Torte "Ameisenhaufen": Rezept mit Foto

Die Meisten modernen Hostessen denkt, hausgemachten Kuchen - das ist ekeleregend ein langer und mühsamer Prozess, der nicht jeder tun. Doch in Wirklichkeit ist es nicht ganz so - picking ein gutes Rezept, jeder, sogar ein Anfänger Koch mit der Aufgabe zu bewältigen ist unglaublich leicht und einfach. Zum Beispiel, kleiden die berühmte "Ameisenhaufen", jede Frau in der Lage, für einen unvergleichlichen Herrin.

Kochen Sie dieses wunderbare Delikatesse in der Tat sehr einfach. Darüber hinaus ist dieser Prozess braucht nicht viel Zeit. Verwöhnen Sie Ihre Familie etwas leckeres und außergewöhnliches, sollten Sie die Torte "Ameisenhaufen", dessen Rezept sich allein auf die verfügbaren Produkte. Für Erwachsene ist ein knuspriges, shortbread Delikatesse sicherlich erinnert der Geschmack aus der kindheit kommt. Das Aussehen dieses Dessert und in der Tat gleicht einem Ameisenhaufen, was besonders gefällt neugieriges непоседам.

Produktauswahl

Trotz der Tatsache, dass die Komponenten, die die Grundlage der klassischen Rezept "Ameisenhaufen" und die zugänglichsten und beliebtesten, denken Sie daran, dass Sie sollten von hoher Qualität sein. Deshalb unbedingt studieren Sie die Zusammensetzung der Produkte, die legst in den Wagen.

Für die Zubereitung von einem leckeren nachtisch nach dem Rezept "Nest" den Vorzug geben, das Mehl der höchsten Sorte und saurer Sahne mit einem Fettgehalt von weniger als 20%. Und die Butter muss von hoher Qualität sein. Nur solche Zutaten sind in der Lage, geben Sie Ihrem Kuchen einen wirklich hervorragenden Geschmack.

Kondensmilch können Sie abholen ein gekochtes, aber in der Sowjetzeit Hausfrauen Kochen ihn eigenhändig. Natürlich, dies ist nicht notwendig, aber das Produkt mit Ihren eigenen Händen gemacht, es stellt sich heraus, viel schmackhafter. In der Zusammensetzung der natürlichen Kondensmilch enthält ausschließlich Zucker und Milch ohne all die Konservierungsstoffe und pflanzlichen Fetten.

Mehr:

Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker

Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...

Einfache Rezepte Würstchen im Test

Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...

Reis auf Chinesisch

In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...

Zutaten

Für die Zubereitung von köstlichen Torte "Ameisenhaufen" auf Rezept Sie brauchen:

• 2 Eier;
• 400 G Butter;
• 100 G saure Sahne;
• Glas des Zuckers;
• Teelöffel Backpulver;
• 400 G Kondensmilch;
• 50 G Mohn;
• 4 Tassen Mehl.

Ueber Küchengeräten, während Sie benötigen, Messbecher, Messer, Löffel, Silikon-pfannenwender, Konditorei Pergament, Mixer oder Küchenmaschine, Fleischwolf, ein Backblech und natürlich Backofen. Und die Zubereitung dauert maximal 2 Stunden Ihrer freien Zeit. Aber was für eine aromatische und außergewöhnliche Dessert werden Sie am Ende bekommen.

Klassische Rezept "Ameisenhaufen" mit Fotos

In einem ziemlich tiefen Behälter verbinden Sie die Eier, die geschmolzene im Wasserbad Butter, Sahne und Zucker. Schneebesen alle Zutaten mit einem Mixer oder Mixer, bis eine homogene Masse ohne Kristalle. Dann senden Sie hier das gesiebte Mehl und Backpulver - Essig zurückzahlen müssen. Denken Sie daran, dass es brauchen nur ein paar Tropfen.

Zuerst rühren Sie alle Komponenten mit einem Löffel und dann dein вымешиванию Test manuell. Verarbeiten Sie die Masse solange, bis Sie nicht mehr halten Sie sich an den Händen. In der Folge haben sollte ziemlich elastisch weichen Teig. Teilen Sie die gekochte Masse in mehrere gleiche Teile, die bequem überspringen durch einen Fleischwolf. Dann decken Sie den Teig mit Plastikfolie und senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.

Nach der vorgegebenen Zeit, Blättern Sie durch die Stücke durch den Fleischwolf und legen Sie die daraus resultierenden geißeln auf ein Backblech legen, im Voraus застелив Papier zum Backen. Wenn zudem plötzlich keinen Fleischwolf oder Sie wollen einfach nicht lange mit Ihr Herumspielen, reiben Sie einfach den Teig auf der reibe oder sogar Narva ihn in die Arme. Doch in diesem Fall wird die Torte Aussehen wird weniger effektiv.

Püriertes Teig Backen Sie für 20 Minuten bei 180 Grad. In der Folge muss Golden sein. Es ist wichtig, nicht zu übertreiben den Teig in den Ofen. Ansonsten Vorgebirge und Kekse zu finden, die den entsprechenden Geschmack und für Kuchen ist absolut inakzeptabel.

Zubereitung der Creme

Nachdem die Basis Ihrer Kuchen fertig ist, bleibt Ihnen bereiten die Masse für ihn zu Verschmieren und natürlich montieren das Dessert zusammen. Die Creme können Sie Kochen parallel steif-ist Keks. Und in den Prozess hilft Ihnen Schritt für Schritt-Rezept "Ameisenhaufen".

Für den Anfang mischen Sie die weiche Butter und gekochte Kondensmilch. Im Idealfall Zutaten sollten bei Raumtemperatur. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer, so dass es homogen wurde. Vielleicht zuerst die Creme scheint zu flüssig, aber keine Panik vor der Zeit. Eigentlich muss es so sein. Diese Creme ist hervorragend imprägniert Kekse, und dann härtet, gefestigt ein Kuchen.

Zu diesem Zeitpunkt gebackene Kekse bekannt abkühlen müssen. Tun Keks mit den Händen, indem er Sie in großen Chips. Dann senden Sie es an eine Creme und verrühren, so dass alle Teilchen getränkt. Die resultierende Masse legen Sie auf eine Servierplatte schönen dichten Folie und bestreuen Sie mit Mohn, der eigentlich in der Rolle von Ameisen.

Geformte Kuchen senden Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden - in dieser Zeit die Kekse gut aufgeweicht süßen Creme, und die Konstruktion wird ein wenig härter aufgrund der verwendeten Butter. Wie Sie sehen, das Rezept für "Ameisenhaufen" mit Kondensmilch überhaupt nicht kompliziert und Kräfte buchstäblich jede Hausfrau. So sicher sein, gönnen Sie Ihrer Familie diese ungewöhnliche Delikatesse.

Zubereitung:

Dieses Dessert ursprünglich selbst sieht wie ein Ameisenhaufen, deshalb servieren Sie es auch ohne zusätzliche Verzierungen. Aber wenn Sie Kochen Ihr Meisterwerk für einige wichtige Ereignisse, sicher sein, um in der Dekoration des Kuchens zu zusätzlichen Strichen. Für die Dekoration Goodies "Ameisenhaufen" auf dem Rezept am besten geeignet ist Honig, Schokolade-Chips, Rosinen und Mohn. Aber Sie können es ergänzen und allen anderen Zutaten, wie Beeren, in Scheiben geschnittenen Früchten oder kandierten Früchten. Handeln Sie so, wie Sie sagen, die Inspiration.

Aromatisch und süß "Ameisenhaufen" am besten ganz auf den Tisch, um die Gäste konnten schätzen seine originelle Optik. Deshalb schneiden Sie es in Portionen im Voraus ist nicht notwendig.

Schnelle Rezept "Ameisenhaufen" von Cookies

Das Dessert können Sie auf einfache Weise in nur einer Stunde zubereiten. Also, wenn Sie eine Freude machen möchten unerwartete Gäste oder bauen eine Delikatesse zum Tee in Eile, dann ist dieses Rezept von "Ameisenhaufen" im Hause nur für dich. Übrigens, das Dessert zubereitet, ohne Backen, so dass der Backofen, die Sie nicht benötigen.

Bestand

Für die Zubereitung von ungewöhnlichen Kuchen benötigen Sie:

• 0,5 kg галетного oder Butterkekse;
• Die Hälfte weiße Schokolade Fliesen;
• 2 Dosen gekochte Kondensmilch;
• Fliesen dunkler Schokolade bitter.

Wie Sie bereits bemerkt haben, abgesehen von der Geschwindigkeit der Erstellung dieses kulinarische Kunstwerke, ein wichtiger es Vorteil nennen kann, ist Sparsamkeit. Denn alle Produkte, die für die Zubereitung dieser leckereien, leicht zugänglich und in jedem Geschäft verkauft werden.

Prozess

In Erster Linie crumble alle Kekse in eine Tiefe Schüssel geben. Die Stücke sollten etwa herausstellen Zentimeter. Gießen Sie die Krümel in die vorbereitete ganze Kondensmilch und verrühren, bis die Masse glatt ist. Dabei versuchen Sie nicht, Schleifen die Cookies endgültig.

Ein Drittel der schwarzen Schokolade reiben auf einer feinen reibe und fügen Sie eine Menge. Gründlich rühren Sie die Mischung und legen Sie auf eine Servierplatte Rutsche. Die Hälfte der verbleibenden schwarzen Schokolade tun und legen Sie die Stücke in geformte Pyramide. Danach senden Sie den Kuchen in den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Inzwischen Verbleibende schwarze und weiße Schokolade getrennt Schmelzen bei schwacher Hitze, ohne zu Kochen. Auf Wunsch können Sie die Wasserbad oder Mikrowelle.

Gekühlten Kuchen Gießen Sie zuerst weiß und dann und dunkler Schokolade. In dieser Form stellen Sie das Dessert in den Kühlschrank für eine halbe Stunde. Auf dieser köstliche Delikatesse fertig. Ergänzen dieser Kuchen können Sie alle Zutaten nach Ihrem Geschmack. Zum Beispiel können Sie in die Formulierung Rosinen, Mohn, getrockneten Früchten oder Honig. Das gleiche gilt für die Erledigung der nachtisch. Im Allgemeinen, die Zubereitung eines solchen Kuchens dauert nicht länger als eine halbe Stunde.