Виробництво і виробничі системи: поняття, закономірності та їх види

Виробничі системи являють собою структури, в яких задіяні люди і устаткування, що працюють спільно. Вони виконують свої функції у певному просторі, умовах, робочої середовищі у відповідності із завданнями. Виробництво і виробничі системи складаються з певних елементів.

Загальна характеристика

Виробничі системи здатні самостійно або у взаємодії один з одним задовольняти ті чи інші запити і потреби потенційних споживачів за допомогою випускаються послуг і товарів. Виникнення таких структур обумовлюється появою або формуванням попиту на ринку. Вони повинні бути адаптовані для тривалого задоволення купівельної потреби. Таким чином, мети виробничої системи полягають у виготовленні та реалізації продукції, необхідної на ринку.

Стадії

Система виробничих процесів являє собою послідовність операцій, пов'язаних з перетворенням матеріалів і сировини на послуги та товари. В рамках цього комплексу відбувається зміна засобів, що використовуються в роботі. Вони проходять наступні стадії:

1. Механізацію. В рамках неї ручна праця частково замінюється машинним.
2. Автоматизацію. Вона являє собою повну передачу обладнання механічних операцій. Автоматизація зводить до мінімуму участь людини в роботі.
3. Стандартизацію. Вона передбачає однаковість деталей, операцій, товарів, внаслідок якого компоненти виробів і люди стають взаємозамінними.
4. Комп'ютеризацію. Вона дозволяє створити можливості для здійснення гнучкої переналагодження устаткування для виготовлення різноманітного асортименту товарів.

Види виробничих систем

Вони визначаються у відповідності з етапами становлення сучасної індустрії. В залежності від методів зниження витрат, організації, технологічного рівня розрізняють наступні типи:

1. М'яку донаучную (військово-анархічну).
2. М'яку наукову, базовану на гнучких технологіях (тойотизм).
3. Жорстку наукову (фордизм).

Розглянемо ці види виробничих систем докладніше.

Військово-анархічна структура

Така система виробничої діяльності володіє наступними ознаками:

1. Ключовий напрямок - захоплення нових ринків реалізації товарів за рахунок їх здешевлення.
2. Мануфактурне і фабричне виготовлення продукції. Воно базується на механізації, передачі ключових функцій обладнання, передбачає вузькі, прості спеціальності працівників.
3. Шаблонна і полушаблонная одноманітна діяльність.
4. Примусовий робочий ритм, заданий верстатом.
5. Екстенсивне застосування матеріальних і людських ресурсів для їх здешевлення.
6. Прості операції.

Управління виробничою системою в даному випадку носить конфліктний характер. Власне, через це вона й іменується військово-анархічної. В рамках виробництва відносини досить нестійкі.

Фордизм

Засновником цієї системи виробництва став Р. Форд. Ним була розроблена теорія, ключовими положеннями якої є:

1. Висока оплата праці робітника.
2. Контроль над кількістю годин. Співробітник повинен відпрацьовувати 48 годин в тиждень, але не більше.
3. Забезпечення найкращого стану машин, їх абсолютної чистоти.
4. Культивування поваги людей до самих себе і один до одного.

У відповідності з цими принципами був введений 8-годинний день і встановлена зарплата вдвічі більша, ніж передбачалося у загальноприйнятих нормах. Форд, крім того, створив школи зі стипендіями, відкрив соціологічну лабораторію, в якій здійснювалося дослідження трудових умов, дозвілля і побуту працівників. Разом з цим він дбав про потенційних споживачів. Зокрема, особливу увагу на виробництві приділялася якості виробів, розвитку сервісної мережі, автомобілі постійно вдосконалювалися, знижувалися реалізаційні ціни. В якості жорсткого вимоги виступало введення машин для здійснення важкої роботи, оперативне впровадження інновацій. Також суворо контролювалося дотримання гігієни, дотримання чистоти, враховувалися психофізіологічні характеристики співробітників при розподілі їх для виконання тих чи інших операцій, що вимагають творчого погляду або монотонних). Форд був одним з тих, хто створив філософію практики. Заслуга цієї людини і інших людей, які пропагували аналогічні ідеї, полягає у встановленні ключових принципів, на яких базується організація виробничих систем. В даний час вони не втратили своєї актуальності, а, швидше, навпаки, стали більш ніж затребувані.

Ключові ознаки

Основне завдання фордизма у зниженні виробничих витрат. Серед ключових ознак структури слід назвати наступні:

1. Конвейерность виробництва.
2. Наявність парку спеціалізованих машин.
3. Шаблонний простий працю.
4. Примусовий ритм, визначений конвеєром.
5. Низька кваліфікація персоналу.
6. Серійне (масове) виробництво.
7. Невеликі витрати на залучення ресурсів для створення нового конвеєра.
8. Велика плинність кадрів.

Менеджмент

У нього включалася:

1. Виробниче планування. Воно здійснювалося у формі нормування фінансових, трудових і матеріальних ресурсів.
2. Маршрутизація. Вона представляє собою розробку послідовностей і шляхів проходження товару через обладнання.
3. Диспетчеризація. Вона забезпечувала розподіл маршрутно-технологічних карт і виробничих завдань підрозділами підприємства.
4. Календарне планування. Воно являє собою формування графіка і узгодження різних стадій та методів обробки виробів (послідовно чи паралельно).
5. Контроль якості.
6. Вдосконалення методів виробництва і розподілу функцій між співробітниками.

Тойотизм

Розглянуті вище виробничі системи не відрізняються гнучкістю і здатністю пристосовуватися до мінливих умов. Тойотизм - це відповідь на потребу у висококваліфікованих фахівцях, зростання мобільності промисловості. Він виступає як сучасна виробничо-економічна система. Ключовою її принцип полягає у пошуку оптимального сполучення людських цінностей, навчання, безперервної адаптації до постійно мінливих умов. Вона передбачає залучення висококваліфікованих кадрів, застосування полушаблонного і творчої праці. У цієї структури застосовуються гнучкі проектні і виробничі системи. Вся фірма виступає як комплекс вузькоспеціалізованих підприємств, розвинена мережа філій.

Розвиток виробничих систем гнучкого типу в Японії

Вони почали впроваджуватися порівняно недавно, в середині 20-го ст. Успішний розвиток виробничих систем такого типу відзначається в Японії. На підприємствах почала діяти комп'ютеризована модель. Вона координує інформацію всіх структурних підрозділів і забезпечує безперебійність роботи. Виробничо-технічна система такого типу передбачає адміністрування безпосередньо самим ходом випуску продукції і контроль матеріальних запасів. Безперервність роботи забезпечується доставкою матеріалів "точно у термін" в потрібне місце і в необхідній кількості. Така модель називається "канбан". Плановий відділ підприємства щотижня або щомісяця розробляє графік по випуску нової продукції. При цьому він не виступає як виробнича схема для кожного цеху. Оперативним графіком, що розробляється кожен день, координується робота виключно головного конвеєра. Інші цехи повідомляються через систему "канбан". Японська техніка відома на весь світ своєю якістю. Така популярність забезпечується жорстким контролем на підприємстві. Будь-який співробітник в кожній компанії відчуває індивідуальну відповідальність за випущені вироби. Для контролю якості формуються спеціальні гуртки на підприємстві. Їх члени повинні постійно вдосконалювати свої вміння та знання.

Принципи

Основні виробничі системи в сучасному світі базуються на:

1. Плануванні ресурсів. У відповідності з генеральними робочими проектами формується прогноз кон'юнктури, фінансових показників, інженерно-конструкторських розробок, зайнятості, графіка.
2. Контроль якості.
3. Управління трудовими ресурсами. Воно включає в себе дослідження індивідуальних особливостей людини для забезпечення безперервності та безпеки роботи. На підприємствах впроваджуються гнучкі графіки, розширюється діапазон функцій співробітників. Самі працівники беруть участь в організації виробництва. Особлива увага приділяється груповим і внутрішнього самоконтролю фахівців.

Особливості російської промисловості

В даний час на підприємствах діє модель, що охоплює всі стадії роботи підприємства. До них відносять не тільки безпосередньо випуск продукції, але і надходження сировини для її виготовлення, а також збут готових виробів. Від того, наскільки ефективно організована система, залежить якість товару, величина витрат, конкурентоспроможність підприємства.В якості ключових факторів, що стримують розвиток виробничих систем в РФ, виступають нестача кваліфікованих менеджерів і дефіцит інформації про потенціал та перспективи модернізації.

Специфіка адміністрування

Управління системою виробництва є свідомим регулюванням всієї роботи підприємства. В першу чергу має бути розроблено проект оптимальної моделі функціонування фірми. Управління передбачає прийняття рішень про розташування потужностей, введення норм і стандартів. Функціонування системи повинно постійно контролюватися. Це означає, що повинні бути встановлені маршрути проходження замовлень, визначені терміни їх здачі. Важливе значення має облік матеріалів, вузлів, деталей і виробів всередині підприємства. Такий контроль повинен забезпечуватися на всіх стадіях роботи компанії. Для досягнення конкурентоспроможності підприємство повинне випускати затребуваний продукт на ринку. При цьому він повинен мати свої особливості, які відрізняють його в кращу сторону від продукції інших фірм. У зв'язку з цим команда фахівців повинна розробити проект виробів, які буде випускати підприємство, або скористатися вже існуючими перспективними розробками.