Ciasto "Mrowisko": przepis ze zdjęciem

Data:

2018-10-03 23:30:15

Przegląd:

756

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Większość nowoczesnych хозяюшек myśli, że przygotowanie domowego ciasta jest zbyt długi i żmudny proces, który pod życie nie jest dla wszystkich. W rzeczywistości jednak to nie do końca tak - masz dobry przepis, każdy, nawet początkujący kucharz poradzi sobie z zadaniem niezwykle łatwe i proste. Na przykład, niektóre słynny "Mrowisko", każda kobieta będzie w stanie przejść przez niezrównaną mistrzynią.

Przygotować ten wspaniały przysmak w rzeczywistości bardzo proste. Ponadto, proces ten nie zajmuje dużo czasu. Jeśli chcesz zafundować swoją rodzinę czymś pysznym i niezwykłe, koniecznie przygotuj ciasto "Mrowisko", którego przepis opiera się tylko na dostępnych produktach. Dorośli to chrupiące, kruche przysmak na pewno przypomni smak rodem z dzieciństwa. Wygląd tego deseru, a w rzeczywistości przypomina sobie mrowisko, co szczególnie spodoba się ciekawy непоседам.

Wybór produktów

Mimo, że elementy, które leżą u podstaw klasycznego przepisu "Mrowiska" jedne z najbardziej dostępnych i popularnych, należy pamiętać, że muszą być wysokiej jakości. Dlatego koniecznie poznaj skład produktów, które wkładasz do koszyka.

Do przygotowania pysznego deseru na receptę "Mrowiska" pierwszeństwo mące najwyższej klasy i śmietana o zawartości tłuszczu nie mniej niż 20%. A masło musi być wysokiej jakości. Tylko takie składniki są w stanie nadać swojemu торту naprawdę wspaniały smak.

Składniki na ciasto "Mrowisko"

Mleko Skondensowane można odebrać gotowane, ale w czasach sowieckich, gospodyni przygotowywali go własnoręcznie. Oczywiście, nie ma takiej potrzeby, ale produkt, wykonany własnymi rękami, jest o wiele smaczniejsze. W skład naturalnego mleka skondensowanego wchodzi wyłącznie cukier i mleko bez różnego rodzaju konserwantów i tłuszczów roślinnych.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

Niezbędne składniki

Do przygotowania pysznego tortu "Mrowisko" na receptę konieczna:

  • 2 jajka;
  • 400 g masła;
  • 100 g śmietany;
  • Szklanka cukru;
  • łyżeczka sody;
  • 400 g mleka skondensowanego;
  • 50 g maku;
  • 4 szklanki mąki.

Co do kuchennych akcesoriów, w procesie może trzeba мерочный kubek, nóż, łyżka, silikonowa łopatka, cukierkami pergamin, blender lub mikser, młynek, blasze i, oczywiście, piekarnik. A samo przygotowanie trwa maksymalnie 2 godziny swojego wolnego czasu. Ale jaki pachnący i niezwykły deser dostaniesz w końcu.

Etapy przygotowania ciasta "Mrowisko"

Klasyczny przepis "Mrowiska" z foto

W dość głębokiej pojemności połącz jajka, stopione w kąpieli wodnej masło, śmietanę i cukier. Wymieszaj wszystkie składniki za pomocą miksera lub blendera, aż do uzyskania jednorodnej masy bez kryształów. Następnie prześlij tutaj przesianą mąkę i sodę - należy ją spłacić octem. Należy pamiętać, że trzeba go tylko kilka kropli.

Najpierw wymieszać wszystkie składniki łyżką, a następnie przystąpić do вымешиванию testu ręcznie. Nakładać masę do momentu, aż przestanie lepić się do rąk. W rezultacie, u ciebie powinno być dość elastyczne, miękkie ciasto. Przygotowaną masę podziel na kilka równych kawałków, które będzie wygodne przepuszczać przez maszynkę do mięsa. Następnie przykryć ciasto folią i prześlij do lodówki na godzinę.

Później o ustalonej porze przejdź na kawałki przez maszynkę do mięsa i przełożyć wynikające wici na blasze, z góry застелив go papierem do pieczenia. Jeśli do państwa dyspozycji nagle nie ma maszynki do mięsa, lub po prostu nie chcesz się z nią długo męczyć, po prostu zetrzeć ciasto na tarce lub nawet нарвите go rękami. Co prawda, w takim razie ciasto będzie wyglądać mniej efektywnie.

Jak przygotować ciasteczka ciasto "Mrowisko"

Mielone ciasto piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. W rezultacie powinno się złocistym. Bardzo ważne jest, aby nie prześwietlić ciasto w piekarniku. W przeciwnym razie ciasteczka pogórza i znajdzie odpowiedni smak, a ciasto to jest zupełnie nie do przyjęcia.

Gotowanie kremu

Po tym jak podstawa twojego ciastko będzie gotowa, będzie trzeba przygotować masę do jego smarowania i, oczywiście, zebrać deser całość. Krem można przygotować równolegle z выпеканием ciasteczka. A w procesie pomoże ci krok po kroku przepis "Mrowiska".

Na początku wymieszać miękkie masło i gotowane mleko skondensowane. Najlepiej składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Ubić mieszanka mikserem tak, aby stała się gładka. Może najpierw krem wydaje się zbyt płynny, ale nie warto panikować przed czasem. W rzeczywistości jest tak jak powinno być. Krem doskonale пропитает ciasteczka, a następnie twardnieje, wzmacniając sobą ciasto.

Do tego czasu piec коржики muszą ostygnąć. Разломайте ciasteczka rękami, zamieniając je w duże okruchy. Następnie prześlij ją do cream i wymieszać tak, aby wszystkie cząstki, nosie, dłoniach. Powstałą masę przełożyć na półmisek pięknej gęstej zjeżdżalnią i posypać ją makiem, który, w rzeczywistości, będzie grać rolę mrówek.

Jak zrobić krem do tortu "Mrowisko"

Uformowane ciasto prześlij do lodówki na kilka godzin - w tym czasie ciasteczka dobrze impregnowanej słodkim kremem, a sama konstrukcja będzie nieco twardsze kosztem użytego masła. Jak widać, przepis "Mrowiska" z mlekiem nie jest skomplikowany i siły dosłownie każdej gospodyni. Więc koniecznie podaruj swoją rodzinę w ten niezwykły przysmak.

Wygląd i podawanie

Ten deser początkowo sam w sobie wygląda jak mrowisko, więc podawać go można w ogóle bez dodatkowych ozdób. Ale jeśli przygotowujesz swoje dzieło do jakiegoś ważnego wydarzenia, koniecznie skorzystaj w projektowaniu ciastko pomocniczymi elementami. Do dekoracji gadżety "Mrowisko" na receptę najlepiej nadaje się miód, czekolada, wiórki, rodzynki i mak. Ale można uzupełniać go innymi składnikami, np. jagodami, plasterki owoców lub kandyzowanych owoców. Działaj tak, jak ci podpowie inspiracji.

Pachnący i słodki "Mrowisko" najlepiej podawać na stół w całości, aby goście mogli docenić jego oryginalny wygląd. Dlatego pokroić w partii z góry nie warto.

Szybki przepis "Mrowiska" z plików cookie

Taki deser można z łatwością uda się przygotować w zaledwie godzinę. Więc jeśli chcesz, aby zadowolić nieoczekiwane gości lub zbudować przysmak do herbaty wzbudzać, to taki przepis "Mrowiska" w warunkach domowych jest dokładnie dla ciebie. Nawiasem mówiąc, ten deser przygotowuje się bez pieczenia, tak, że piekarnik nie jest potrzebny.

Przepis na ciasto "Mrowisko"

Skład

Do przygotowania niezwykłego ciastko konieczna:

  • 0,5 kg галетного lub kruchych ciasteczek;
  • Połowa płytki białej czekolady;
  • 2 banki gotowanego mleka skondensowanego;
  • Płytki gorzkiej czarnej czekolady.

Jak można zauważyć, oprócz szybkości tworzenia tego kulinarnego dzieła, ważną jego zaletą można nazwać oszczędność. Ponieważ wszystkie produkty potrzebne do przygotowania tej przekąski, są łatwo dostępne i sprzedawane w każdym sklepie.

Gotowanie ciasto "Mrowisko" krok po kroku

Proces

W pierwszej kolejności покрошите wszystkie ciasteczka w misce. Kawałki powinny zostać około centymetr. Wylać na przygotowaną kruszonką całą сгущенку i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Przy tym staram się nie перемолоть ciasteczka w końcu.

Trzecia gorzkiej czekolady zetrzeć na drobnej tarce i dodać do masy. Dobrze wymieszać mieszankę i przełożyć na półmisek zjeżdżalnią. Połowę pozostałej czarnej czekolady разломайте i włóż kawałki w tworząca piramidę. Po tym prześlij ciasto do lodówki na pół godziny.

Dekoracje tortu "Mrowisko"

Tymczasem pozostały czarne i białe czekolady osobno rozpuszczamy na wolnym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia. Na życzenie można skorzystać z łaźni parowej lub kuchenką mikrofalową.

Wystudzoną ciasto wlać najpierw białe, a potem i ciemną czekoladą. W takim stanie umieścić deser do lodówki jeszcze na pół godziny. Na tym pyszne przysmak gotowe. Uzupełnić taki tort można dowolnymi składnikami do gustu. Na przykład, można dodać do recepturę rodzynki, mak, suszone owoce lub miód. To samo odnosi się do dekoracji deseru. W sumie proces przygotowania takiego ciasta nie zajmie dłużej niż pół godziny.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/12793-tort-murashn-k-recept-z-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/12798-torte-ameisenhaufen-rezept-mit-foto.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/4949-the-funnel-cake-recipe-with-photos.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/12806-pastel-de-el-hormiguero-la-receta-con-la-foto.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/12796-tort-muraveynik-recept-s-foto.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/12787-bolo-de-o-formigueiro-a-receita-com-foto.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/12799-kek-kar-nca-yuvas-re-ete-ile-foto-raf.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/12796-tort-murashnik-recept-z-foto.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Jak usmażyć kurczaka na patelni, lub po prostu genialne

Jak usmażyć kurczaka na patelni, lub po prostu genialne

mięso z Kurczaka – ten sam produkt, z którego bez zastanowienia można przygotować kilkanaście dań, wydając na to trochę czasu i wysiłku. To odnosi się do dietetycznych бульонам, i do skądkolwiek one się biorą ptaku, i do wie...

Kalmar w мультиварке: przepisy kulinarne

Kalmar w мультиварке: przepisy kulinarne

owoce Morza są ważnymi składnikami w diecie człowieka w każdym wieku. Ponieważ mają obok полезнейших cech, które korzystnie wpływają na zdrowie i funkcjonowanie organizmu. Ich to dietetyczne i postne menu. A także w żywności dla r...

Zielone jabłka: korzyści dla organizmu. Przepis szarlotki

Zielone jabłka: korzyści dla organizmu. Przepis szarlotki

Najbardziej popularnych owoców w naszym kraju – jabłka. Są one dostępne, малокалорийны i pomocne. Ich soczysty smak, przyjemny niezrównany zapach nikogo nie pozostawia obojętnym. Czerwone i zielone jabłka jedzą w dowolnej fo...

Przepisy domowej kuchni: jak przygotować grzyby obory

Przepisy domowej kuchni: jak przygotować grzyby obory

Obory, lub krowie języki ó grzyby, do których miłośnicy cennych odmian są nieco z góry. Ale na próżno. Bo z nich można przygotować bardzo pyszne potrawy! Jakie ó zaraz zobaczycie!Grzyby kanapkiJak przygotować grzyby ...

- Julien - to... Julien: funkcje gotowania, przepisy kulinarne

- Julien - to... Julien: funkcje gotowania, przepisy kulinarne

Julien – to popularne danie w nowoczesnej rosyjskiej kuchni. Zwykle tak nazywają warzywa, grzyby i kurczaka, pieczone pod сметанным sosem. Jednak termin ten również wskazuje na szczególny sposób krojenia, który jest używany ...

Piwo

Piwo "Shihan" - historia powstania, asortyment produktów i inne ciekawe informacje

Piwo ulubiony napój w wielu krajach świata. Właśnie za кружечкой tego lekkie alkoholu z goryczą chmielu i pysznych odrobiną słodu można się zrelaksować po ciężkim dniu pracy lub posiedzieć w miłym towarzystwie najlepszych przyjaci...