, rağmen, bizim, insanlar hemen hemen aynı). Ama yemek sadece et değil, çok ilginç bir şey. Genellik...

En iyi ermeni restoranlar Moskova

"demek Gibi bir moskova ermeniler", bulmak başkenti dolma veya кюфту, pişmiş ve бабушкиному tarifi, kolay iş değil. Olsa da, son birkaç yıl içinde restoran sayısını uzmanlaşmış ermeni mutfakta arttığı, ancak, ortaya çıktı gibi, hala küçük.en İyi erme...

Pişirmek için nasıl кабачковые börek olmadan yumurta: yemek tarifleri

Yaz aylarında, bizim diyet çok değişiyor ile karşılaştırıldığında önemsiz bir kış seti. Ve gerçekten de yemek çok güzel yemekler sebze! Hakkında konuşalım, nasıl yapabilirim кабачковые börek yumurta olmadan. Evet, şaşırmayın, hatta yumurta olmadan on...

1. İki yumurta ile birlikte bir bardak şeker взбиваются, zengin bir köpük.
2. Yumurta ağırlığı eklenir yumuşamış tereyağı (100 gram) sıvı yağ (5 çorba kaşığı), daha sonra aynı miktarda mayonez.
3. Unu (2 yemek kaşığı) elenmiş hamur ile birlikte kabartma tozu (1,5 tsp) ve ванилином (1 g). Ortaya çıkan ağırlık iyice вымешивается kaşık.
4. Hamur dökülür yağlanmış kase.
5. Taze kayısı ayrılır 2 parçalar ortaya koydu ve üstüne hamur kesme aşağı. Kullanabilirsiniz ve konserve yarısı turuncu meyve. Ama başlangıç için gerek dikkat çekmek için, onlara kalmadı şurubu. Aşırı nem, bu durumda bir şey için.
6. мультиварке modunda "Hamur işleri" börek hazırlanıyor tam 45 dakika. Program bittikten sonra kapağı hiç açmadan 15 dakika daha.

Pasta kayısı ile сметанной dolgu

Hazırlamak İçin böyle bir pişirme için idealdir konserve meyve. Sadece önceden kayısı koymak için elek ve vermek, boşaltmak için aşırı sıvı. Bunun dışında aynı kayısı fırında kek pişirilir çok basit:

1. 80 gr yumuşak tereyağı, lor (250 gram), şeker (75 g), un (175 gr) kabartma tozu (2 çay kaşığı) hamur yoğurulur. O-meli var olmak yumuşak ama yapışkan değil. Hamur gönderilir buzdolabında 1 saat. Bu süre içinde hazırlayabilirsiniz kayısı: tahliye onlardan şurup ve kuru bir kağıt havlu.
2. Hamur разровнять dibine ve duvarlarına dikdörtgen şeklinde. Üst serpin yüzey kırıntısı bisküvi ve çekilmiş ceviz (50 gr).
3. ısı Fırın 180°.
4. сметанную dolgu. Bunun için bir elektrikli karıştırıcı ile yendi ekşi krema (200 ml), 2 yumurta ve şeker (2 yemek kaşığı).
5. Koymak hamur yarım kayısı.
6. Dökün, üstüne onları сметанной dolgu bırakmadan tamponlar.
7. Göndermek için bir pasta fırında 25 dakika uzaklıktadır. Sadece ekşi krema tamamen sertleşir ve hamur işleri, soğuk olacak, kesilebilir pasta a la carte parçaları.

Puanına ev hanımları, böyle bir pasta çıkıyor çok yumuşak ve kolay. Ve сметанная ağırlık daha iyi dondu, onu tavsiye ekleyin, bir çorba kaşığı normal un.

Peynirli pasta kayısı

Bir Sonraki pişirme görünüşte benzer büyük ватрушку. Böyle bir pasta yapılır, kurabiye hamuru ve soslar onun için, kullanılan süzme peynir.

Sıra Tabanlı bileşik yatıyor aşağıdakilerden birini yapın:

1. Yumuşatılmış tereyağı (100 gram), bol ve besleyici mikser ile şeker (100 gr). Bir kez ağırlık olacak ışık, ona eklenir 1 büyük yumurta. Yavaş yavaş elenmiş un (260 gr) kabartma tozu (1 çay kaşığı).
2. Hamur soğutulur yarım saat içinde yapılabilecek doldurma.
3. перетертый elekten süzme peynir (360 g) eklemek ekşi krema (2 yemek kaşığı), aynı miktarda şeker, 1 yumurta ve nişasta (1,5 yemek kaşığı). Kitle iyice karıştırın.
4. Hamur dışarı rulo, plast biraz daha büyük bir form. Dağıtmak için onun dibine ve duvarlarına, şekillendirme süpürgelik yüksekliği 2 cm Üstüne koymak, doldurma ve yarım yıkanmış ve обсушенных kayısı.
5. Bu tarifi kayısı pasta pişmiş düşük bir sıcaklıkta 1 saat boyunca. Bunu önce bir fırında (180°) 15 dakika sonra devam et pişirme sırasında 150°.

Pasta kayısı reçel pesochnyy test

Bu üründe birleştirilmiştir sulu dolgu ve ince gevrek hamur. Tarifi kek kayısı reçeli kullanılan en az bir maddeler. Aynı tadı var yani sadece keyifli. Bunu yapmak için çeşitli adımlar:

1. Yumurta Sarısı (4 adet) eziyet edilir, bir tutam tuz, kabartma tozu (½ çay kaşığı) şeker (80 g).
2. Yumuşak margarin (200 gr) ve ç unu (2½ ayet).
3. Hamur ince rulo (kalınlık 1 cm). Vardiya onun bir fırın tepsisine. Hamur küçük bir parça bırakmak için pasta üstüne.
4. ısı Fırın 200°.
5. Yüzey testi için bir tutam portakal kabuğu rendesi, üstüne koymak, reçel (300 ml).
6. Gecikmeli bir parça hamur da rulo, şeritler halinde doğrayın ve onları yatıyordu olarak ızgara.
7. Kek Fırında 25 dakika kadar, hamur kızarana. Kesmek için tavsiye edilir. soğuduktan sonra.

Maya kek kayısı reçeli

Aşağıdaki tarifi dedicated hayranları ev pişirme çarçabuk. Hamur için böyle bir pasta hazırlanıyor опарным bir şekilde. Dolgu olarak kullanılan kayısı reçeli olsa da, istenirse, onun yerine başka bir. Adım adım pişirme mantar pişirme şudur:

1. Derin bir kase için hamur yoğurma bağlanır просеянная un (100 gr), bir çorba kaşığı şeker, tuz ve kuru maya (1 çay kaşığı).
2. Yavaş Yavaş kuru malzemeyi iceri ılık süt (250 ml). Tüm bileşenleri bir kapta karıştırılır, sonra servis peçete konur ve sıcak bir yerde.
3. Bu kez yendi, 1 yumurta ve protein ile şeker (4 yemek kaşığı). Tereyağını eritin (100 gr) ekleyin ve birlikte yumurta ağırlığı demlemek.
4. Elemek un (400 g) ve hamur yoğurun. Kapak film ve bekletin, sıcak bir yerde, bu artış miktarı 2 kez.
5. Yoluyla 45-60 dakika dağıtmak hamur şeklinde. Küçük bir parça bırakmak oluşturmak için ızgara.
6. Yüzey test şeklinde yağlanmış kayısı reçel (1 yemek kaşığı). Koymak pasta расстойку 30 dakika.
7. Bu arada test yapmak için ince kuşakları ve onları yatıyordu, pasta şeklinde ızgaralar.
8. ısı Fırın 180°.
9. Подошедший şeklinde mantar kayısı pasta, yağ, yumurta sarısı. Fırında ürünün 40 dakika.

Pasta kayısı ve ceviz üzerinde pesochnyy test

Adım Adım yemek tarifi, aşağıdakine benzer bir hamur oluşur ve sadece birkaç aşamaları:

1. Hazırlamak bölünmüş kalıp (20-22 cm), смазав onu tereyağı.
2. ısı Fırın sıcaklığı 180°.
3. Hamur Yoğurun 75 g tereyağı, şeker (50 gr), 1 yumurta, tarçın (½ çay kaşığı) 175 gr un.
4. Hamur Dağıtmak şeklinde.
5. Ceviz (100 gr) un haline getirin ve onları pudra şekeri (100 g) çırpılmış yumurta akı.
6. Ortaya Koymak için ortaya çıkan kitle yukarıdan hamur kalınlığı 1 cm
7. Yarım konserve kayısı dağıtmak ореховому tabaka.
8. Pişirmek çimento kırıntı için kayısı pasta helvası, un, şeker ve soğuk tereyağı (50 gr). Kitle eziyet elleriyle.
9. Bir Tutam kum kamenoostrovsky ürün parçalı ve göndermek fırında 30 dakika.
10. Hazır kum kayısı pasta, serin, ve sonra onu lime lime. Serve çay veya ılık süt için.

Pasta Tarifi "Kayısı karamel"

Ekşi meyve olurdu pişirme hale inanılmaz lezzetli ve tatlı. Puanına pişirmek, kayısı pasta ve karamel onun için zahmetli değildir. Tüm süreç tarif edilebilir birkaç adım:

1. öncelikle kayısı (600 gr) yıkama ve kuru, ve sonra bölünmüş yarısı.
2. Büyük Bir tavada ısıtın tereyağı ile şeker (50 gr). Beklemek kadar şeker kahverengi olacak, sonra karıştırın karamel ve koymak onun yarısı kayısı kesildiğini aşağı. Hemen gezdirip onları limon suyu.
3. Kayısı Yemek kadar, onlar yumuşak, ama hala devam formu.
4. Hamur Yapmak. Bunun için yumuşak tereyağı (100 gr) dövülmüş şeker (150 gr). Ekle 3 yumurta, ekşi krema (50 ml) ve un (200 gr) kabartma tozu (5 g). Bir hamur yoğurun.
5. Alt formları düzenlemek için yarım kayısı kesildiğini yukarı. Yukarıdan dökün karamel.
6. Kullanarak yemek kaşığı dağıtmak yumuşak bir hamur yüzeyi kayısı katman.
7. Koymak pasta, 40 dakika fırında. Hava soğutmalı pasta çevirmek için üzerine düz bir tabak için ekstra doldurma üst oldu.

Lezzetli bir kiş ve kayısı

Temelinde böyle bir pişirme yatıyor kurabiye hamuru. Bunu yapmak için, ihtiyacınız robotunda karıştırın şeker ve tereyağı маслице (150 g), un (300 g), tuz (3 g) ve kabartma tozu (4 g). Gibi maddeler olacak bebeğim, güvenle ekleyebilirsiniz yumurta. Hazır pasta soğutmak veya hemen dağıtmak şeklinde.

Şimdi krem. Bunu yapmak için, bir çırpma teli ile çırpın 4 yumurta, 150 g şeker, 50 g nişasta. Ocakta bir taşım kaynatın süt 500 ml. Bir kısmını dökün yumurta ağırlığı ve hızlı bir şekilde yapmak. Şimdi böyle bir kompozisyon olabilir durusugeri kalanı süt ve kısık ateşte pişirmeye devam edin krem olana kadar yeterince kalın. Soğuduktan sonra, koymak, yukarıdan hamur.

Sadece Kalır dağıtmak yüzeyinde yarısı kayısı, serpin, onları şeker ile tarçın ve göndermek için bir pasta fırında. Fırında gerekir 50 dakika, 180°.