Wie man die Tinktur auf Alkohol zu Hause?

Zitronensäure Tinktur auf dem Spiritus ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke, die die Menschen selbst bereiten. Es so gern für ein einzigartiges Aroma und weicher Nachgeschmack. Ob es schwierig ist, dieses Getränk zuzubereiten? Nein! Und man kann das sehen, nach dem Studium ein Rezept, das jetzt und wird im Detail gemalt.

Klassische Rezept

Die einfachste Variante der Zitronen-Tinktur auf dem Spiritus. Benötigen Sie folgende Zutaten:

• Unverdünnte 96-prozentigen Alkohol - 500 ml.
• Abgekochtes Wasser - 750 ml.
• Eine Zitrone.
• 3 Esslöffel Zucker.

In dem Behälter geeignet für die Lagerung (im Glas, zum Beispiel), mischen Sie Alkohol und Wasser. Dort Gießen Sie den Zucker und Zitrone hinzufügen, vorher gewaschen und in Stücke geschnitten. Senden Sie für drei Tage in einem dunklen kühlen Ort.

Nach Ablauf dieser Zeit filtern Sie die Flüssigkeit von Zitrusfrüchten Stücke. Das ist alles, Zitronensäure Tinktur auf Alkohol, verschreibungspflichtige Medikamente, bewährte, bereit.

Mit dem Zusatz von Minze

Ob ein starker Alkohol getrunken hinterlassen ein Gefühl der frische? Ja, wenn das Zitronen-Tinktur auf Alkohol mit Minze. Sagen, dass dieses Getränk ist nicht nur lecker und aromatisch, aber noch und hat antivirale Wirkung. Um das Kochen „Elixier», benötigen Sie:

• 8 Zitronen.
• 2 Liter des 45-prozentigen Alkohol (muss Ethyl Wasser verdünnen).
• Ein Pfund Zucker.
• 200 Gramm frische Minze.

Sehr wichtig ist ein verantwortungsbewusster Umgang mit der Wahl von Zitronen. Wählen Sie die duftenden und schön, unbedingt mit einer homogenen und dichten gehäutet. In der Tat ist es in der Zubereitung und benötigen.

Zitronen, die Sie waschen und entfernen Sie den gelben Teil der Zitronenschale, legen Sie in eine Tiefe Schüssel geben. Minze waschen, trocknen, fein hacken. Hinzufügen цедре. Zucker, sorgfältig zerkleinert und die entstandene Masse, dann Gießen Sie den Alkohol. Auf 14 Tage zu reinigen in einem dunklen kühlen Ort. 1-2 mal am Tag schütteln.

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Wenn die Zeit abgelaufen ist, müssen Sie abtropfen lassen das Getränk durch ein mulltuch. Und dann Gießen Sie ihn ab und zu konsumieren.

Die Resultierende zu Hause Zitronensäure-Tinktur auf Alkohol unterscheidet sich zarter und weicher Geschmack. Noch aus Ihr kann sehr schnell Cocktail „Mojito», indem Sie einfach in ein Glas „Sprite» 50 ml.

Kaffee-Zitrone-Getränk

Das Ist ein Rezept für echte alkoholische feinschmecker. Mit der Zugabe von Kaffeebohnen ergibt sich ungewöhnlich und intensiv Tinktur auf Zitronengras цедре auf Alkohol. Für seine Herstellung benötigen Sie die folgenden Komponenten:

• 2 Liter des 45-prozentigen Alkohol (müssen Ethyl Wasser verdünnen).
• 2 Zitrone.
• 40 Kaffeebohnen.
• 250 Gramm Zucker.

In ein Gefäß (Dose, angenommen) brauchen Gießen Sie den Zucker und Gießen Sie Sie mit Spiritus, danach gut durchrühren, bis eine homogene Konsistenz. Den gewaschenen und getrockneten Zitronen in zwei Hälften gespalten. In das Fruchtfleisch drücken Kernchen Kaffee. Dann vorsichtig mit einem Löffel, senken Sie die Hälften auf der Unterseite der Banken. Dicht zu schließen, legen Sie in einem dunklen Ort. Einen Monat später abtropfen lassen.

Sie Können tun und anders. Einige schneiden mit einem Messer in der Schale der Zitrone Löcher, in die eingetaucht Kaffeebohnen. So kann man auch – wird ein zusätzliches Aroma von Zitronenschale.

Mit Ingwer

Da geht es darum, wie man die Tinktur aus Alkohol, dann lohnt es sich, hier habe ich noch ein Original-Rezept, die beinhaltet das hinzufügen von würzigen, scharfen, pikanten, vielen geliebten Ingwer. Für die Zubereitung dieses Getränkes, übrigens brauchen die meisten Zutaten. Nämlich:

• Frische Ingwerwurzel - 70 G.
• Zitrone - 300 G
• Zucker- 250 G
• 96%-ige Alkohol - 350 ml.
• Das Wasser ist sauber, gekocht - 200 ml.
• Nelken - 5 G

Ingwerwurzel und Zitrusfrüchte gründlich waschen, trocknen. Mit der Zitrone vorsichtig die Schale. Ingwer schälen und fein reiben. Rühren Sie die beiden Zutaten miteinander und legte in einem Glas aus Glas. Gießen Sie die Nelken.

Dann müssen wir Sirup Kochen. Dazu den Zitronensaft, gepressten aus den gereinigten Zitrus, müssen Sie mischen Sie mit Zucker und Wasser, dann setzen Sie auf einem langsamen Feuer und rühren. Wann bildet sich eine homogene, leicht Viskose Flüssigkeit, können Sie Schießen die Pfanne.

Gekühlte Sirup zu den anderen Zutaten Gießen. Die Bank legte in einem Behälter aus Metall mit dem Wasser im inneren und innerhalb von 15 Minuten köcheln auf mittlerer Hitze. Dann Tinktur sollte senden Sie für eine Woche in einem dunklen kühlen Ort. Wenn 7 Tagen wird, filtern Sie das Getränk.

„Limoncello“: über ein Getränk und die benötigten Zutaten

So heißt das beliebte italienische Likör, der von den übrigen Dessert-Getränken unterscheidet sich von der Festung. Sie ist manchmal bis zu 40%! Aber es ist in seltenen Fällen. In der Regel „Grad» variiert von 25 bis 32.

Original „Limoncello» machen durch Information Zitronenschale. Deshalb ist im Likör der hohe Gehalt an Vitamin C.

Zu Hause italienische Zitronen-Tinktur auf dem Spiritus leicht. Sie benötigen:

• Wasser - 650 ml.
• 8 große Zitronen.
• 95-prozentigen Ethanol - 500 ml.
• Zucker - 500 G

Das Sammeln von Zutaten,Sie können beginnen den Prozess.

Kochen „Limoncello»

Zitronen sorgfältig waschen und trocknen. Dann entfernen Sie die Schale. Es ist wichtig, nicht zu berühren die weißen Fasern, da Sie enthalten die Bitterkeit. Es sollte etwa 150 Gramm Schale.

Die Geschälten Zitronen senden Sie in den Kühlschrank. Zitronenschale, Gießen Sie in einen separaten Behälter für Information, Gießen Sie den Alkohol, mit einem Deckel abdecken. Unbedingt kleben Sie das Etikett mit Datum! Danach kann man „vergessen“ Kapazität in einem kühlen, dunklen Ort auf 5-10 Tage. Zwei mal am Tag zu schütteln Sie.

Nach Ablauf der Zeit können Sie weiterhin Kochen. Müssen Sie bei schwacher Hitze Kochen Sie den Sirup aus Zucker und Wasser. Und durch Infusion mehrere Schichten von Gaze. Zitronenschale unbedingt ausgleichen, weil es den ganzen Geschmack.

Dann geben сиропу abkühlen und mischen Sie mit Tinktur, gründlich vermischt. Gießen Sie in eine Flasche und geben Sie 5-6 Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann können Sie trinken.

Empfehlungen

Endlich – einige Tricks. Hier, das wird nützlich berücksichtigen jede Person, entschieden, um zu machen eine Tinktur aus Zitronensäure:

• Der einfachste Weg, Squeeze Saft aus einer zitrusfrucht, die zuvor in den Gefrierschrank gelegt.
• Wenn Sie wollen, machen würzige Tinktur, dann muss man wissen, was mit Zitrone am besten kombiniert Muskatnuss, Rosmarin, Dill, Kümmel, Thymian, Kardamom und Salbei. Eine Prise von jedem Gewürz - und funktionieren perfekt.
• Für sattere Farben Getränk geben getrocknete Zitronenschale. Die Wahrheit, es wird mehr als frisch.

Übrigens, Zitronensäure Tinktur – dies ist eine wunderbare Konditorei Additiv. Ein paar Tropfen, die in Gebäck, geben eine erstaunliche Duft Produkt.