Як смачна прыгатаваць вожыкі ў духоўцы з падліўкай

Дата:

2018-11-26 21:20:21

Прагляды:

299

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

вожыкі ў духоўцы з падліўкайКалі вы хочаце прыгатаваць простае, але вельмі смачнае і сакавітае мясную страва, якое можна падаць і да сямейнага абеду, і да святочнага стала, то звярніце ўвагу на наш рэцэпт. Сёння мы раскажам, як прыгатаваць вожыкі ў духоўцы з падліўкай. Смачныя мясныя калабка з рысам і падліўкай - на выбар можна зрабіць таматавую або сметанковае-малочную - мала каго пакінуць абыякавым. Іх любяць і дарослыя, і дзеці. Здужаць працэс падрыхтоўкі можа нават пачаткоўка гаспадыня, а інгрэдыенты звыклыя і простыя - мясной фарш (па вашаму выбару) і трохі рысу. Абярыце любы з упадабаных варыянтаў (перш за ўсё падліўкі) і парадуйце сваю сям'ю смачнымі тэфтэлі з падліўкай.

Рэцэпт: вожыкі ў духоўцы (з фота) з падліўкай з таматавай пасты і малака

вожыкі ў духоўцы з фотаДля вялікай порцыі да абеду вам спатрэбяцца:

- 800 г фаршу па вашаму выбару, але лепш за ўсё ўзяць сумесь з свінога і ялавічнага;
- 1 шклянку звычайнага рысу;
- 2 курыных яйкі;
- 1 вялікая цыбуліна і пару зубчыкаў часныку;
- 3 сталовыя лыжкі таматавай пасты, 4 сталовыя лыжкі пшанічнай мукі, 2 шклянкі малака для падліўкі;
- раслінны і сметанковае (20 г) алей;
- спецыі: сухія травы, соль, сумесь перцаў.

Вожыкі ў духоўцы з соусам можна прыгатаваць з любога фаршу, хатняга або крамнага, асаблівай розніцы няма. Вазьміце паказанае колькасць здробненага мяса, убіце 2 курыных яйкі, дадайце сметанковае масла, якое трэба папярэдне падпаліць, вельмі дробна порубленный рэпчаты лук і выдушаны часнык, затым пасоліце і паперчыце. Адварыце 1 шклянку рысавай крупы, прамыйце яе праточнай вадой. Пасля рыс трэба дадаць у фарш, добранька змяшаць. Каб вожыкі ў духоўцы з падліўкай атрымаліся смачней і не распаліся ў працэсе падрыхтоўкі, ўсыпце ў мясную масу пару сталовых лыжак пшанічнай мукі.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

З атрыманага фаршу з рысам вылепите вялікія калабкі велічынёй з мандарын, а пасля выкладзеце іх на бляху для запякання. Пасля прыгатуйце соус. Для гэтага поджарьте на раслінным алеі 4 арт. л. мукі, пакуль яна не стане прыгожага залацістага колеру. Затым выкладзеце змесціва патэльні ў невялікую рондаль, дадайце малако і таматавую пасту, вельмі старанна змяшайце. Закіпяціце на не занадта моцным агні, трохі пасоліце. Звярніце ўвагу на тое, што ў вадкасці не павінна быць камячкоў.  як зрабіць вожыкі ў духоўцыЦяпер выліце падліўку ў форму з тэфтэлі, зачыніце вечкам або фальгой, пастаўце ў духоўку на 30 хвілін (тэмпература павінна быць 180-200 градусаў). Праз паказаны час вожыкі ў духоўцы з падліўкай з таматавай пасты і малака гатовыя, можна падаваць да стала. Асабліва смачна будзе, калі на гарнір вы адварыце грэчку. Альбо прыгатуеце хатняе бульбяное пюрэ.

Дарэчы, з падліўкай можна і паэксперыментаваць. Напрыклад, замест малака дадаць сліўкі або маложирную смятану, альбо абысціся толькі таматавай пастай, але змяшаць яе з паловай шклянкі свежай дробна порубленной зеляніны. Так ці інакш, страва атрымаецца вельмі смачным і сакавітым. Цяпер вы ведаеце, як зрабіць вожыкі ў духоўцы. Выдаткаваўшы на іх падрыхтоўка ўсяго 1 гадзіну, можна парадаваць сям'ю і гасцей смачным мясным пачастункам.

Прыемнага апетыту і удалых эксперыментаў!


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/19069-wie-lecker-zu-kochen-igel-im-ofen-mit-der-sauce.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12250-how-delicious-to-cook-hedgehogs-in-the-oven-with-the-sauce.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/19078-como-cocinar-un-delicioso-ezhiki-en-el-horno-con-la-salsa.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/19053-alay-d-md-as-k-rp-ler-peshte-sous-osyl-an.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/19015-jak-smacznie-gotowa-je-e-w-piekarniku-z-sosem.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/19013-como-preparar-um-delicioso-ouri-os-no-forno-com-molho-de.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/19062-gibi-lezzetli-pi-irmek-kirpi-f-r-nda-soslu.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19041-yak-smachno-prigotuvati-zhachki-v-duhovc-z-sousom.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Гарачыя бутэрброды на патэльні: розныя варыянты падрыхтоўкі

Гарачыя бутэрброды на патэльні: розныя варыянты падрыхтоўкі

Гарачыя бутэрброды на патэльні ідэальна падыходзяць для хуткага і сытнага перакусу. Варта адзначыць, што сёння існуе вялікая колькасць спосабаў, як прыгатаваць такое смачнае страва. Разгледзім некаторыя з іх больш падрабязна.Пакро...

Кавун з гарэлкай. Некалькі простых рэцэптаў

Кавун з гарэлкай. Некалькі простых рэцэптаў

Народныя кулінарныя выдумкі часам дзівяць уяўленне сваёй арыгінальнасцю. І калі вам паспелі надакучыць традыцыйныя алкагольныя напоі ў чыстым выглядзе, самы час прыгатаваць кавун з гарэлкай! Гэта якое змяшчае алкаголь страва &ndas...

Адыгская сыр: каларыйнасць на 100 грам, склад, карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні. Рэцэпт прыгатавання ў хатніх умовах

Адыгская сыр: каларыйнасць на 100 грам, склад, карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні. Рэцэпт прыгатавання ў хатніх умовах

Каўказскія рассольные сыры надзвычай каханыя спажыўцамі. І гэта зусім не выпадкова, паколькі яны вельмі смачныя і карысныя. Акрамя гэтага, іх вартасцю з'яўляецца даволі невысокая каларыйнасць, што дазваляе іх выкарыстоўваць у діет...

Кава белы глясэ: рэцэпт з фота

Кава белы глясэ: рэцэпт з фота

Прайшло шмат гадоў з тых часоў, як непрыкметныя плады кававага дрэва падарылі людзям напой, які для многіх з'яўляецца не проста выдатным пачаткам, а упэўненай гарантыяй удалага дня. За ўвесь гэты час яны навучыліся рыхтаваць яго р...

Які вітамін у бураках змяшчаецца? Карысць буракоў для арганізма

Які вітамін у бураках змяшчаецца? Карысць буракоў для арганізма

Бурак з'яўляецца унікальным гароднінай, якія валодаюць вялікай колькасцю карысных рэчываў і вітамінаў. У старажытнасці свекольную бацвінне і карняплоды не толькі ўжывалі ў ежу, але таксама выкарыстоўвалі як лекавы сродак. Пры падр...

Вегетарыянская паста з гароднінай: рэцэпты прыгатавання

Вегетарыянская паста з гароднінай: рэцэпты прыгатавання

Вегетарыянская паста не толькі неверагодна смачная, але і вельмі карысная. У яе складзе прысутнічае вялікая колькасць разнастайных гародніны. Таму яе рэкамендуецца перыядычна ўключаць у рацыен тым, хто не ўжывае мяса.Варыянт з мін...