Rezepte Erdbeer-Marmelade mit Gelatine

Erdbeer - nützliche Beere enthält viele Vitamine in sich. Aber was tun, wenn die Saison der Erdbeeren ist zu Ende? Schließlich wollen Sie begeistern Haushalt lieblingsnaschwerk всесезонно. Optionen kann eine Konservierung Beeren mit Gelatine. Mit der richtigen Rezeptur in Erdbeeren wichtigen Spurenelemente gehen nicht verloren und bleiben einen einzigartigen Geschmack.

Marmelade mit Gelatine

Aber dann stellt sich die schwierige Aufgabe der Auswahl der Rezepturen Konservierung. Erleichtern die Prozesse des Suchens können Optionen Marmelade aus Erdbeeren mit Gelatine. Marmelade mit Gelatine ist originell und einfach in der Zubereitung. Aufgrund der Eigenschaften des Stoffes, der Kochvorgang erheblich reduziert und die Dichte, die Form der Beeren und der Geschmack bleiben so herrlich. Bei dieser Konfitüre eine Breite Palette von Anwendungen: Füllung für Knödel, fügen Sie eine hausgemachte Kuchen, Essen Toast und Brötchen.

Klassische Rezept Zubereitung Marmelade aus Erdbeeren mit Gelatine

Dieses Rezept ist sehr einfach, die Gesamtzeit des Kochens - 15 Stunden.

Zutaten:

• 700 gr Zucker (Rohrzucker);
• 1 kg frische Erdbeeren;
• 1 TL Vanille-Zucker;
• 30 Gramm Gelatine.

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel vermischt Zucker, Gelatine und Vanille-Zucker.
2. Vor dem Kochen der Konfitüre verarbeitet werden alle Beeren unter fließendem Wasser, reinigen von pferdeschwänzen und entfernen beschädigte Früchte.
3. Um die Erdbeere mehr Saft gelassen hat, sollten Sie schneiden Sie es in mehrere Teile.
4. Einschlafen das Produkt im Voraus vorbereiteten Zucker und legte an einem kühlen Ort auf fünf Stunden.
5. Wenn es notwendig ist, einmachen Marmelade direkt nach dem Kochen, sterilisierte Gläser für закатывания müssen im Voraus vorbereitet werden.
6. Nach dem einweichen Erdbeeren, Beeren setzen auf das Feuer und regelmäßig rühren, nicht lassen brennen.
7. Nach dem aufkochen müssen Sie tragen noch etwa sieben Minuten und dann Erdbeermarmelade sollte vom Herd nehmen und sofort Gießen Sie in Banken.

Konfitüre aus Erdbeeren für den Winter

Rezept-Erdbeermarmelade mit Gelatine im Winter wird mehr als je zuvor. Denn Werkstücken Stau vor dem Winter beschäftigt sich jede Frau.

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Vor dem Start der Prozess der Zubereitung von Marmelade aus Erdbeeren, ist es wichtig, im Voraus zu Holen ausgereifte Spitze und saftigen Erdbeeren, gewaschen und sorgfältig zu Sortieren. Auch sollten Sie im Voraus vorzubereiten Banken.

Zubereitungszeit - 15 Stunden.

Das Fertige Volumen von 2 Litern.

Zutaten:

• Gelatine - 30 G;
• Frische Beeren - 2 kg;
• Zitronensaft - ein Esslöffel;
• Zucker - 1,7 kg.

Zubereitung:

1. Beere Schneiden auf die Stücke und legen Sie in einem Topf, einschlafen Zucker und lassen Sie über Nacht an einem kühlen Ort, damit die Erdbeeren Saft gelassen.
2. Die Gelatine in warmen Wasser vor der Schwellung.
3. Morgen gezuckerten Beeren sollten durchkneten und auf das Feuer setzen.
4. Bringen Sie die Marmelade zum Kochen bringen und lassen auf die Hitze noch 7 Minuten.
5. Erdbeermarmelade Mischen, abkühlen lassen und fügen Sie die geschwollenen Gelatine und Zitronensaft.
6. Wieder auf das Feuer setzen und 10 Minuten Kochen.
7. Das Fertige Erdbeer-Marmelade mit Gelatine Gießen Sie in Banken, nicht zu warten, abkühlen.

Rezept-Erdbeermarmelade mit Gelatine schnelle Zubereitung

Nicht jede Frau kann sich rühmen, die Anwesenheit von freier Zeit. Die meisten Rezepte Erdbeermarmelade mit Gelatine erfordern viel Zeit und Mühe. In der heutigen Welt Leben kocht mit solcher Kraft, dass manchmal die Zeit auf der Homepage Konservierung und Kochen einfach nicht fehlen. So wie Erdbeermarmelade Kochen mit Gelatine, setzen ein Minimum an Aufwand und Zeit? Können Sie mit einem schnellen Rezept. Die Zeit seiner Vorbereitung nur drei Stunden.

Produktliste:

• 0,5 kg Zucker;
• Zitrone;
• 150 ml Erdbeer-Saft;
• 30 Gramm Gelatine;
• 1 kg frische Reife Erdbeeren.

Praktischer Teil:

1. Gießen Sie die Gelatine mit warmem Wasser und lassen Sie bis zu einer Schwellung.
2. Saubere Erdbeeren müssen durchkneten und füllen mit Zucker für 30 Minuten.
3. Squeeze Saft aus der Zitrone, oder verwenden Sie bereit.
4. Zitronensaft, Zucker, Gelatine und ein wenig Erdbeersaft mit Wasser verdünnen und Kochen setzen.
5. Kochen, bis Kochen, vom Herd nehmen.
6. Die Erdbeeren gründlich mischen.
7. Gießen Sie den erhaltenen Sirup засахаренную Erdbeeren und lassen für eine halbe Stunde.
8. Nach dem ablassen Sirup und noch mal Kochen lassen.
9. Ausführen Punkte: 4,5,6 noch zweimal.
10. Einmachen Erdbeermarmelade mit Gelatine.

Das Konservieren ist kein Problem mehr für Hausfrauen und Köche. Dank Rezepte für die Zubereitung von Marmelade, Lieblings-Beere wird Sie begeistern Haushalte das ganze Jahr und bereitet Ihnen keine Probleme in der Zubereitung und Konservierung.